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Frucht und Würze

Campbeltown Loch Blended Malt Scotch Whisky 46%
Ein ganz besonderer Blended Malt Whisky welcher die heutige Geschmacksvielfalt der Kintyre-Halbinsel widerspiegelt. Ein Pure Blended Malt Scotch Whisky präsentiert von Springbank mit fünf Varianten von Springbank selbst mit Hazelburn, Longrow, sowie Anteilen mit Kilkerran und sogar Glen Scotia. Es handelt sich somit um die Symbiose und Vereinigung in der Flaschen aller derzeitigen Campbeltown-Brennereien und Hauptmarken Stand 2023.  

Inhalt: 0.7 Liter (61,29 €* / 1 Liter)

42,90 €*
Kingsbarns Dream to Dram Whisky 46%
Diese Lowland Malt Scotch Whisky Abfüllung names Dream to Dram ist das erste Bottling aus der Kingsbarns Distillery. Entstanden ist sie auch unter Begleitung der damals noch lebenden Whiskylegende und -experte Dr. Jim Swan. Auf seiner Rat hin wurde eine Kombination zur Reifung benannt mit First-fill Ex-Bourbon Barrels sowie First-fill STR Eichenfässer. Beim STR muss man etwas ausholen, da das Kürzel Shaved, Toasted und Re-charred heißt. Der Nutzen hierbei ist ein Reifefass, welches für den zukünftigen Scotch Whisky eine Mehrfachwirkung erzeugt aus frischem Virgin Oak und First-fill Rotweinfass. Ähnlich wie in neuen Amerikanischen Weißeichenfässern reift der Whisky schneller als in schon einmal gebrauchten Eichenfässern, und erhält zusätzlich noch fruchtige Rotweinnoten aus der Vorbelegung, hier, Ex-Portuguese Red Wine Casks. Die Komposition besteht aus 90 % frischen Ex-Bourbon Fässern und 10 % portugiesischen STR-Barriques.  

Inhalt: 0.7 Liter (61,41 €* / 1 Liter)

42,99 €*
Tomintoul Merlot Cask Finish Whisky 40%
Merlot ist eine Traube aus der feiner Rotwein gekeltet wird. Auch im Whisky-Business finden Reifungen oder Finishings immer öfters Anwendung. Der Master Distiller, Robert Fleming, hat diese Variante wie auch weitere als Kleinserienabfüllung kreiert. Dazu gibt es eine Grundreifung in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche reifte, die dann in handverlesenen Merlot-Weinfässer aus Frankreich vermählt und verfeinert wurden. Durch den Finishing-Prozess entsteht ein wunderbar reichhaltiger, komplexer und vollmundiger Single Malt Scotch Whisky.

Inhalt: 0.7 Liter (62,71 €* / 1 Liter)

43,90 €*
Edradour 10 Jahre Whisky 40%
Flascheninhalt: 0,7 Liter
Der Edradour 10 Jahre zählt zur Classic Range der Highland Whisky Brennerei. Es ist ein sehr populärer und traditioneller Single Malt. Handgemacht mit reichhaltigen Fruchtkuchen Aromen und einer Süße, die sich herausbildet durch eine Kombination von Sherry Eichenhölzern und den kleinen Brennblasen der alten Farm-Distillery. Auszeichnungen / Reviews 2021 - International Spirits Awards (ISW) - Gold  

Inhalt: 0.7 Liter (62,71 €* / 1 Liter)

Varianten ab 7,08 €*
43,90 €*
Tomintoul Pinot Noir Cask Finish Whisky 40%
Die Produkte von Tomintoul gelten mitunter als eine der sanftesten Whiskys aus der vielfältigen Speyside. Ideal für Einsteige wie auch als entspannter Feierabend-Dram wunderbar geeignet. Der Single Malt aus dem malerischen Cairngorms Nationalpark entsteht seit Brennereigründung im Jahr 1964 nach traditionellen Methoden. Der Master Distiller, Robert Fleming, hat nun diese Kleinserienabfüllung kreiert, indem er speziell Tomintoul auswählte, der in außergewöhnlichen Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche reifte, die dann in handverlesenen Pinot Noir-Weinfässern aus Burgund, Frankreich, vermählt und verfeinert wurden.

Inhalt: 0.7 Liter (62,71 €* / 1 Liter)

43,90 €*
Makers Mark 46 Whisky 47% 0,7L
Für den Maker´s Mark 46 Whisky experimentierten der Master Distiller Kevin Smith sowie Brad Boswell vom Hersteller der Fässer mit einer speziellen Fassreifung. Diese Whisky-Variante wird in speziellen Fässern mit geflammten Stäben aus französischer Eiche nachgereift. Daraus entwickelt so ein unverwechselbaren Geschmack der mit den kräftigen 47% Vol. Alkohol in der Abfüllung nochmals aufgewertet wird. Der erste Maker´s Mark Whisky erschien im Herbst 1958 nach einer Reifezeit von sechs Jahren und hatte natürlich eine rote Wachskappe.

Inhalt: 0.7 Liter (62,71 €* / 1 Liter)

43,90 €*
Tomintoul Cognac Cask Finish Whisky 40%
Tatsächlich gibt es Whisky-Abfüllungen bei denen Reifungen in französischen Cognac-Eichenfässern einbezogen werden. So geschehen bei diesem schottischen Speysider mit dem Namen Tomintoul Cognac Cask Finish Whisky. Der Master Distiller, Robert Fleming, hat diese Variante wie auch weitere als Kleinserienabfüllung kreiert. Dazu gibt es eine Grundreifung in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche reifte, die dann in handverlesenen Cognac-Fässern aus Frankreich vermählt und verfeinert wurden. Durch den „Finishing“-Prozess entsteht ein wunderbar reichhaltiger, komplexer und vollmundiger Single Malt Scotch Whisky.

Inhalt: 0.7 Liter (62,71 €* / 1 Liter)

43,90 €*
Tomintoul Caribbean Rum Cask Finish Whisky 40%
Die Wood Finishes Serie Tomintoul kam im Frühsommer 2023 nach Deutschland mit einer rießen Auswahl an Reifungen und Finishings. Dazu zählt auch der  Caribbean Rum Cask Finish mit exotischen Kokos- sowie Karamell- und Gewürzkuchenaromen.

Inhalt: 0.7 Liter (62,71 €* / 1 Liter)

43,90 €*
Loch Lomond The Open Special Edition Rioja Finish Whisky 46% Gift Set
Die Loch Lomond Distillery hält im Marketing eine enge Bande zum Golfsport. Speziell zu Ehren der Feierlichkeiten zum The Open 2023 und in Zusammenarbeit mit Colin Montgomerie, einem schottischen Profigolfer, entstand dieses feine Whiskyset. Dieses Open Special Edition Single Malt Gift Set 2023 wird in Fässern aus amerikanischer Eiche gereift und mit Rioja-Rotwein Reifung weiter verfeinert. Er besticht dadurch im Aroma durch rote Beeren, Obstgartenfrüchte und dunkle Schokolade mit einem sanften Rauch-Abgang. Dieses Whisky-Geschenkset enthält eine Flasche des Open Special Edition 2023 Single Malt Whisky und zwei Tumbler in limitierter Auflage mit Loch Lomond Distillery und The Open-Branding.

Inhalt: 0.7 Liter (62,71 €* / 1 Liter)

43,90 €*
Slyrs Rye Edition Bavarian Whisky
Schon weit im Frühjahr 2020 kündigte die Slyrs Brennerei auf ihrer Homepage wieder eine faszinierende Neuheit an. Zum 20. Juni sollte die Rye Edition, wieder als reinrassiger Bavarian Whisky, und diesmal eben kein Single Malt erscheinen. Für die Kunden wird er an diesem Tag zum Kauf und Abholung in Bayern als auch auf den Händlerseiten verfügbar sein. Natürlich ist das ein Fest sondersgleichen, denn es gibt genügend Fans dieser ausdruckstarken Brände. Da kommen gleich Gefühle auf, wenn man nur an die Songzeile von Madonna mit „Whiskey and Rye“ denkt. Dabei war der Roggen-Whisky nahezu vom Markt verschwunden gewesen. Einst das Paradestück der Kanadier und teils auch der US-Amerikaner fand er nach der Prohibition sowie der Einführung vieler gefälligerer Blended Marken keinen wirklichen Gefallen mehr. Slyrs lässt diese würzige, trockenere und manchmal fein-bitter wirkende Variante hiermit wieder aufleben. Hauptzutat ist natürlich, wie soll es auch anders sein, heimisches Urkorn, der Roggen, aus dem schönen Bayern. Geschmacklich verleiht er diesem Whisky Milde weiter verfeinert mit Noten von Gerste und Weizen. Für die Reifung werden immer die gesetzlichen Vorgabe von mind. 3 Jahren eingehalten um diesem fruchtigen Whisky sein Bouquet zu geben. Selbst einen Hauch von Zimt lässt sich geschmacklich darin erahnen. Die Reifung erfolgt in Amerikanscher Eiche, den extrem stark ausgebrannten Crocodile Toasted Oak Eichenfässern.

Inhalt: 0.7 Liter (62,84 €* / 1 Liter)

43,99 €*
Loch Lomond The Open Special Edition 2024 Chardonnay Wine Finish Whisky 46% Gift Set
Wie schon die Jahre zuvor gibt es speziell für das im Juli startende The 152st Open Royal Troon Golf Turnier den richtigen 2024er Single Malt vom Sponsor Loch Lomond Distilleries. Speziell diese Variante ist eine Geschenkausführung mit zwei limitierten Gläsern „The Open“. Das Turnier reicht übrigens geschichtlich bis in das Jahr 1878 zurück. Diese 2024er Edition ist eine Kombination aus den einzigartigen Straight Neck Pot Stills als auch den traditionellen Swan Neck Pot Stills. Die Reifung erfolgte dann in amerikanischer Eiche, verantwortlich für charakteristischen Signature Style aus Noten von Früchten, Honig und sanftem Rauch. Für das ausgedehnte Finishing in 1st Fill Chardonnay-Weinfässern entsteht eine zusätzliche Geschmackstiefe mit erweiterter Frucht und Würze. Das Endergebnis ist ein Single Malt Scotch Whisky mit Noten von Blütenhonig, einem intensiven Fruchtbouquet und getoasteter Eiche, die den sanften Rauch im Abgang perfekt ergänzt. Die Open Special Edition wird außerdem mit einem QR-Code versehen sein, der Sie in eine authentisches The Open Experience mitnimmt. Diese Edition kommt zusätzliche mit einem streng limitierten OnPack mit zwei gratis Gläsern wie im Vorjahr.

Inhalt: 0.7 Liter (64,14 €* / 1 Liter)

44,90 €*
Loch Lomond Steam & Fire 2023 Limited Edition Whisky 46%
Sein Name ist Steam & Fire, ein 2-fach destillierter Loch Lomond, aus der gleichnamigen Destillerie. Der Single Malt Scotch Whisky wird in der Brennerei in zwei unterschiedlichen Brennblasen, der einzigartigen Straight Neck Stills, als auch in den traditionellen Swan Neck Stills gebrannt. Im Anschluss erfolgte die Reifung in drei unterschiedichen Fassvarianten, bestehend aus amerikanischer Eiche und ein 10-monatiges Finish in First Fill Heavily Charred Casks. Die Fässer wurden in der eigenen und hoch ausgezeichneten Küferei bearbeitet und ausgebrannt. Dieses kräftige Ausbrennen der Fässer erzeugt einen ganz besonderen Charakter: Seidig weich mit Noten von Orange, braunem Zucker und dunkler Schokolade.

Inhalt: 0.7 Liter (64,14 €* / 1 Liter)

44,90 €*
Tipperary Watershed Single Malt Whiskey 47% 0,7L
Der studierte schottische Whisky-Experte und Malt Master Stuart Nickerson trifft die Auswahl für den Tipperary Watershed Single Malt Whiskey. Für jeden Batch und Abfüllung werden immer nur sechs Stück First-fill Ex-Bourbon Barrels aus dem Warehouse selektiert. Anschließend wird der Whiskey auf die höhere Trinkstärke mit 47% vol. Alkohol reduziert und abgefüllt. Dabei wird jede einzelne Flasche einzeln nummeriert.

Inhalt: 0.7 Liter (64,34 €* / 1 Liter)

45,04 €*
Starward Nova Australian Single Malt Whisky 41% 0,7L
Ein fruchtiger und zweifach destillierter Single Malt aus australischer Gerste hergestellt und natürlich auch durchgängig produziert in Down Under. Wer es wissen will: Whisky ist destilliertes Beer und dafür wird bei Starward auch Craft Brewers Hefe für zusätzlichen Geschmack dieses hoch ausgezeichneten Australian Single Malt Whisky verwandt. Für die Reifung werden innen leicht ausgekohlte Fässer aus australischen Weingütern verwandt. Darin reiften sowohl großartiger Shiraz, Cabernets oder Pinot Noirs. Der Starward Rohbrand kommt meist frisch hinein, wenn das Fass noch mit Wein an der Innenwandung nass ist. Drei Jahre lang reift er schließlich in Melbournes wildem Klima. Auszeichnungen / Reviews 2020 - Gold medal winner at San Francisco World Spirits Awards 2020 2019 - Wine Enthusiast - 92 points from  

Inhalt: 0.7 Liter (65,41 €* / 1 Liter)

45,79 €*
Ben Nevis 7 Jahre 2013/2021 Casks 420+425 Whisky 46%
Aus einem der größten Whisky-Fasslager ganz Schottlands stammt diese limitierte Abfüllung, bestehend aus zwei Hogshead Eichenfässern mit den Nummern 420 und 425. Es handelt sich um exzellente Brände der Highland Malt Whisky Distillery Ben Nevis. Abfüller dieser beiden Hogshead Eichenfässer ist der Independent Bottler Signatory Vintage aus Pitlochry, ebenfalls Eigner der ikonischen Edradour Distillery. Reifen durfen diese Gerstenbrände jeweils mehr als 7 Jahre. Destilliert: 17.10.2013 Abgefüllt: 06.08.2021 Fassnummer: 420 + 425 Flaschenanzahl: 714  

Inhalt: 0.7 Liter (65,57 €* / 1 Liter)

45,90 €*
Fassmeister Edition Heather Breeze Volume 1 Whisky 46,3%
Feinster schottischer Single Malt Whisky aus der Fassmeister Serie von Whiskymax. Sein Name: Special Heather Breeze Volume 1  Whisky mit 46,3% vol. Alkohol.  

Inhalt: 0.7 Liter (65,57 €* / 1 Liter)

45,90 €*
Bruichladdich The Classic Laddie Scottish Barley 50% 0,7L
Dieser Laddie ist der Klassiker der Brennerei Bruichladdich von der schottischen Insel Isle of Islay. Dieses Flaggschiff ist eine Hommage an den klassischen Stil der im Jahr 1881 gegründeten Destillerie. Der Master Distiller Jim McEwan selbst ließ beim Bruichladdich Unpeated The Organic Scottish Barley den Geist der alten Islay-Brennerei in diesem blumig-eleganten Single Malt Whisky wieder aufleben. Schottische Gerste von ausgewählten Vertragsbauern bilden die Grundlage, eine besonders langsame, tröpfchenweise Destillation und die Reifung in individuell ausgewählten Eichenfässern in den Islay-Warehouses, direkt hier an der Küste von Lochindaal. Das sind Zeichen des kompromisslosen Strebens nach 100% Geschmack, 100% Qualität und 100% Schottland. Abgefüllt wird dieser Bruichladdich mit kräftigen 50% vol. für ein maximales Geschmackserlebnis. Ein Multi-Vintage-Cuvée. Er ist attraktiv und aufmerksamkeitsstarken Design in aquamarin eingehüllt.

Inhalt: 0.7 Liter (65,57 €* / 1 Liter)

45,90 €*
Glenallachie 8 Jahre Whisky 46%
GlenAllachie, das ist die gefühlte Freiheit einer schottische Malt Brennerei, die mit größer Vielfalt und unglaublichen Reifungen am Markt vertreten ist. Die neueste Abfüllung ist der 8-jährigen in kräftigen 46% vol. abgefüllt worden. Und die Reifung wieder einmalig mit Pedro Ximénez & Oloroso Sherry Puncheons, Virgin Oak Casks und Red Wine Barriques. Und: Der 8-jährige Speysider wird die Core Range der Brennerei dauerhaft ergänzen. Der aus einer Kombination von Pedro Ximénez- und Oloroso-Sherryfässern sowie einer kleinen Menge von Virgin Oak Casks und Rotweinbarriques vermählte Whisky bietet sherrygereifte Raffinesse. Reich an den klassischen Noten von Speyside-Heidehonig und Butterscotch, perfekt ausbalanciert mit süßen Gewürzen und einem Hauch Ingwer, repräsentiert der GlenAllachie 8 y.o. den Charakter von GlenAllachie.  

Inhalt: 0.7 Liter (65,57 €* / 1 Liter)

45,90 €*
Stork Club Full Proof Rye Whiskey 55%
Dieser Roggen-Whiskey aus dem Spreewald wird in kleinen Chargen rein aus deutschem Roggen gebrannt. Als Rohdestillat reift nach der Befüllung in individuell getoasteten Fässern aus amerikanischer & deutscher Napoleon-Eiche und zusätzlich sowohl Sherry- und Weinfässern. Final und wird er mit annähernd Fassstärke abgefüllt. Der Rohstoff ist ausschließlich Deutscher Roggen. Auszeichnungen / Reviews: 2021 - Bester Whiskey Deutschlands - ISW 2019 - Worlds Best Rye Whiskey - World Whisky Awards 2018 - Double Gold Winner - San Francisco Spirits Competition 2017 - Bester Whiskey Deutschlands - ISW  

Inhalt: 0.5 Liter (91,80 €* / 1 Liter)

45,90 €*
Woodford Reserve Rye 45,2% 0,7L
Der Woodford Reserve Rye 45,2% 0,7L wird aus einem hohen Anteil von 53% Roggen destilliert. Dieser Kentucky Straight Rye Whiskey basiert auf fünf Zutaten und Aromenfeldern beginnend mit dem Korn. Verwendet wird ein kräftig mineralisches Wasser das frei von Eisen ist. Es spezieller Hefestamm sorgt für die richtige Fermentierung der zuckerhaltigen Flüssigkeit zur Umwandlung in den ersten Alkohol. Die spezielle Triple-Pod Destillation sorgt für die nötigen Aromen im „White Dog“ oder „New Spirit“ vor seiner ausgedehnten und jahrlangen Reifung. Das Resultat ist ein Rye mit Gewürzen und einer schönen Süße. Ein Hauch von Frucht lässt diese Spezialität langsam am Gaumen ausklingen. Derzeit ohne Umverpackung! 

Inhalt: 0.7 Liter (65,80 €* / 1 Liter)

46,06 €*
Compass Box The Spice Tree Whisky 46%
The Spice Tree ist ein sehr reichhaltiger Whisky, passend für das Geniessen nach dem Dinner, als Begleiter zu einer guten Käseplatte und, speziell, für gute Cocktails. Er ist Teil der Signature Range des unabhängigen schottischen Abfüllers Compass Box. Die fünf Scotch Whiskys in diesem Bereich decken das gesamte Spektrum der typischen Scotch Whisky Stile, vom feinen, süßen Charakter des Asyla, die subtilen Vanille, Nelke und fruchtige Noten des Oak Cross, den reichen und Gewürznoten von The Spice Tree, der torfig-rauchigen Noten des The Peat Monster und den eleganten Aromen von Vanille, Creme, Karamell und Kokosnuss des Hedonism. Der Award Wining Malt Whisky The Spice Tree aus dem Hause Compass Box wurde erstmalig 2005 am Markt eingeführt, die Produktion jedoch bald darauf durch Streitigkeiten mit der Scotch Whisky Association (SWA) zwecks eines bahnbrechenden Verwendung von speziellen Fassdauben aus französischer Eiche wieder eingestellt. Jetzt ist der Spice Tree in der zweiten Auflage wieder verfügbar. Wie beim Batch 1 wird auch hier der Spice Tree zu 100% aus Malt Whiskys von den Northern Highlands, genauer gesagt einer Brennerei in der Ortschaft Brora, bezogen. Für die Erstreifung erhält das frische Destillat einem Mix aus First-fill und Re-fill American Oak Eichenhölzern. Doch was ist nun der Unterschied zur zweiten Reifung - dem Finishing. Anstelle der Verwendung von speziellen inneren Holzdauben, die für den ursprünglichen Spice Tree einmal benutzt wurden, reifte der Whisky diesmal in Fässern aus neuer französischer Eiche mit stark geröstetem 'super heavy toasted’ Deckeln. Dazu wird die Eiche mit drei unterschiedlichen Ausbrenngraden ’Toasting’ behandelt. Dies erlaubt es Compass Box das spätere Resultat des Whisky mit weiteren Schichten an Komplexität versehen zu können. Diese zweite Reifung dauert bis zu weiteren zwei Jahren im gesamten Reifeprozess.

Inhalt: 0.7 Liter (67,00 €* / 1 Liter)

46,90 €*
Kingsbarns Balconie Sherry Matured Whisky 46%
Dieser Lowland Single Malt stammt aus der familiengeführten Brennerei Kingsbarns. Diese liegt im Königreich Fife und wird auch diese regionale Fife-Gerste von der Halbinsel wird für das Produkt verwandt. Er reifte danach in ehemaligen Oloroso American Oak Sherry Butts. Diese Fässer wurden aufgrund ihrer sanften Eichenaromen und ihrer reichen Sherry-Süße ausgewählt, um den Fruchtcharakter der Kingsbarns Produkte noch weiter zu ergänzen. Gereift in 100% ehemaligen Oloroso American Oak Sherry Casks aus Jerez, die speziell von Isabella Wemyss aufgrund ihrer sanften Eichenaromen und ihrer sherryreichen Süße ausgewählt wurden, um den Fruchtcharakter des Kingsbarns-Spirits zu ergänzen. Die perfekte Balance zwischen Geist und Holz. Eine perfekte Balance zwischen Spirituose und dem Eichenholz.  

Inhalt: 0.7 Liter (67,13 €* / 1 Liter)

46,99 €*
Fettercairn 12 Jahre Highland Single Malt Whisky 40%
Seit 1824 werden die aussergewöhnlichen Brände im Fettercairn-Tal am Ortsrand der Gemeinde gebrannt. Genauer, es sind reinrassige Malt Whisky Varianten, die einen sehr eigenständigen Charakter besitzen. Die Brennblasen sind mit besonderen Kühlringen ausgestattet, welche den späteren Scotch Whisky sehr reine und klare geschmackliche Strukturen gibt. Dies ist auch sichtbar am Flaschenhals der Abfüllung des 12-Jährigen. Dabei wird das Kupfer der Pot Stills gekühlt, was die Kondensation erhöht, und die Produkte leichter gestaltet. Natürlich darf das unverwechselbare Einhorn-Logo auf dem Label nicht fehlen.

Inhalt: 0.7 Liter (68,43 €* / 1 Liter)

47,90 €*
DeCavo Single Malt Höhlenwhisky Whisky 47,3% 0,5L
Die Whiskys der Märkischen Spezialitätenbrennerei sind prinzipiell Einzelfass-Abfüllungen und gleichen sich in ihrer Malzigkeit, den weichen Frucht- und den warmen Würznoten. Das gute und komplexe Mundgefühl wird durch einen leicht erhöhten Alkoholgehalt noch zusätzlich unterstützt.  

Inhalt: 0.5 Liter (95,80 €* / 1 Liter)

47,90 €*