Whisky Likör

Bruadar, im gaelischen „Traum“, ist die schottische Variante des alten englischen Favoriten “Sloe Gin“, ein mit Schlehen aromatisierter Gin. In Schottland wird als Basis natürlich Whisky herangezogen. Dieser Whisky-Likör wurde im Jahre 1997 entwickelt um der Nachfrage nach einer wirklichen Alternative zu den üblichen britischen Likören nachzukommen. Diese waren zu damaliger Zeit sehr ähnlich im Geschmack, vornehmlich als „After-Dinner-Likör“ gedacht, schwer, alkoholreich und  auch likörig „klebrig“. Bruadar wird einzigartig durch die Basis von reinen Single Malt Whiskys durch die Zugabe von Honig und Schlehen nochmals verfeinert. Diese Zutaten verleihen dem Likör eine wundervolle natürliche Süsse, durch die auch der Charakter der Schlehen noch klar zu erkennen ist. Mit einem leichten Alkoholgehalt von 22 % ist der Bruadar leichter als andere Liköre auf Whisky Basis. Diese Leichtigkeit macht Bruadar zu einem perfekten Begleiter bei allen Freizeitvergnügen des Outdoor Lebens – ideal zu den traditionellen Country Vergnügen wie Jagd, Angeln, Reiten, natürlich auch Golf – oder einfach bei einem herrlichen Spaziergang in den Bergen, am Strand oder in der Heide. Tatsächlich schmeckt Bruadar überall an der frischen Luft einzigartig köstlich. Entdecken Sie Ihren ganz persönlichen „Bruadar Moment“ !

Im Jahre 2008 entstand die Idee für eine neuen Premium Irish Cream Liqueur. Der Ansatz war nach Ansicht der Innovatoren einfach - den weltbesten und geschmacklich besten Sahne-Whisky-Likör herzustellen. Dafür wird der Whiskey aus einer von Irland´s ältesten Brennereien bezogen und mit echter weißer belgischer Schokolade sowie unter Zugabe von natürlicher tagesfrische Rahm geblended. Die Marke Coole Swan wird betrieben durch das Ehepaar Mary Sadlier und Philip Brady auf ihrer Farm im County Meath. Die Abfüllung erfolgt im County Cavan an der Ostküste von Irland etwa eine Autostunde nördlich von Dublin. Der Name Coole Swan wurde angelehnt an Irlands großartigen romantischen Poeten - William Butler Yeats - nach seinem berühmten Werk „The Wild Swans at Coole“, zu deutsch „Die wilden Schwäne von Coole“. Die poemischen Reime handeln von einer anhaltenden Schönheit in einer sich verändernden Welt. Das Design der Coole Swan Flasche basiert in der Darstellung einer traditionellen victorianischen Milchflasche. Die Flachen selbst werden in Hrastnik im heutigen Slowenien hergestellt und in Polen erhalten sie großartiges Dekor. Die Flaschen werden in einem speziellen Weiss versehen, die den leckeren Likör frischen halten soll. Coole Swan sollte am besten kühlt serviert werden - direkt aus den Kühlschrank - was in jedem Fall auch das Beste für Aufbewahrung ist. Er ist nach dem Öffen für ca. 6 Monate haltbar. Auszeichnungen / Awards: 2015 - Irish whiskey Awards – First in Class 2015 2014 - Irish whiskey Awards – First in Class 2014 2013 - OR MEDAILLÉ SELECTIONS MONDIALES DES SPIRITUEUX CANADA 2013  2009 - World Spirits Competition San Francisco 2009 – World’s Best Liqueur And Double Gold Award 2009 - BEVX.COM 2009 – 5 STAR RATING 2009 - WINE ENTHUSIAST MAGAZINE – 96-100 CLASSIC/HIGHEST RECOMMENDATION WINE ENTHUSIAST, APRIL 2009 2007 - PAUL PACULT’S SPIRIT JOURNAL 2008 – 5 STAR RATING BORD BIA FOOD & DRINK INDUSTRY – SPECIAL MERIT AWARD 2007 Zutaten: Irish Single Malt Whiskey, weiße belgische Schokolade, frische irische Sahne, Vanille, Kakao, Zucker, Casein. Allergiker Information: Casein Proteine, Milchprodukte (Lactose), irische Sahne. Haltbarkeit: Geöffnete Flasche ist bis zu 6 Monate gekühlt haltbar. Hersteller: Coole Swan Otter Island Tatestown Navan Meath/Ireland

Der Slyrs Whisky Liqueur Vanille & Honey mit 30% Vol. Alkohol ist etwas für die Liebhaber einer dezenten Süße im Edeldestillat. Seit 2016 präsentiert er sich in der neuen Flaschenform und mit neuem Namen. Bis dahin wurde er erfolgreich unter dem Namen Bavarian Whisky Liqueur vertrieben. Die Zugabe von frischem Quellwasser reduziert den Alkoholgehalt während der aromatische Honig und die leckere Vanille die geschmackliche Bandbreite deutlich erweitert. Der Whisky Liqueur ist der ideale Begleiter zum Kaffee und Desserts oder eine ideale Zutat für Cocktails und einzigartige Longsdrinks. Sie können den Slyrs Liqueur auch gerne zu einem leckeren Vanilleeis geniessen. Wir, von alleswhisky.de, geniessen selbst gerne den Likör wie im folgenden Rezept beschrieben. Unser Cocktail-Rezept  allesbreeze Cocktail im Whisky Tumbler Zutaten: - 3 cl Slyrs Whisky Liqueur - 4 cl Apfelsaft klar - 4 cl Ginger Ale - Apfelschnitz mit etwas Zitrone beträufelt und in Plastiktüte kurz eingefrohren (an besten Granny Smith) Zubereitung: Alle Zutaten zusammen in einen Tumbler mit Crasheis geben und verrühren. Einen Apfelschnitz mit etwas Zitrone garnieren. 

Der deutsche Ziegler Aureum Whisky Likör 25% 0,7L aus Freudenberg am Main ist nicht nur etwas für Liebhaber von Whisky. Diese edle Spirituose auf Malt Whisky Basis passt wunderbar zu einem Kaffee oder kräftigeren Espresso oder einem dunklen Stück Schokolade. Wunderbar geeignet auch zu einer kräftigen Zigarre.

Im Jim Beam Honey steckt viel mehr als die süße Idee der Beam Destiller. Es ist ein echter Jim Beam mit seinen typischen Karamell-, Eichen- und Vanille-Aromen, abgerundet mit echtem Honig. Dieser ausgesprochen milde und perfekt ausbalancierte Honig Geschmack ist sicher der Grund dafür, dass Jim Beam Honey in kürzester Zeit so viele Freunde gewinnen konnten, sowohl Jim Beam Neulinge als auch langjährige Bourbon-Liebhaber. Manch einer genießt ihn lieber pur, andere mögen ihn auf Eis oder gemixt, am liebsten aber wird er gemeinsam mit Freunden eingeschenkt.    

Basis ist der klassische Jim Beam Kentucky Straight Bourbon Whiskey. Aus ihm schufen die Beam Destiller etwas völlig Neues und Überraschendes. Die Brenner kombinierten den markanten, unverwechselbaren Jim Beam Geschmack mit dem Geschmack der Schwarzkirsche. Das Ergebnis ist der Jim Beam Red Stag. Es ist ein einzigartiger Bourbon Geschmack der ganz besonderer Art. Der weiche, runde Geschmack des Red Stag lässt sich als Shot pur, auf Eis oder als Mixgetränk genießen. Er ist die perfekte Wahl, um jede Party in Schwung zu bringen.  

Es gibt eine Legende über die Entstehung des Fireball Cinnamon Whisky Liqueur im Jahre 1984 in Kanada. Der geschmackliche Hauptbestandteil Zimt hat einen unverkennbare Geschmack. Das exotische Gewürz Zimt hat einen intensiven Duft, der uns vor allem vor allem durch die kalte Jahreszeit und den Winter im weihnachtlichen Gebäck oder in leckeren Gerichten begleitet. Auch die Asiaten setzen alles daran den Zimt, oder Cinnamon im Englischen Sprachraum, in ihre Gerichte mit Fisch oder Fleisch mit einzubinden. Kein Wunder, ist doch der Ursprung vom diesem exotischen Gewürz der asiatische Raum. Zimt hat etwas Wärmendes an sich mit einem Hauch von Exotik im Geschmack. Und so kam es wohl dass in einem der kältesten Winter Kanadas Wissenschaftler ein Mittel gegen Erfrierungen fanden und ein Bestandteil dazu der Zimt ist. Und geschmacklich in Verbindung, oder auf Basis, von hochprozentigem Alkohol ergibt der Cinnamon Whisky Liqueur einen magischen Drink. Der mächtige Spirituosenkonzern Sazerac aus den USA nahm sich dem Thema an und und führte den Fireball Cinnamon Whisky Liqueur zum weltweiten Erfolg. Selten hat dieser Likör auf Whiskybasis einen solch durchschlagenden Erfolg am Markt erwirkt der schier unglaublich ist. Der Schmuggel von einigen Flaschen des Zimtschnaps vom nördlicheren Staat Kanade in die Vereinigten Staaten von Amerika soll anfänglich den Weg geebnet haben. Seitdem wird dieses einzigartige und heiße alkoholische Produkt mit viel Würze in den USA produziert. Diese feine Mixtur ging dann ganz unbeirrt seinen Weg zu den Konsumenten, zuerst in ganz Nordamerika, und später in der ganzen Welt.

Was gibt es schöneres als nach dem ausgedehnten Lunch oder Dinner einen feinen Feller Kaffee Likör in das Glas rinnen zu lassen. Danach mit der Nase die vielfältigen Aromen des Bohnengebräu im Destillat mit feiner Süße zu erriechen und sich auf den ersten fülligen Schluck zu freuen. Und die Palette der Brennerei südlich von Ulm wird damit nochmals um eine Spezialität reicher. Wunderbar!

Klar kann man den Single Malt Whisky solo genießen, jedoch gibt es immer mehr Liebhaber von feinen Likören mit Frucht und Whisky. Und auch diese Abfüllung ist ein feiner Whiskylikör, der aus Single Malt Whisky von Feller hergestellt wird. Insgesamt ergibt sich damit ein sehr feiner intensiver Whiskygeschmack mit fein nuancierten Frucht- bzw. Aprikosenaromen.

Die Palette der Feller Brennerei wir immer größer und vielfältiger in Sachen Edelbränden, Whisky, Likören und Rum. Hiermit präsentieren wir nämlich den Feller Kirsch Whisky Likör in der attraktiven Geschenkflasche. Dazu werden Kirschen aus dem Schwarzwald mit ausdruckstarkem Feller Augustus Whisky verfeinert. Dies ergibt in der Summe für die Konsumenten sehr fruchtige Kirschnoten mit einer Mandelpräsenz und einem zusätzlich eleganten, gleichzeitig langen Nachgeschmack. Das Finishing teilen sich hauptsächlich die süßen Kirschen mit leckerem Whisky und einer likörigen fein Süße als Likörvariante.

Der neue Southern Comfort Black hat ein robustes aber weiches US- Whiskey typisches Profil mit subtilen Gewürzen und fruchtigen Akzenten. Gleichzeitig zeigt er Vanille und Karamell als geschmackliche Noten und ist in erster Linie für den Pur-Genuss gemacht. Im Gegensatz zum Southern Comfort Original ist geschmacklich deutlich mehr Whiskey und weniger Süße zu spüren. Die Grädigkeit ist mit 40% vol. fünf Prozentpunkte höher als die von Southern Comfort Original. The spirit of New Orleans Bei der Farbe im Glas ist bernsteinfarben, es duftet nach Vanille, Zitrus, Steinobst, Eiche und Gewürzen.Der Geschmack ist kräftig mit leicht süßer Note, im  dezent trockenen Nachklang folgen deutliche Eichenaromen.

Wild Turkey American Honey ist ein aussergewöhnlich weicher 35,5% Alkohol (71 proof) kräftiger Whisky-Likör mit reinem Honig und vollem Wild Turkey Bourbon Whiskey. Er ist perfekt zum pur genießen, gekühlt aus dem Kühlschrank oder „On the Rocks“. Er ist der süßere, weichere in der Wild Turkey Linie mit Noten von süßem Honig, Karamell und Orange.

Der aussergewöhnliche Geschmack des Drambuie Isle of Skye Whisky Liqueur ist das Resultat eines einzigartigen Blend von ausdruckstarken und gereiften Scotch Whiskys, umhüllt mit einer geheimen Kombination von werthaltigen Gewürzen, Heidehonig und Kräutern. Der Ursprung geht zurück auf das Rezept von Bonnie Prince Charlie und seinem königlichen Apotheker im 18. Jahrhundert. Das damals als Elexir bezeichnete hochprozentige Getränkt ist von Gewürznelken für ursprünglich medizinische Zwecke beinflusst und Safran gibt der alkoholischen Flüssigkeit seine reichhaltige goldene Farbe mit dazu. Der Drambuie Likör wurde des Prinzen persönliche geschmackliche Zeichnung und er trank jeden Tag einige Tropfen davon für seine Kraft und Vitalität. Es handelt sich um eine einzigartige Highland-Spirituose, der Spirit Drink ist regelrecht königlich, sehr exquisit im Geschmack und ausserordentlich kräutrig-kräftig. Der Name Drambuie wird abgeleitet vom schottischen Gaelisch An Dram Buidheach und bedeutet „Der Trank der zufrieden stellt“. „Wohl bekomms“ und auf ihre Gesundheit mit diesem Dram!

Irish Mist ist ein Whiskeylikör rein aus irischem Whiskey, Heidekraut, Honig und aromatischen Gewürzen. Es ist der erste Whiskeylikör, der in Irland hergestellt wurde. Früher war die Flasche bauchiger und wurde schon oft in der Form verändert, aber das Rezept ist immer gleich lecker geblieben. Der Gaumen schmeckt eine Honigsüße, aromatische Gewürze und hat einen weichen Geschmack, der ebenfalls wundervoll komplex ist. Der irische Hersteller Irish Mist Liqueur Company Ltd. wurde im September 2010 durch die italienische Gruppo Campari übernommen. Die Rezeptur für den Irish Mist geht in einer langen Geschichte auf die schon vor über 1.000 Jahren sehr beliebte Heatherwine-Herstellung zurück. Das Rezept wird von Generation zu Generation weitergereicht. Für die Herstellung verwendet man heute gereiften irischen Whiskey aus irische Gerste, erlesene Kräuter sowie Heide- und Klee-Honig.

Kilchoman New Spirit Bramble Liqueur mit leichten 19% entsteht aus dem torfig-rauchigen New Spirit der Kilchoman Farm Distillery auf der schottischen Isle of Islay. Dieser Likör enthält einen hohen Anteil an Brombeeren die zusammen mit Malt Whisky, Honig und Kilchoman New Spirit mazeriert werden. Dies ergibt eine exklusive Mischung aus Rauch, Torf, Whisky, New Spirit und den dunklen süß-sauren Früchten. Eine ganz spezielle Dimension in Sachen Spiritouse.

Der Glayva Whisky Liqueur 35% 0,7L ist ein sehr leckeres und erfolgreiches Produkt aus dem Glasgower Whiskyhaus Whyte & Mackay. Der Likör enthält eine Vielzahl von frischen Zutaten aus der Welt mit spanischen Orangen, feinsten Kräutern, exotischen Gewürzen mit Zimt, Mandeln aus Brasilien, natürlich den unverzichtbaren Honig für einen leckeren Liqueur und bei solch einer interessanten Mischung auch eine geheime Zutat des Anbieters, die nur der Master Distiller selbst kennt. Geschmacklich ist er wunderbar sanft und harmonisch komponiert mit einem ansprechend süßen Aroma. Er gibt sich wunderbar als Basis in leckeren Cocktails oder nach dem Essen. Dieser Bestseller wurde bisher vierzehnmal durch internationale Panels für seinen einzigartigen Geschmack ausgezeichnet.

Wie so oft ist die Basis für diesen leckeren Likör auf feinster Single Malt Whisky-Basis der Slyrs Classic. Wenn wunderts? Eigentlich niemanden, denn der Classic ist für sich betrachtet schon eine Wucht. Nun, nach dem lange Jahre sehr erfolgreichen Slyrs Whisky Liqueur Vanille & Honey, kommt parallel dieser Slyrs Bairish Coffee Whisky Liqueur mit an Bord. Ein Meilenstein mit Dinzler Cold Brew Extraktion des äthiopischen Moccas Sidamo. Dadurch ergibt sich eine große Geschmacksvielfalt und Komplexität an den Gaumen. Dieser Premiumkaffee hat viel weniger Säure und Bitterstoffe für ein großartiges aroma. Dadurch kommen feinste Frucht- und Schokoladen-Noten zur Geltung, bei einem geringen Koffeingehalt.

Aus dem traditionsreichen Haus Gordon & MacPhail stammt dieser ausgezeichnete Dunkeld Atholl Brose Whisky Liqueur mit leckeren 35% Vol. Alkohol und in der 0,5 Liter Flasche. Dieser Likör wurde durch ein altes Rezept aus den Highlands von Schottland inspiriert. Der Boutique Liqueur wurde schon vielfach ausgezeichnet und erhielt im Jahr 2012 den begehrten World Whisky Award für den weltbesten Whisky Likör. Er hatte ca. 300 weitere Produkte als Konkurrenz und gewann den Contest schließlich für sich. Die besten natürlichen Aromen von Schottland befinden sich in destillierter und gereifter Form in diesem Produkt. Ein luxuriouser goldfarbener Blend vom Single Malt Whisky, Honig und sorgfältig ausgewählten Kräutern bilden die Basis. Mit den Dunkeld Atholl Brose geht der Geniesser einen Pakt in die schottische Geschichte ein. Geniessen sie dieses ausgezeichnete Produkt in jedem Fall pur.

Der Old Pulterney Stroma ist der Nachfolger des klassischen Old Pulteney Whiskylikörs. Er hat seinen Namen von der windumtosten Caithness Isles; die Insel Stroma bedeutet „Insel im Strom“, und verweist auch auf die gefährlichen Strömungen an den Küsten der Insel inklusive dem berüchtigten Meerestrudel Swilkie. Stromas Leuchtturm warnt vorbeifahrende Schiffe vor diesen gefährlichen Strömungen.

Dies ist der Premium Bavarian Eierlikör aus der Slyrs Malt Whisky Destillerie.  Guter Geschmack benötigt einfach eine gute Basis Hierfür nehmen die SLYRSinaer den feinen Slyrs Classic Malt Whisky als unvergleichliche Geschmacksbasis und das Beste, Ei, Ei, Ei aus dem Ei. Damit verschmilzt alles am Gaumeen zu einem vollmundigen, echt bayrischen Premium-Eierlikör. Ein angenehm cremiges Mundgefühl, dezente Süße und malzige Noten im Abgang, lassen den unverkennbaren SLYRS Charakter besonders harmonisch zur Geltung kommen. Dieses Erlebnis im Geschmack sollten sie sich nicht entgehen lassen. Gleich Online Bestellen und bald danach mit Freunden genießen.  

Säntis Malt - Edition Marwees. Nougat- und Caramelaroma, leicht süsslich, dickflüssig und ein aussergewöhnlich angenehmer Nachgang. Inmitten von saftig-grünen Wiesen grasen friedlich jene Kühe, die uns den wunderbar sämigen Rahm für unseren Säntis Cream geben. Der Säntis Malt Edition Sigel lagert in Eichenfässern, bis er reif genug ist, um sich mit dem reichhaltigen, schneeweissen Rahm zu vereinen und als Säntis Cream Marwees genossen zu werden. Allergene: Enthält Milch und Milchprodukte

Seit dem Frühjahr 2017 gibt es die nächste Neuheit und Innovation mit dem Säntis Malt Apricot Malt Frucht Liqueur Edition und 35% Alkohol der Schweizer Eidgenossen in Deutschland. Es handelt es sich um eine ganz neue Kreation in dem Schweizer Appelzell. Der Whisky Aprikosen Likör geht in den in die richtige Richtung und liegt absolut im Trend. Warum? Die Basis ist hochwertiger Single Malt Whisky mit einer großen Geschmacksbandbreite und die Produkte gehen ja wie geschnitten Brot. Dennoch bleibt der Markt nie stehen und die Konsumenten erwarten immer wieder Neuerungen um ihren Geschmacksnerven weiter anzukitzeln. Malt Whisky ist immer eine tolle Basis um diesen zusammen mit speziellen Fruchtkombinationen als Liqueur an den Markt zu bringen. Und das genau macht die Brauerei Locher aus Appelzell, zu der die Marke Säntis Malt zählt. ... eine angenehme Fruchtige Aprikose Note hinzu. Ein wahrer Gaumenschmeichler ... Ob man diese Spezialtiät nun pur oder mit einem Eiswürfel geniessen möchte liegt sicherlich am Konsumenten selbst. Dieser fruchtige Schweizer hat die nötige Komplexität um Frauen gefallen zu können und auch Männer zu beeindrucken.

Der Muldoon Irish Whiskey Liqueur 25% 0,7L ist ein noch verhältnismäßig junges Produkt von der Grünen Insel Irland. Er erblickte nach seiner Komposition im Jahre 2014 das Licht der Welt. Ein wahrer irischer Premium Whiskylikör erste Güte aus besten Zutaten destilliert und danach als Likör nochmals mit Honig und weiteren Zutaten verfeinert. Er schmiegt sich verführerisch an den Gaumen und gibt dem Genießer ein wohlig warmes Gefühl mit Noten von Honig, Haselnüssen und süßem Toffee. Als Basis wird bester irischer Whiskey genommen, der in einer kleinen Brennerei im County Waterford hergestellt wird. Diese Leckerei passt wunderbar als süße Zugabe nach dem Essen oder für ein Porridge, wie es die Iren oder Schotten so lieben. Auch Frauen sind von diesem Gaumenschmeichler sehr angezogen.

Hätte man noch in den 1990er Jahren nach Whisky vom Bodensee gefragt ginge die Frage wohl ins Leere. Heute gibt es sogar mehrere Hersteller von feinen und gereiften, gereiften Kornbrände um das Schwäbische Meer. Mitten im malerischen Salemer Tals kreiert die Senfter Spirituosen-Manufaktur wir seit über 30 Jahren edelste Destillate, darunter den ersten Whisky vom badischen Bodensee. Daraus entsteht dann dieser feine und mit Honig verfeinerte Whisky Liqueur. Das Getreide für den süddeutschen Whisky reift an der sonnendurchfluteten und waren Region des Bodensees. In den Lagerhäusern reift der Bodensee-Whisky zunächst in Fässern aus amerikanischer Weisseiche. Nach einiger Zeit ruht er in ausgewählten Ex-Bourbon Barrels. Die finale Abrundung erhält dieser leckere Whisky schließlich in kleinen Sherry-Holzfässern. Hier erlangt er nun seine urtypischen Honig- und Vanillearomen und nimmt seine wunderschöne Farbe an. Ein Likör zum Verlieben. Sein Geschmack hat sehr sanftes Aroma, für alle die keinen starken Whisky lieben. Der Hersteller selbst schreibt: „Der Pâtissier empfiehlt diesen Liqueur für die Zubereitung eines Whisky-Mousse. Vom Barista empfohlen: Dreifacher Espresso – zwei Esslöffel Liqueur – ein Esslöffel frisch geschlagener süßer Vanillerahm, mit einer Scheibe von kandierten Blutorangen aromatisieren und garnieren.“