Rye Whisky

Bulleit Distilling Co.

Bulleit Rye Whiskey 45% 0,7L

Ein hoher Roggenanteil war schon immer die Handschrift von Tom Bulleit´s charakteristischem Rye. Es war nur eine Frage der Zeit bis er den Roggen Whiskey kreierte. Bulleit Rye ist ein Straight Small Batch mit Auszeichnungen und einem einmaligen würzigen und komplexen Charakter. Mit der Markteinführung im Jahre 2011 ist es eine Bestätigung für einen der besten am Markt verfügbaren Rye Whiskeys.

Inhalt: 0.7 Liter (42,84 €* / 1 Liter)

29,99 €*

Stork

Stork Club Straight Rye Whiskey 45%

Hier, in Schlepzig bei den Spreewood Distillers, wird deutscher Whiskey noch ganz traditionell und handwerklich hergestellt. Das Interessante dabei, diese Produkte stammen aus Deutschlands, ja Stork Club ist die erste Roggen-Whiskey-Destillerie des Landes! Diese Art Whiskey aus Roggen war früher bekannt für Kanada oder den Norden der USA. Diese Art gereifter Kornbrand hat einen einzigartigen und unvergleichlichen Charakter. Er zeigt sich beim Genießen würzig, aromatisch und hat eine leichte natürliche Süße die am Gaumen verbleibt. Wir verarbeiten nur den besten deutschen Roggen für den Whiskey. In der Destillate wir mit zwei selbst entwickelten Getreiderezepturen, den Mash Bills, gearbeitet bevor die roh erzeugten Destillate mit 60% Vol. Alkohol in die Eichenfässer für den Reifeprozess wandern. Der Hersteller aus dem Spreewald spricht bei diesem Produkt auch gerne vom The Cocktail Rye Denn dieser Whiskey wird aus ausgesuchtem deutschem Roggen destilliert und reift in individuell getoasteten Fässern aus amerikanischer und deutscher Napoleon-Eiche. Er ist der perfekte Partner für Whiskey-Highballs und Cocktails! Der Rohstoff ist 100% Deutscher Roggen.

Inhalt: 0.7 Liter (45,57 €* / 1 Liter)

31,90 €*

Lot 40

Lot 40 Canadian Rye Whisky 43% 0,7L

Dies ist ein charakteristischer, robuster, und gleichzeitig rauchiger kanadischer Whisky mit einem angenehm süßen Gaumen. Sein Name: Lot 40. Dieser wird in der Hiram Walker Distillery in Kanada hergestellt, einem der größten Spirituosenhersteller in Nordamerika. Hinter dieser Marke steckt der begnadete Dr. Don Livermore, der hiermit einen wirklichen kanadischen Roggenwhisky kreierte, welcher diesen Namen auch wirklich gerecht wird. Etwas Geschichtliches am Ende: Der Name Lot 40 war die Bezeichnung des Grundstücks der Joshua Booth, ein früher Pionier kaufen konnten. Joshua emigrierte aus den USA nach Kanada nach dem Ende des Bürgerkriegs und startete auf diesem Anwesen sein Whisky-Business.

Inhalt: 0.7 Liter (49,86 €* / 1 Liter)

34,90 €*

Koval

Koval Rye Barrel 80 Proof Whiskey 40% 0,5L

Durch die Verwendung von Roggen, der lokal und nachhaltig im Mittleren Westen der USA bezogen wird, kann Kovavl einen frischen und leichten Whisky präsentieren, der sanfte und etwas süße Noten von Ahorn und Zuckermais mit einem klassisch würzigen Abgang bietet. Schmeckt wunderbar in klassischen Cocktails wie Manhattan, Sazerac oder Scofflaw, wo seine körnige Schärfe die Süße anderer Zutaten ausgleicht.

Inhalt: 0.5 Liter (73,80 €* / 1 Liter)

36,90 €*

Hudson

Hudson Manhattan Rye 46% 0,35L

Die Tuthilltown Spirits Brennerei im Staate New York steht hinter dem Hudson Rye Whiskey, dessen Grundzutaten zu 90% aus kräftigem Roggen besteht. Der Rest von 10% dürfte Gerste sein um die Alkoholproduktion überhaupt zu ermöglichen. Hudson ist die Erste legale Whiskey-Marke seiner Art, der seit mehr als achtzig Jahren nach der Prohibition der USA, im State New York wieder produziert wird. Die Brennerei ist jung und wurde erst 2004 von Ralph Erenzo und Brian Lee gegründet. Inzwischen wurden ihren Abfüllungen mehre hohe Auszeichnungen für ihre Produkte zugesprochen. Hudson Rye wird wie sein Bruder der Bourbon in traditionellen kupfernen Pot-Stills zweifach destilliert.

Inhalt: 0.35 Liter (114,00 €* / 1 Liter)

39,90 €*

Slyrs

Slyrs Rye Edition Bavarian Whisky

Schon weit im Frühjahr 2020 kündigte die Slyrs Brennerei auf ihrer Homepage wieder eine faszinierende Neuheit an. Zum 20. Juni sollte die Rye Edition, wieder als reinrassiger Bavarian Whisky, und diesmal eben kein Single Malt erscheinen. Für die Kunden wird er an diesem Tag zum Kauf und Abholung in Bayern als auch auf den Händlerseiten verfügbar sein. Natürlich ist das ein Fest sondersgleichen, denn es gibt genügend Fans dieser ausdruckstarken Brände. Da kommen gleich Gefühle auf, wenn man nur an die Songzeile von Madonna mit „Whiskey and Rye“ denkt. Dabei war der Roggen-Whisky nahezu vom Markt verschwunden gewesen. Einst das Paradestück der Kanadier und teils auch der US-Amerikaner fand er nach der Prohibition sowie der Einführung vieler gefälligerer Blended Marken keinen wirklichen Gefallen mehr. Slyrs lässt diese würzige, trockenere und manchmal fein-bitter wirkende Variante hiermit wieder aufleben. Hauptzutat ist natürlich, wie soll es auch anders sein, heimisches Urkorn, der Roggen, aus dem schönen Bayern. Geschmacklich verleiht er diesem Whisky Milde weiter verfeinert mit Noten von Gerste und Weizen. Für die Reifung werden immer die gesetzlichen Vorgabe von mind. 3 Jahren eingehalten um diesem fruchtigen Whisky sein Bouquet zu geben. Selbst einen Hauch von Zimt lässt sich geschmacklich darin erahnen. Die Reifung erfolgt in Amerikanscher Eiche, den extrem stark ausgebrannten Crocodile Toasted Oak Eichenfässern.

Inhalt: 0.7 Liter (59,99 €* / 1 Liter)

41,99 €* 44,90 €* (6.48% gespart)

High West

High West American Double Rye Whiskey 46%

Der unverwechselbare Double Rye von High West aus Utah verkörpert eine harmonische Balance aus kräftigen Roggenwürzen mit hellen botanischen Noten, die gleichzeitig Schichten von Frische und Komplexität zeigen. Eine Mischung aus Column- und Pot-Still-Whiskys, die mindestens zwei Jahre gereift sind. Kuratiert, um den wunderbaren, kräftigen Gewürzcharakter hervorzuheben, der von Whiskys mit hohem Roggengehalt kommt, sowie eine erfrischende botanische Note. Ein einzigartiges und ausgewogenes Geschmacksprofil aus Zimt, Ingwer, Wacholder, Minzzweigen und frischem Wildblumenhonig. Abgemischt, um kühn geschlürft, gerührt und genossen zu werden.

Inhalt: 0.7 Liter (62,71 €* / 1 Liter)

43,90 €*

Stork

Stork Club Full Proof Rye Whiskey 55%

Dieser Roggen-Whiskey aus dem Spreewald wird in kleinen Chargen rein aus deutschem Roggen gebrannt. Als Rohdestillat reift nach der Befüllung in individuell getoasteten Fässern aus amerikanischer & deutscher Napoleon-Eiche und zusätzlich sowohl Sherry- und Weinfässern. Final und wird er mit annähernd Fassstärke abgefüllt. Der Rohstoff ist ausschließlich Deutscher Roggen. Auszeichnungen / Reviews: 2021 - Bester Whiskey Deutschlands - ISW 2019 - Worlds Best Rye Whiskey - World Whisky Awards 2018 - Double Gold Winner - San Francisco Spirits Competition 2017 - Bester Whiskey Deutschlands - ISW

Inhalt: 0.5 Liter (91,80 €* / 1 Liter)

45,90 €*

Woodford

Woodford Reserve Rye 45,2% 0,7L

Der Woodford Reserve Rye 45,2% 0,7L wird aus einem hohen Anteil von 53% Roggen destilliert. Dieser Kentucky Straight Rye Whiskey basiert auf fünf Zutaten und Aromenfeldern beginnend mit dem Korn. Verwendet wird ein kräftig mineralisches Wasser das frei von Eisen ist. Es spezieller Hefestamm sorgt für die richtige Fermentierung der zuckerhaltigen Flüssigkeit zur Umwandlung in den ersten Alkohol. Die spezielle Triple-Pod Destillation sorgt für die nötigen Aromen im „White Dog“ oder „New Spirit“ vor seiner ausgedehnten und jahrlangen Reifung. Das Resultat ist ein Rye mit Gewürzen und einer schönen Süße. Ein Hauch von Frucht lässt diese Spezialität langsam am Gaumen ausklingen. Derzeit ohne Umverpackung!

Inhalt: 0.7 Liter (65,80 €* / 1 Liter)

46,06 €*

Kyrö

Kyrö Wood Smoked Malt Rye Whisky 47,2%

Finnland wohl nich das erste Land, bei dem Freunde der gereiften Kornbrände an Whisky denken. Um so erstaunlicher, dass sich ein paar Freunde vor Jahren aufgemacht hatten, genau das zu ändern. Begonnen hatte alles mit dem Kyrö Gin und ging dann weiter bis zum ersten Batch des Kyrö Wood Smoked Malt Rye Whisky. Und hier stehen wir nun, Ende 2021, mit Finnischem Woodsmoked Whisky über Erlenholz geräuchert. Nach einem alten nordischen Brauch wurde der Roggen in einer 100 Jahre alten "Riihi"-Scheune mit einem Hauch von Erlenrauch versetzt. Das Ergebnis sind Aromen von Lagerfeuerrauch, geräuchertem Schinken und Wald, vieles von dem kennt man vielleicht von Schottischem Whisky. Und die Zeiten sind lange vorbei, dass Genießer dieser Welt nur mit Scheuklappen zum Scotch, Schottischer Whisky, schielen. Es sind also die fragileren Rauchnoten, die mit dem Räuchern von Erlenholz eingefangen werden, was wiederum Platz für Roggen-Nuancen zu lassen. Also ein Whisky in seinem komplexen Aromenspektrum, welches dennoch wunderbar ausgeglichen durch die Nase strömt und ausgeglichen ist. In der modernisierten, aber noch immer urigen Räucherkammer der Finnen, werden bei jeder Fuhre vier Tonnen Roggen für 24 Stunden geräuchert. Das erinnert die Nordmänner beim Einatmen sofort an den Dampf eines jeden Saunaganges. In dieser Abfüllung ist die Intensität der Raucharomen eher delikat, sie unterstützen die Roggenaromen, um einen balancierten und komplexen Whisky zu präsentieren.

Inhalt: 0.5 Liter (97,80 €* / 1 Liter)

48,90 €*

Adnams

Adnams Rye Malt Whisky 47% 0,7L

Eine für britische Verhältnisse ungewöhnliche Zusammensetzung schlägt dieser Adnams Rye Malt Whisky ein. Die Engländer, eine sehr renommierte englische Brauerei um John Adnams, haben sie um das Destillieren erweitert. Der Whisky erhält den Roggen für die Maische von John Adnams eigener Farm in Reydon. Seine Brauerei und Destillerie hat er durch die räumliche Nähe zu erhalten nur einige Meilen von seiner Farm in Southwold gebaut. Und der Roggen hat in der Region um Reydon schon seit Jahrhunderten Tradition und wird angebaut, worauf dies auch auf den Ortsname anspielt. Wie schon gesagt die Maische setzt sich aus 75% Roggen und mit dem Rest aus 25% Gerste zusammen. Der Roggen verleiht dem Whisky eine tolle Tiefe und einen ausdrucksstarken Charakter mit einem trockeneren und würzigeren Finish. „Auf der Palette hat der damit angenehme Aromen von warmer Vanille, Rosinenpudding und schwarzen Pfefferkörnern, mit einem weichen, reichhaltigen und würzigen Geschmack“, sagt John McCarthy, der Adnams Head Distiller.

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

49,90 €*

Michter´s

Michters US*1 Straight Rye Whiskey 42,4%

Rye ist die vielleicht älteste Whiskey-Variante, nachdem europäische Siedler aus Irland, Schottland und vielen weiteren Ländern im 17. und 18. Jahrhundert ihre neue Heimat in Nordamerika suchten. Seit dieser Zeit wird neben Mais (für den Bourbon) die zweite wichtige Gattung mit dem Rye Whiskey produziert. Ganz früh dabei, ab 1753, ist Michters mit ihrer Kentucky Straight Rye Variante. Diese werden heute als Single Barrels und in jeweils nach Batch limitierter Variante an den Markt gebracht. State of Distillation ist natürlich Kentucky und die Lagerung/Reifung in Fire-charred, new American White Oak Barrels.

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

49,90 €*

ATOM Brands

New York Distilling Company 2 y.o. Rye Spirit (That Boutique-y)

Ein Junger Wilder aus der ebenfalls jungen Brooklyn's New York Distillery Company aus den USA. Der Unabhängige britische Abfüller That Boutique-y Rye Company zeichnet verantwortlich für diese limitierte Abfüllung der Big Apple Brennerei. Der Co-Gründer Allen Katz ist auf dem attraktiven Comic-Label abgebildet. Der Batch 1 ist limitiert auf 570 Flaschen!

Inhalt: 0.5 Liter (119,80 €* / 1 Liter)

59,90 €*

Feller

Feller Valerie Single Malt Whisky Rye Malt 46% 0,5L

Der Valerie aus dem Hause Feller ist ein Single Malt Whisky aus rein regionalen, nachhaltig angebauten Rohstoffen und exklusiv dafür hergestelltem Gerstenmalz. Mit samtweichem Wasser aus der Iller Quelle und unter großer Sorgfalt zu einem ungewöhnlich milden und fruchtigen Whisky-Erlebnis herangereift.

Inhalt: 0.5 Liter (119,80 €* / 1 Liter)

59,90 €*

Whistle Pig

WhistlePig Farmstock Rye Crop 003 Whiskey 43% 0,7L

Bei diesem Amerikaner handelt es sich um eine limitierte Abfüllung. FarmStock Rye Crop No. 003 ist die dritte Charge der limitierten jährlichen Triple Terroir Whisky, hergestellt aus dem eigenen Roggenkorn. Destilliert wird ebenfalls mit eigenem Wasser und in speziellen Vermont White Oak Eichennfässern gereift. Diesef ist ein historischer Schritt für WhistlePig, der erste mehrheitlich WhistlePig Whisky. Bestehend aus 52% vom 3-jährigen Rye Whiskys, gemischt mit 31% Whisky im Alter von 6 Jahren und 17% Whisky im Alter von 10 Jahren aus Alberta, Kanada.

Inhalt: 0.7 Liter (102,71 €* / 1 Liter)

71,90 €*

Whistle Pig

WhistlePig 10 Jahre Rye Whiskey 50%

Zahllose Auszeichnungen folgten und festigten seinen Ruf als meistprämierter Rye Whiskey der Welt. Sein Name, WhistlePig, aus dem Bundesstaat Vermont in den USA. Dieser 10 Jahre alte ist das Original des Hauses, genau der Whiskey, mit dem alles ursprünglich begann. Er wird mindestens 10 Jahre in Eichenfässern gereift und gehört zu den älteren und komplexesten Rye Whiskeys. Am Besten wird er pur, on the rocks oder im klassischen Cocktail genossen. Mit 96 von 100 Punkten vom Wine Enthusiast bewertet, zählt er zu den höchstprämierten Rye Wiskeys aller Zeiten. Der weltweit meistausgezeichnete Rye Whiskey stammt von WhistlePig, einer Farm-Destillerie der Extraklasse aus Vermont.

Inhalt: 0.7 Liter (104,14 €* / 1 Liter)

72,90 €*

Stauning

Stauning 4 Jahre 2017/2021 Cask 5551 Rye Madeira Finish Whisky 57% (by Kirsch)

Schon alleine das künstlerich gestaltete Label überrascht mit erfrischenen Farben und Formen bei diesem dänischen Rye Whisky. Was!! Die Dänen stellen Whisky her, und dann vielleicht auch noch iin hochwertig? Genau so sieht das aus. Man könnte fast sagen in der Kommune Ringkøbing-Skjern in Westjütland gehts ab wie die Post, denn seit 2005 werden hier gereifte Kornbrände aus Gerste und Rye produziert. Selbst der weltweit agierende Konzern Diageo ist an dieser Destille beteiligt. Unser Aushängeschild ist 4 Jahre alt, ist ein Rye Whisky und erhielt zum Ende der Reifezeit ein Finishing in Madeira Weinfässern. Lecker! Fassnummer: 5551

Inhalt: 0.7 Liter (107,00 €* / 1 Liter)

74,90 €*