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Reichhaltig und Torfig

Ardbeg 13 Jahre Anthology The Harpys Tale Whisky 46%
Wieder einmal ein sehr interessanter und limitierter Ardbeg Scotch Whisky, der Auftakt im Herbst 2023 gibt zu einer dreiteiligen Serie (Anthology = literarischer Sammelband). Jeder Ardbeg der Anthology-Serie vereint zwei Wesen in sich, genau wie die mystischen Fabelwesen der griechischen Sagen. The Harpy, hier präsentiert, übersetzt die Harpyie - ein sagenumwobenes Tier aus der antiken Mythologie, das halb Mensch, halb Vogel ist - hat eine verblüffende Ähnlichkeit mit diesem Whisky, der von seiner Natur her schwer fassbar und vom Stil her komplex ist. Ein Whisky der 13 Jahre in zweierlei Fässern reifte und anschließen vermählt wurde; Sauternes-Fässern (selten&begehrt bringt Süße), Ex-Bourbon (klassische Ardbeg Rauchigkeit). Dieser Whisky, der wie ein Fabelwesen unwirklich klingt, erreicht das ultimative Gleichgewicht zwischen Süße und Rauch. Ein wahrhaft seltenes  Ardbeg Geschöpf....

Inhalt: 0.7 Liter (221,29 €* / 1 Liter)

154,90 €*
Laphroaig 11 Jahre 2011/2023 #5637145 Octave Whisky 54,4% (Duncan Taylor)
Herrlich! Ein Laphroaig vom Unabhängigen Anbieter Duncan Taylor aus dem sehr kleinen The Octave Cask mit Sherry Reifung in toller Trinkstärke von 54,4% vol.. Gerade das kleine Faß, mit diesen intensiven Noten des vorgelagerten Fortified Wines aus Jerez, gibt diesem Islay seinen ganz besonderen Touch. Ein gigantischer Islay Single Malt mit größter Individualität von nur 76 einzelnen Flaschen aus dem extrem kleine Fass.Destilliert: 2011Abgefüllt: 2023Fassnummer: 5637145Flaschenanzahl: 76

Inhalt: 0.7 Liter (228,43 €* / 1 Liter)

159,90 €*
Hakushu 12 Jahre Single Malt Whisky 43% 0,7L
Der japanische Konzern Suntory steht hinter der Brennerei Hakushu, welche 1973 am Berg Kaikomagatake erbaut wurde. Es handelt sich um eine Ikone des Japanese Whisky. Der Begriff Hakushu wird übersetzt als „weiße Sandbänke“. Alles liegt nahe beeinander, bei der Waldbrennerei, denn das Wasser der Brennerei stammt aus einer nahegelegenen Bergquelle.

Inhalt: 0.7 Liter (228,43 €* / 1 Liter)

159,90 €*
Ballechin 18 Jahre Cask Strength Batch 1 Whisky 50,9%
Die Gerste für diesen Ballechin saugte den Torfrauch beim Mälzen regelrecht auf. Ganze 50 ppm stecken schließlich an Torfrauch in diesem Highlander, was den üblichen Verdächtigen von Islay in nichts nachsteht. Es handelt sich um den Batch 001 dieses 18-jährigen Power Single Malt Whisky.  

Inhalt: 0.7 Liter (242,84 €* / 1 Liter)

169,99 €*
highland-park-18-jahre-43-prozent-2
Highland Park 18 Jahre 43% 0,7L (Alte Ausführung)
Der Highland Park 18 Jahre wurde 1997 am Markt eingeführt und fand sofort Anklang bei den Fans weltweit. Es ist ein perfekt ausgewogene Single Malt mit süßen Toffeenoten, er ist ölig und komplex und einem leckeren rauchigen Abgang. Vollkommen zu Recht gewinnt dieser Single Malt viele Medaillen bei Blindverkostungen. Im Jahre 2005 und 2009 wurde dem Whisky die ultimative Auszeichnung verliehen, als der amerikanische Spirituosen Schriftsteller F. Paul Pacult ihn als den "Best Spirit in the World" benannte. Er schrieb; "Nach 25 Jahren Erfahrung in diesem Geschäft, weiß ich genau was einen perfekten Whisky ausmacht, was heißt mit völliger Harmonie, es gibt keine Ecken und Kanten und alles ist brillant miteinander verschmolzen." In der Nase zeigt der Highland Park 18 Jahre charakteristische Süße von Toffee, eine Mandeln, Nussigkeit und erinnert an Marzipan. Am Ende kommt ein längerer, vollrauchigen Abgang. Auszeichnungen / Review: - 2010 International Wine & Spirits Competition - Gold Medal - 2009 International Wine & Spirits Competition - Gold Medal - 2009 San Francisco World Spirits Competition - Double Gold Medal 

Inhalt: 0.7 Liter (251,29 €* / 1 Liter)

175,90 €*
Mars Tsunuki 2016-2017/2020 Peated Whisky 50% 0,7L
Mars Tsunuki 2016-2017/2020 Peated Whisky 50% 0,7L
Ein rauchige Whisky aus Japan, dies hat man auch nicht alle Tage. Tolle Aromen, gleichzeitig intensiv, süß und dazu die tolle rauchig. Am Gaumen sehr aromatisch und ein geschmackliches Meisterwerk. Die langsamer Reifung im durchaus alpinen japanischen Klima erzeugte in den Eichenfässern eine wirklich tolle Rarität.  

Inhalt: 0.7 Liter (257,13 €* / 1 Liter)

179,99 €*
Laphroaig 11 Jahre 2011/2023 #5637114 Octave Whisky 53,6% (Duncan Taylor)
Islay Abfüllungen von Laphroaig gibt es nur sehr selten von Unabhängigen Abfüllern. Duncan Taylor ist einer von ihnen, der das Herstellerprodukt nochmals weiter aufwertet mit einem Finishing in kleinen The Octave Cask, also ehemalige große Sherryfässern die zurückgebaut werden. Dies ist der Turbo der Reifung und bringt nochmals richtig Geschmack mit Trockenfrüchten und Tiefe mit ein. Ein gigantischer Islay Single Malt mit größter Individualität von nur 76 einzelnen Flaschen aus dem extrem kleine Fass.Destilliert: 2011Abgefüllt: 2023Fassnummer: 5637114Flaschenanzahl: 75

Inhalt: 0.7 Liter (264,27 €* / 1 Liter)

184,99 €*
Cladach Special Release Blended Malt Whisky 57,1% 0,7L
Cladach Special Release Blended Malt Whisky 57,1% 0,7L
Cladach ist die 10. und letzte bekannt gegebene Special Release 2018 aus dem Haus Diageo. Es ist das gälische Wort für "Shoreline" und es handelt sich bei dem Blended Malt Scotch Whisky um eien No age statement Wishky der exzellente Reifungen von den Diageo Brennereien Caol Ila auf Islay, Clynelish in den Northern Highlands, Inchgower in der Speyside, Lagavulin von Islay , Oban von den Western Highlands und Talisker von der Isle of Skye kombiniert. Die Abfüllung in der blauen Geschenkverpackung kommt in Fassstärke von 57,1% vol. Alkohol. Der Whisky wurde in einer Mischung aus amerikanischen Ex-Bourbon-Fässern, amerikanischen Eichenfässern und europäischen Eichenfässern bestehend aus Butts und Ex-Bodega-Eichenholz-Butts gereift. Geschmacklich ist es ein gleichzeitig fruchtig wie würziger Scotch Whisky. Der Cladach folgt dem Collectivum XXVIII aus dem letzteb Jahr, ein Blended Malt Whisky der Waren aus allen 28 aktiven Single Malt Destillerien von Diageo enthielt. Es ist ein Meisterwerk und zeigt das volle Potenzial eines Edel-Blended Malts aus Schottland. Viele Bestandteile und Charaktere treffen aufeinander, sind aber wunderbar kombiniert um in Summe noch etwas größeres zu erschaffen. Sehr empfehlenswert.

Inhalt: 0.7 Liter (271,29 €* / 1 Liter)

189,90 €*
Talisker 57º North Whisky 57% 0,7L
Der Talisker 57° North ist nach dem Breitengrad benannt, auf dem eine der abgelegensten und nördlichsten Destillerien Schottlands liegt: Talisker. Sie steht auf der wunderschönen und zerklüfteten Isle of Skye, auch gerne die Insel des Nebels genannt. Auf dem Talisker 57° North befindet sich keine Altersangabe. Er stammt aus Refill-Fässern, die zu 100% aus amerikanischer Eiche gemacht wurden. Dadurch ist er von einer Reinheit, die den einzigartigen und intensiven Charakter eines Taliskers widerspiegelt. In der Zwischenzeit eine gesuchte Rarität!

Inhalt: 0.7 Liter (278,43 €* / 1 Liter)

194,90 €*
Bruichladdich Port Charlotte 15 Jahre 2007/2023 Single Cask #1585 Whisky 57,7% (Rest & Be Thankful)
Die Hauptmerkmale dieser Einzelfass-Abfüllung sind der Independent Bottler Fox Fitzgerald mit seiner Serie Rest & Be Thankful. Die Spirituose wurde destilliert auf der Insel Islay bei Bruichladdich als Heavily Peated Variante unter dem Namen Port Charlotte. Dieses Single Cask wurde für den deutschen Markt selektiert von Kirsch-Import und in natürlicher Fassstärke abgefüllt.Destilliert: 29. August 2007Abgefüllt: 10. Juli 2023Fassnummer: 1585Flaschenanzahl: 864

Inhalt: 0.7 Liter (285,70 €* / 1 Liter)

199,99 €*
Ardbeg Scorch Limited Edition 2021 Whisky 46% 0,7L
Ardbeg Scorch Limited Edition 2021 Whisky 46% 0,7L
Dieser limitierte Ardbeg Scorch spielt mit den Sinnen! Nicht ganz so kräftig wie die Committee Release 2021, dennoch mit den üblichen 46% vol. und den kräftigen inneren Werten, ein wahrer Kraftprotz. Bei dieser Single Malt Whisky Ausführung scheinen die Zauberer der Brennerei hart gearbeitet zu haben. Es wurden wohl Beschwörungsformeln gemurmelt und die geschmacklichen Geister des Himmels beschworen. Heraus gekommen ist ein einzigartiges Produkt mit phantastischen Islay-Werten. Gereift wurde in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche, stark gekohlt und voller Rauch und Torfanteilen. Mit dieser Abfüllung schicken wir sie auf Aromen-Entdeckung im Namen des schottischen Ardbeg Scorch.  

Inhalt: 0.7 Liter (342,71 €* / 1 Liter)

239,90 €*
Kilchoman 16 Jahre Limited Edition Whisky 50%
Die Islay Brennerei Kilchoman präsentiert uns in Deutschland den ersten 16 Jahre alten Single Malt Scotch Whisky. Es handelt sich um die erste Altersangabe und gleichzeitig die älteste Veröffentlichung von Kilchoman bis in das Jahr 2023. Entdecken Sie jetzt diesen limitierten Islays Whisky von der einzige Farm Destillerie.  

Inhalt: 0.7 Liter (342,71 €* / 1 Liter)

239,90 €*
Highland Park 21 Jahre August 2019 Release Whisky 46%
Highland Park 21 Jahre August 2019 Release Whisky 46%
Gordon Motion der große Master Distiller, hat diesen unglaublich intensiven und dennoch wunderbar ausgewogenen Highland Park 21 Jahre im August 2019 aus fast identische Mengen an First-Fill-Sherry-Fässern aus europäischer Eiche, First-Fill-Sherry-Fässern aus amerikanischer Eiche und Refill-Fässern vereint. Einer von vielen preisgekrönten Single Malt Whisky, welche seit 1798 in Kirkwall, auf der Orkney-Main, produziert werden. Die europäischen Eichenfässer bei dieser Ausführung bringen lebendige Gewürze und getrocknete Früchte, während die amerikanischen Eichenfässer die Vanille- und Zitrusnoten zeigen. Ein tolles Spitzenprodukt aus Schottland.  

Inhalt: 0.7 Liter (399,86 €* / 1 Liter)

279,90 €*
Ardbeg Auriverdes Islay Whisky 49,9% 0,7L
Ardbeg Auriverdes Islay Whisky 49,9% 0,7L
Der Ardbeg Auriverdes ist in Fässern aus amerikanischer Eiche mit speziell angerösteten, eigens für diese einmalige Whiskykreation gefertigten Fassdeckeln gereift. Das neue Röstverfahren verleiht dem Whisky ein einzigartiges Geschmacksprofil. Dank der getoasteten Deckel bekommt er eine Mokkanote mit, die in einen cremigen Vanilleton hineinspielt. Auriverdes begeistert mit einem explosiven Mundgefühl, wonach sich allmählich ein komplexes Geflecht aus gemahlenem Kaffee, Lakritz, mit Ahornholz geräuchertem Schinken, malzigen bis biskuitartigen Andeutungen und weißem Pfeffer bei süß-salziger Balance auftut. Der mit viel Erfahrung gereifte Ardbeg Auriverdes hat seinen Namen durch die goldene Farbe („auri“) und die legendäre grüne Flasche („verde“) erhalten. Auriverdes wird auch die Fußballnationalmannschaft Brasiliens genannt, jenem Land, das die Fussball WM 2014 ausrichtet.

Inhalt: 0.7 Liter (447,00 €* / 1 Liter)

312,90 €*
Ledaig 26 Jahre 1995/2021 Whisky 48,4% (The Nectar of the Daily Drams)
Ledaig ist der Rauchige von der Isle of Mull aus der bekannten Tobermory Distillery. Und hier zeigen wir einen 26-jährigen, destilliert im Jahre 1995, aus der limitierten Serie von The Nectar of the Daily Drams.   

Inhalt: 0.7 Liter (449,86 €* / 1 Liter)

314,90 €*
Ardbeg 19 Jahre Traigh Bhan Batch 5 Whisky 46,2% 0,7L
Ab Ende September 2023 kehrt der Ardbeg Traigh Bhan 19 Jahre wieder zurück auf die Bühne als Batch 5. Dieser exquisite Whisky, der Jahr für Jahr in kleinen Chargen (Batches) hergestellt wird, ist von den wunderschönen Stränden von Traigh Bhan (ausgesprochen: Träi-Wan) inspiriert, die lokal als "Singende Strände" auf Islay bekannt sind. Traigh Bhan Batch 5 trägt eine eigene, ganz spezielle tropische Note. Wie gewohnt unglaublich ausgewogen, ist es ein spannender Aromenmix aus saftigen Mangos, ahorngeräuchertem Speck und Weihrauch. Eine üppige Symphonie aus kräuter-würzigen und fruchtigen Aromen, mit einem grandiosen Finale von Toffee, Butter und Heidekraut im Nachhall.Der Inbegriff eines lange gereiften Ardbeg aus amerikanischen Eichenfässern mit einem etwas höheren Anteil an Oloroso-Sherry-Fässern. Traigh Bhan Batch 5 erreicht eine unglaubliche Balance aus Ardbegs torfig-rauchiger Komplexität mit köstlicher Süße.

Inhalt: 0.7 Liter (457,00 €* / 1 Liter)

319,90 €*
Port Askaig 28 Jahre Whisky 45,8%
Ein sehr limitierter Port Askaig aus dem englischen Hause Elixir Distillers Limited. Es handelt sich um einen 28 Jahre alten Islay Single Malt, welcher aus einer Charge von Fässern einer nicht weiter benannten Islay-Brennerei abgefüllt wurde. Ohne genaue Angaben zur Herkunft des Whiskys wurden die Fässer rein nach ihrer Qualität ausgewählt. Die Zeit hat diesem Dram eine wunderbare Komplexität verliehen, während er seinen torfigen Küstencharakter bewahrt hat. Das Ergebnis ist ein großzügiger und sehr individueller Whisky, der sich perfekt für den Genuss am Kaminfeuer eignet.

Inhalt: 0.7 Liter (471,29 €* / 1 Liter)

329,90 €*
Ardbeg Drum Scotch Whisky 46% 0,7L
Ardbeg Drum Whisky 46% 0,7L
Ardbeg, die Islay-Ikone, bringt seit der letzten Wiedereröffnung jährlich eine limitierte Abfüllung an dem Markt. Jede einzelne hat ein gewisses Thema und bringt neben der Torf-Rauchigkeit immer neue geschmackliche Komponenten dazu. Die 2019er limitierte Edition heißt Ardbeg Drum und wurde inspiriert durch die lange Geschichte des Fasching auch Karneval genannt. Denn diese Form des Feiern lebt sehr stark in der Karibik, wo sowohl feinster Rum produziert als auch konsumiert wird. Erstmals in der Geschichte der Scotch Whisky Brennerei reiften Ardbeg Single Malt aus üblicherweise verwendeten Bourbon-Fässern für eine Nachreifung in ehemaligen amerikanischen Rum-Fässern nach. Das Ergebnis ist der Ardbeg DRUM. Durch diese Maturation zeigt sich eine ganze Parade an komplexen Geschmacksnoten und Aromen, sowohl in der Nase als auch am Gaumen. Dies sind duftendes Kiefernharz, Holzrauch und Meeresgischt tanzen neben reifen Bananen und Ananas – bevor Aromen von Lavendel, Lakritze und Vanille in einen langen, köstlich-komplexen Trommelwirbel aus Rauch, Torf und süßen Gewürzen münden.

Inhalt: 0.7 Liter (498,57 €* / 1 Liter)

349,00 €*
Malts of Islay 21 Jahre 2001/2022 First Fill PX Cask Whisky 49,7% (Murray McDavid)
Seit 1994 gibt es von Murray McDavid die Art of Maturation-Serie für die feinster Whisky in Fässern reifte die zuvor Wein und Spirituosen hielten. Für diese streng limitierte Abfüllung als Blended Malt Ausführung geben drei Islay Brennereien mit Ardbeg, Bowmore und Laphroaig die Haupttöne an. Gerade Ardbeg ist der Lead-Malt während sich die anderen beiden darum mit tollen Aromen gruppieren. Alle drei füllte man in ein Hoghead-Eichenfass dass dieses Cuvée für gut 20 Jahre reifen ließ um am Ende das Finishing in einem First Fill Pedro Ximénez Sherry Cask zu erhalten. Die Trilogie III lässt grüßen mit wenigen zur Verfügung stehenden Flaschen.Destilliert: 2001Abgefüllt: 2022Flaschenanzahl: 170

Inhalt: 0.7 Liter (499,86 €* / 1 Liter)

349,90 €*
Tipp
Ardbeg Blaaack Limited Edition Islay Single Malt Whisky 46%
Ganze lange 20 Jahren mussten im Ardbeg Universum vergehen bis diese Abfüllung auf den Plan kam. Denn genau im Jahr 2000 wurde das Ardbeg Committee gegründet, und der Zuspruch war groß, ja eigentlich riesengroß. Die Gemeinschaft wuchs sprunghaft an, denn viele Liebhaber dieser ikonischen Islay Brennerei waren es leid über viele Jahre nur negatives zu hören. Der aktuelle Committee-Chairman und Destillerie-Manager, Mickey Heads, sagt dazu: „In jedem entfernten Winkel der Erde findet sich inzwischen ein Mitglied des Ardbeg Committees. Wir sind sehr stolz auf den ultimativen Enthusiasmus unserer eingeschworenen Gemeinschaft.“ Dafür hatten sich die schottischen Strategen auch etwas besonderes ausgedacht, den schwarzen Ardbeg Blaaack. Dieser reifte ehemaligen Pinot-Noir-Fässern aus Neuseeland, der Inselgruppe, auf der wie im Heimatland ebenfalls viele Schafe ihre Basis gefunden haben. Ausserdem ist eine eine Flaschenpremieren, denn bisher waren alle einzelnen Abfüllungen in der dunkelgrünen Variante beheimatet. Tiefschwarz ist die Präsentation des Jubiläums-Dram ausgeführt. Auch die geschmacklkichen Noten und Aromen des Blaaack strickt Noten gehen vom sommerfrischen Fruchtpuddings zusammen mit Bitterkirschen, einer Schippe Ruß bis zum Markenzeichen: viel Rauch und Torf. Also „Auf gehts“ online kaufen und bald danach genießen! Es handelt sich in jedem Fall um eine sehr limitierte Abfüllung.

Inhalt: 0.7 Liter (499,86 €* / 1 Liter)

349,90 €*
Ardbeg 19 Jahre Traigh Bhan Batch 4 Whisky 46,2% 0,7L
Ardbeg 19 Jahre Traigh Bhan Batch 4 Whisky 46,2% 0,7L
Der Name dieser limitierten Abfüllung geht zurück auf die „Singing Sands“ von Islay. Es handelt sich das Batch 4 mit Namen Ardbeg Traigh Bhan #4. Eingetroffen ist diese sehr limitierte Abfüllung Mitte September 2022 an unserer alleswhisky-Logistik. Reifen durfte er, wie seine Vorgänger, sowohl in Sherry-Oloroso- und Bourbonfässern. Nach langen 19 Jahren in den Fässern abgefüllt mit den bekannten 46,2% vol. Zum ersten Mal steht auch der Distillery Managers, Colin Gordon auf dem Label, Wow!. Mit seiner Reifezeit von 19 Jahren zählt er heute schon zu den Old & Rare Abfüllungen aus Schottland. Limitierte Abfüllung!

Inhalt: 0.7 Liter (499,86 €* / 1 Liter)

349,90 €*
Compass Box Ultramarine Whisky 51%
Compass Box Ultramarine Whisky 51%
Dieser Ultramarine ist unglaublich  weich, sanft und dennoch mit angenehmer Kraft am Gaumen vermessen. Er ist inspiriert von einem ikonischen Deluxe Blended Scotch, insbesondere den ersten Abfüllungen der späten 1980er und frühen 1990er Jahre aus Schottland. Für die Herstellung des Ultramarine nutzt Compass Box Sherryfässer der alten Schule und eine sanfte ätherische Torfigkeit und unterstreicht damit die bezaubernden Möglichkeiten und die Breite der Aromen und Texturen, die Kombinationen aus gealterten Malz- und Grain-Whiskys bieten. Die erste Begegnung des Extinct Blends Quartet ist kraftvoll im Geschmack und von beeindruckender Textur und basiert auf reifen Malt Whiskies aus den Destillerien Caol Ila und Glendullan; gereiftes Getreide aus den Destillerien Cameronbridge und Girvan sowie ein Medley aus vorgemischten Varianten.  

Inhalt: 0.7 Liter (499,86 €* / 1 Liter)

349,90 €*
Ardbeg 19 Jahre Traigh Bhan Batch 3 Whisky 46,2% 0,7L
Ardbeg 19 Jahre Traigh Bhan Batch 3 Whisky 46,2% 0,7L
Der Name dieser limitierten Abfüllung geht zurück auf die „Singing Sands“ von Islay. Es handelt sich das Batch 3 mit Namen Ardbeg Traigh Bhan #3. Gereift sowohl in Sherry-Oloroso- und Bourbonfässern. Nach langen 19 Jahren in den Fässern abgefüllt mit den bekannten 46,2% vol. Zum ersten Mal steht auch der Distillery Managers, Colin Gordon auf dem Label, Wow!. Mit seiner Reifezeit von 19 Jahren zählt er heute schon zu den Old & Rare Abfüllungen aus Schottland. Limitierte Abfüllung!

Inhalt: 0.7 Liter (528,43 €* / 1 Liter)

369,90 €*
Bruichladdich Octomore Edition 05.1 5 Jahre Ochdamh-mòr Whisky 59,5%
Auch der Octomore 05.1 ist bereits eine Islay-Rarität geworden. Mit wuchtgen 59,5% ist er extrem brutal und fast wie ein Bulldozer am Gaumen. Ein wirklicher Aschenbecher mit Räucherstäbchen für Single Malt Nerds. 5 Jahre Reifung geben dem 2012 abgefüllten Ochdamh-mòr schöne Reife. Absolut geeignet zum Sammeln, als Wertanlage oder auch zum selbst genießen! Entscheiden sie selbst welchen Weg sie mit dieser Spezialität gehen wollen.  

Inhalt: 0.7 Liter (542,71 €* / 1 Liter)

379,90 €*
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