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Maritim und Rauchig

Jura 14 Jahre American Rye Cask Islands Single Malt Whisky 40%
Der Jura 14 Year Old American Rye Cask ist eine Hommage an Juras strahlenden Gemeinschaftsgeist. Eine eng verbundene Gruppe von etwa 250 Personen, egal ob Sie von nah oder fern kommen, Sie können sich immer auf einen herzlichen Empfang in dieser kleinen Inselgemeinschaft verlassen. Jedes Mal, wenn Sie ein Glas einschenken, brauen Sie zusammen mit den Inselbewohnern, die an der Herstellung beteiligt sind, einen Schluck und mit jedem mit Roggen gewürzten Schluck schmecken Sie den hellen und charaktervollen Geist von Jura. Ein Geschenk der kleinen Inselgemeinschaft an Sie. Der Whisky reifte in ehemaligen Bourbon- und handverlesenen amerikanischen Rye-Fässern aus amerikanischer Weißeiche und verleihen dem 14 Jahre alten Single Malt Tiefe und Komplexität mit vielschichtigen Gewürz-, Aroma-, Kräuter- und Blumenqualitäten.

Inhalt: 0.7 Liter (77,00 €* / 1 Liter)

53,90 €*
Lagavulin 8 Jahre Whisky 48% 0,7L
Dieser Lagavulin 8 Jahre ist jetzt im Standardsortiment von Lagavulin und wurde ursprünglich nur einer begrenzten Menge zum 200. Jubiläum der sehr traditionsreichen Brennerei abgefüllt. Der Erfolg dieses leckeren und wuchtigen Single Malt Scotch Whisky war so beeindruckend, dass sich der Hersteller entschloss diese Leckerei in das Standardsortiment aufzunehmen. Und alles geht zur auf Alfred Barnard, den weltbekannte Whisky-, Bier-Journalist und Chronist. Dieser besuchte die Destillerie um 1880 und verliebte sich in diesen Ort. Er verkostete einen 8 Jahre alten Whisky auf der Isle of Islay und beschrieb ihn als außergewöhnlich fein. Zur Erinnerung an diesen Besuch und zur Feier des 200. Jubiläums von Lagavulin sowie der herausragenden handwerklichen Fähigkeiten bei der Whisky-Produktion dieser weltbekannten Destillerie wird dieser 8 Jahre alte Whisky nun für ein Jahr neu aufgelegt. Lagavulin schmiegt sich in eine kleine Bucht an der Südostküste der Insel und stellt seine komplexen Whiskys in birnenförmigen Pot-Stills, den kupfernen Brennblasen, her. Viele verschiedene Elemente tragen zu seinem unverwechselbar robusten Charakter bei, aber besonders der Einfluss des Torfes ist im Geschmack dieses Whiskys deutlich zu spüren

Inhalt: 0.7 Liter (80,46 €* / 1 Liter)

56,32 €*
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Torabhaig The Legacy Series Cnoc Na Mòine Whisky 46%
Du bist ein Malt Whisky Enthusiast, dann solltest du in jedem Fall den limitierten Cnoc Na Mòine Whisky genießen. Ein Isle of Skye Scotch der Torabhaig Destillerie. Dieser zählt zur Legacy Series und ist nun die dritte Variante der Brennerei. Alle Legacy Series Chapter sind streng limitiert und wenn dann ausverkauft, dann auch nicht mehr erhältlich. Der Cnoc Na Mòine reifte in Ex-Bourbon, Pedro Ximenez und American Oak Oloroso Sherry Casks. Die besondere Fassauswahl dieses neuen Releases verleiht dem Whisky einen süßeren, vollmundigen Geschmack und eine großartige Farbe. Noch ein paar Produktionsdetails: Torabhaig verwendet für diese Variante die Gerstensorten Concerto und Anchor sowie bei der Fermenation die Hefevarianten Pinnacle und Anchor. Im Whisky steckt ein Phenollevel als Torfrauch mit 19.7 PPM. Sehr cool ist auch die Naturbelassenheit ohne Chill-filtration und natürlicher Farbe.

Inhalt: 0.7 Liter (82,84 €* / 1 Liter)

57,99 €* 64,99 €* (10.77% gespart)
Talisker Distillers Edition 2022 Whisky 45,8%
Einen Talisker als Distilles Edition ist jedes Jahr aufs Neue spannend und wird sehnlichst von seinen Fans auf der ganzen Welt erwartet. Woher kommt dieses Phänomen? In kurzen Worten erklärt: Talisker Single Malt sind immer eine Kombination aus Kraft, leichem Rauch, Pfeffrigkeit und einer Spur an Salz. Dazu kommt bei der Distillers Edition oben drauf die meisterhafte Handwerkskunst mit einer Doppelreifung, was jede der jährlich limitierten Distillers Edition Varianten auszeichnet. Jedes Fass der Serie ist individuell ausgewählt und perfekt auf den Brennereicharakter abgestimmt. Unbedingt probieren!

Inhalt: 0.7 Liter (89,86 €* / 1 Liter)

62,90 €*
Jura The Sound Islands Single Malt Whisky 42,5%
Ein schottischer Insulander mit sowohl Süße, Frucht und Nussigkeit und Wellen von Sherry-Süße. Die Annäherung an die Insel Jura über den Wasserweg mag auf einer Karte harmlos erscheinen, aber die kleine Inselgemeinschaft weiß, dass der Schein trügen kann. An der nördlichen Meerenge des Jura liegt der Golf von Corryvreckan: ein berüchtigter Strudel, der auf Unvorsichtige wartet. Der Geschenkkarton präsentiert dieses Gewässer und erweckt die Elemente der Insel zum Leben. Der Whisky: Jura The Sound reift zunächst in ehemaligen Bourbonfässern, bevor er in Fässern veredelt wird, in denen zuvor 15 Jahre alter Pedro Ximénez Sherry gelagert wurde. Noten von über Haselnüssen geträufeltem Ahornsirup weichen wärmenden Winternoten von Orangenschale und schwarzen Waldfrüchten erwarten den Geniesser.

62,90 €*
Torabhaig The Legacy Series Allt Gleann Whisky 46% 0,7L
Mit dem Allt Gleann erscheint Mitte Juli die zweite Variante des neuen Isle of Skye Single Malt Whisky. Der Allt Gleann gilt als Well-Tempered Island Peat Whisky mit einem stolzen Rauchanteil von 77ppm in der gemälzten Gerste. Das ist schon eine ganze Schippe mehr als als die üblichen Verdächtigen von Islay mit Ardbeg, Laphroaig oder Kilchoman, welche immer so um 50ppm herum ihre alkoholischen Spezialitäten präsentieren. Abgefüllt wird mit 46% vol. Alkohol und gereift sowohl in First Fill als auch in Refill Bourbon Fässern. Er bleibt weiterhin ungefärbt und wird nicht kühlgefiltert.  

Inhalt: 0.7 Liter (89,86 €* / 1 Liter)

62,90 €*
Talisker Dark Storm Isle of Skye Whisky 45,8% 1,0L
Die berühmte und wetterseitig berüchtigte Isle of Skye beherrbergt eine der ikonischsten Whisky Brennereien Schottlands. Der Name dieser Malt produzierenden Brennerei ist Talisker, welche in Carbost produziert. Neben den Standardabfüllungen gibt es zusätzlich immer wieder limitierte Varianten wie dieser Dark Storm mit typischen 45,8% vol. und einer Flaschengröße von 1,0 Litern. Der Single Malt Whisky lagerte in innen stark ausgebrannten Eichenfässern (heavily-charred oak), die dem reifenden Destillat nochmals einen extra Schub an Aromen mit auf den Weg gibt. Er wirkt schon im Glas ungezähmt wie ein aufziehender Sturm von der nahe gelegenen See. Die geschmackliche Richtung geht ganz klar in vollmundig und rauchig.Dieser Talisker zählt sicherlich zu den rauchigsten Vertretern aus der Isle of Skye Destillerie, die in der abgelegenen Bucht bei Carbost schon seit 1830 operiert und einen einzigartigen unvergleichlichen Single Malt erzeugt.

64,90 €*
Laphroaig Four Oak Whisky 40%
Für den Travel Retail ist oder war der Laphroaig Four Oak Whisky ursrpünglich gedacht. Und dennoch schwappt immer wieder eine gewissen Menge in die nationalen Märkte - hier auch nach Deutschland. Er nennt sich deswegen Four Oak, da er sequentiell in vier unterschiedlichen Fasstypen aus Eiche lagerte. Beginnen tut es wie meistens bei den Reifungen von schottischem Whisky in 200 Liter fassenden Ex-Bourbon Barrels aus American Oak um danach in kleine 125 Liter fassende Quarter Casks umgebettet zu werden. Interessanterweise wird auch American Virgin Oak genutzt und für die Abrundung und große Aromafülle zeichnet das European Hogshead Oaks mit 250 Litern Fassungsvermögen verantwortlich. Im Aroma zeigt er die fast obligatorischen Rauchnoten von Laphroaig, gedünstete und weiche Früchte sowie warme und geröstete Vanillenoten. Es folgen Spuren von Sandelholz und Pinie. Dazu kommen Weiden- und Föhrenholz sowie dunkle Holzkohle vom Eichenholz. Maritime Noten mit Seetang mit weicher und sehr aromatischer Buttercreme. Nicht fehlen darf Salzlakritze und Torf im Finishing.

64,90 €*
SILD Jöl en Reek Single Malt Edition 2020 Whisky 42%
Es war schon länger ein Herzensprojekt des Kampener Landwirtes Jörg Runkel. Dieser Deutsche Whisky findet seinen Ursprung auf der Geest zwischen Kampen und Wenningstedt. Dort reift hinter den Dünen, mit der salzhaltigen Meeresluft ein ganz besonderes Korn heran, welches im Hochsommer geerntet und für unseren Whisky verarbeitet wird. Der Single Malt entwickelt bereits hier das typische Aroma, das durch sorgfältige Maische und lange Destillation in der Slyrs Destillerie ausgearbeitet wird. Ein Meilenstein für SILD-Whiskykenner.

Inhalt: 0.7 Liter (98,43 €* / 1 Liter)

68,90 €*
Highland Park Valfather Whisky 47% 0,7L
Die Legende der Nordmänner lebt weiter in dieser limitierten Whisky-Abfüllung der Orkney Destillerie Highland Park. Es ist der dritte Teil namens Valfather, dieser symbolisiert Odin, den Göttervater selbst, der vom Himmel herabstieg auf die Erde. Ein einzigartiger Single Malt Whisky aus der Serie die mit Valkyrie und Valknut begonnen hatte. Valfather, der Vater aller Getöteten, beendet damit die Trilogie der rauchig-maritimen Abfüllungen aus Kirkwall. Das tolle Design ist entstanden in Zusammenarbeit mit dem dänischen Designer Jim Lyngvild.

Inhalt: 0.7 Liter (99,51 €* / 1 Liter)

69,66 €*
Bunnahabhain Cruach-Mhona Whisky 50% 1,0L
Der Bunnahabhain Cruach-Mhòna bedeutet Torfstapel im Gaelischen. Er bricht mit der Bunnahabhain Norm eines leicht getorften Malt Whisky; er ist anders, wenn man die typischen Bunnahabhain kennt. Viel Rauch von der getorften und gemälzten Gerste, der dieser limitierten Abfüllung seinen Charakter gibt. Er ist mit natürlicher Farbe und wurde nicht kältefiltriert. Er ist mit kräftigen 50 % abgefüllt. Cruach-Mhòna wird als „Cru-ach-Vhona“ ausgesprochen.

69,90 €*
Laphroaig 10 Jahre Sherry Oak Whisky 48%
Der legendäre 10er Laphroaig erhält ab März 2021 einen aromatisch komplexeren Bruder mit Noten von Trockenfrüchten, gereift zusätzlich in Oloroso Sherryfässern. Die Rafinesse dabei liegt in der Vermählung ausgewählter Reifungen aus unterschiedlichen Eichenfässern. Die Aromen des Jerez geprägten Holzes verbinden Laphroaigs intensiv jodhaltigem Torf-Rauch mit dem harmonischen Gegenpol einer wunderbar süßen Note aus Spanien.

Inhalt: 0.7 Liter (104,14 €* / 1 Liter)

72,90 €*
Jura Expressions No.1 Barbados Cask Islands Single Malt Whisky 40%
Lebhafte Aromen von reichhaltigen tropischen Früchten und Vanille sowie weichen einem cremigen Abgang mit warmen, süßen Gewürzen und anhaltender Reichhaltigkeit zeichnen diesen Jura Whisky aus. Die Jura Islanders Expressions-Reihe bringt die Jura-Gemeinde dem Whisky näher als je zuvor und arbeitet mit Kreativen aus unserer kleinen Inselgemeinschaft zusammen. Für die Expressions Collection No.1 der Jura Islanders hat der Hersteller mit der Juwelierin Amy Dunnachie zusammengearbeitet, um die Lebendigkeit und das Leben eines Jura-Whiskys widerzuspiegeln, der in ehemaligen Rumfässern aus Barbados gereift ist. Ein Zusammentreffen zweier großartiger Inseln, gefeiert mit einem handgefertigten Schmuckstück, das von einem Jura-Einwohner geschaffen wurden.

73,90 €*
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Glen Scotia 15 Jahre Whisky 46%
Single Malt Whisky aus Campbeltown pflegen seit langem eine ganz besondere und langjährige Beziehung zu Bourbon- und amerikanischen Eichenfässern. Diese traditionelle Holzauswahl ergänzt die Glen Scotia Destillerie durch langsame Fermentation und den Prozess in kleinen Chargen bei der Herstellung. Einfach und ganz traditionell ist das Ziel, dies liefert einen ausgewogenen Fruchtcharakter sowie süßes Toffee und Hintergrundwürze, die diesen Whiskystil von der Kintyre-Halbinsel ausmachen. Mit nur einem sehr kurzen Abgang in Oloroso-Fässern lässt der 15-jährige Glen Scotia all diese klassischen regionalen Merkmale durchscheinen und liefert einen echten Geschmack von Campbeltown. 

Inhalt: 0.7 Liter (107,13 €* / 1 Liter)

74,99 €* 78,99 €* (5.06% gespart)
Jura 18 Jahre Islands Single Malt Whisky 44%
Wenn man Scotch Whisky in seinen Händen hält, welcher länger als 15 Jahre reifte, hat man in der Regel ein großartiges Produkt. Denn die geschmacklichen und komplexen Unterschiede zwischen einen 12-jährigen oder wie hier dem 18 Jahre alten sind in der Reifung immer exponenziell. Somit erhält der Premium-Konsument einen kräftigen und gleichzeitig fruchtig-vollmundigen Island Single Malt Whisky. Dieser stammt aus der Isle of Jura Whisky Distillery und wurde ausser in den Standard-Bourbon-Fässern zusätzlich in französischen Rotweinfässern gereift. Die Zeit wartet angeblich auf niemanden, sagt man gerne in Gesprächen, und die Zeit lässt sich leider auch nicht anhalten. Jedoch auf der Jura Insel wird die Zeit durch den Wechsel der Jahreszeiten ausgeweitet und durch das einzigartige Mikroklima abgemildert was diesen Whisky dort sehr gut tut. Achtzehn lange Jahre reifte dieser Whisky in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche und wurde dann mit hochwertigen Premier Grand Cru Classé Bordeaux-Rotweinfässern aus Südfrankreich nochmals deutlich veredelt. Auf diese Weise entsteht ein unglaublich reichhaltiger und fruchtiger Whisky mit Aromen von gekochten Himbeeren, warmen Gewürzen, reichhaltigem Karamell und Crème Anglaise.  

Inhalt: 0.7 Liter (109,86 €* / 1 Liter)

76,90 €*
Glen Scotia 2010/2020 Vintage Release No3 Campbeltown Cross Whisky 46% 0,7L
Die Campbeltown Destillerie Glen Scotia wurde im Jahr 1832 gebaut. Dort wird mit zwei unterschiedlichen Hefestämmen fermentiert. Die zweite Hefe wird speziell verwandt, um dem Whisky einen fruchtigen Geschmack zu geben. Dazu ergebt die Region am Meer in den Highalnds einen wunderbaren Single Malts mit besonderer Charakteristika. Dazu gehört die außergewöhnliche Salznote. Die Brennerei ist eine von noch drei übrigen Destillerien in Campbeltown. Das Schöne dabei: in den letzten Jahren wurde Glen Scotia grundlegend modernisiert, die Kapazität gesteigert und auch ein Besucherzentrum eingerichtet. Limitiert auf 3000 Flaschen exklusiv für Deutschland.  

Inhalt: 0.7 Liter (109,86 €* / 1 Liter)

76,90 €*
Talisker Surge Travel Exclusive Whisky 45,8%
Es handelt sich um eine limitierte Whisky-Variante von der schottischen Isle of Skye Brennerei Talisker. Sein Name Surge, ein Single Malt Whisky, der in der Brennerei für den Travel Retail abgefüllt wurde. Der Scotch reifte vollständig in Ex-Bourbonfässern. Abgefüllt wurde er mit seinem typischen Alkoholgehalt von 45,8 Volumenprozent.  

Inhalt: 0.7 Liter (109,86 €* / 1 Liter)

76,90 €*
SILD Crannog Edition 2021 Single Malt Whisky 48% 0,7L
Es handelt sich hier um den weltweit einzigsten Whisky, der auf einem Schiff gelagert wird. Der Grund oder die Gründe: Die bayerische Slyrs Whisky Brennerei verwirklichte ursprünglich ein Projekt mit einem auf Sylt ansässigen Partner. Die Grunddaten dazu: Sylter Gerste wird in der bayerischen Brennerei verarbeitet und der New Make dann auf der Nordsee-Insel gelagert. Das Problem dabei: Die Lagermöglichkeiten und Kosten waren sehr schwierg, deshalb entschied man sich einen alten Kutter zu kaufen und die Spirituosen darauf reifen zu lassen. Noten von salziger Seeluft, dazu noch das beständige Schaukeln des Schiffs in den 100-Liter-Fässern wirken sich auf den Whisky ebenso aus wie die unterschiedlichen Temperaturverhältnisse in den drei Jahren Reifezeit. Dieser exzellente Tropfen gibt sein herrliches Aroma am besten pur und bei niedriger Raumtemperatur preis. Heute gehört diese Marke dem bayerischen Urgestein Lantenhammer aus Miesbach.  

Inhalt: 0.7 Liter (109,99 €* / 1 Liter)

76,99 €*
Old Pulteney 15 Jahre Whisky 46%
Insgesamt 15 Jahre gereift, ist dies der ausgewogenste und weichste Single Malt aus der Pulteney Serie. Dieser Single Malt balanciert zwei verschiedene Seiten des Geschmacksspektrums aus und verbindet diese perfekt, während er gleichzeitig die Heimat an der Küste und ihren unerschütterlichen Einfluss widerspiegelt. Einerseits ist dies ein intensiver Single Malt, gleichzeitig ist er wirklich ausgewogen. Würze und Süße vereinen sich in diesem natürlich reichhaltigen Amber farbenen Whisky, er zelebriert reichhaltige Aromen, doch leichtere, erfrischendere Küstennoten zeigen noch eine andere Seite dieses Single Malts.  

Inhalt: 0.7 Liter (111,29 €* / 1 Liter)

77,90 €*
Torabhaig The Legacy Series Allt Gleann Batch Strength Whisky 61,1%
Eine der letzten Abfüllungen in der Legacy-Reihe ist der Torabhaig Allt Gleann Batch Strength, die Art der Isle of Skye Brennerei, die Allt Gleann Variante herzlich zu verabschieden und dieses Kapitel der Reise abzuschließen. Abgefüllt wurde mit 61,1 % ohne Kühlfiltration oder Farbstoff und mit einem Restphenolgehalt von 22,8 ppm.

Inhalt: 0.7 Liter (112,71 €* / 1 Liter)

78,90 €*
Lagavulin 10 Jahre Islay Single Malt Scotch Whisky 43% 0,7L
Dieser 10-jährige Islay Single Malt Whisky wurde während des Feis Isle 2019 auf der Insel zum ersten Mal vorgestellt. Und die Abfüllung war ursprünglich rein für das Travel Retail Segment vorgesehen. Die Reifung erfolgte ab 2009 sowohl in First-fill und Re-fill Ex-Bourbon Barrels. Ein seltener, exklusiver Hochgenuss für Reisende.

Inhalt: 0.7 Liter (112,71 €* / 1 Liter)

78,90 €*
Tobermory 11 Jahre 2008/2020 Cask 1626646 Octave Whisky 54,2% (Duncan Taylor)
Schon alleine die Isle of Mull ist es wert einmal besucht zu haben. Zum Beispiel Morgens ein Besuch in der Oban Distillery und danach eine schöne Stadttour durch die Hügel der Stadt mit dem Blick auf die Insel. Und dann über den Mittag mit der Calmac Fähre die Fahrt auf die Insel und am späten Nachmittag ein Besuch in der Tobermory Distillery. Denn genau da liegen dann die destillierten Spirituosen in den unterschiedlichen Eichenfässern über viele, viele Jahre. Diese Abfüllung ist ein Single Cask mit der Nummer 1626646, welche als Dimension Whisky vom Independant Bottler Duncan Taylor in natürlicher Faßstärke gebottled wurde. Hier gibt es öfters von Duncan Taylor immer wieder interessante Abfüllungen mit wenigen Flaschen.

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

79,90 €*
Talisker Wilder Seas X Parley Whisky 48,6%
Ein Single Malt Scotch Whisky mit dem Namen „Wilder Seas“ von Talisker X Parley dessen Nachreifung in französischen XO Cognac Eichenfässern erfolgt.

Inhalt: 0.7 Liter (118,43 €* / 1 Liter)

82,90 €*
Isle of Raasay Na Sia Red Wine Single Cask #18/665 Whisky 61,4%
Sie werden auf Schottisch-Gaelisch „Na Sia“ genannt, die ersten sechs Isle of Raasay Single Cask Abfüllungen die Deutschland im Herbst 2022 erreichten. Denn die Isle of Raasay Hebridean Distillers sind wirkliche Pioniere wenn es um feinen Malt Scotch Whisky geht. In außen rot gefärbten, hochwertigen Bordeaux-Rotweinfässern, frisch von den „Châteaus“ im Südwesten Frankreichs, reifte dieser Peated Spirit, in First Fill Bordeaux Red Wine Cask. Dabei entwickeln sie üppige Noten von dunklen Früchten und Trockenfrüchten, die sich harmonisch mit Holzrauch oder maritimen Einschlägen verbinden. Destilliert: 10. Oktober 2018 Abgefüllt: 30. März 2022 Fassnummer: 18/665 Flaschenanzahl: 296  

Inhalt: 0.7 Liter (128,56 €* / 1 Liter)

89,99 €*