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Whisky

Tipp
Ardbeg Blaaack Limited Edition Islay Single Malt Whisky 46%
Ganze lange 20 Jahren mussten im Ardbeg Universum vergehen bis diese Abfüllung auf den Plan kam. Denn genau im Jahr 2000 wurde das Ardbeg Committee gegründet, und der Zuspruch war groß, ja eigentlich riesengroß. Die Gemeinschaft wuchs sprunghaft an, denn viele Liebhaber dieser ikonischen Islay Brennerei waren es leid über viele Jahre nur negatives zu hören. Der aktuelle Committee-Chairman und Destillerie-Manager, Mickey Heads, sagt dazu: „In jedem entfernten Winkel der Erde findet sich inzwischen ein Mitglied des Ardbeg Committees. Wir sind sehr stolz auf den ultimativen Enthusiasmus unserer eingeschworenen Gemeinschaft.“ Dafür hatten sich die schottischen Strategen auch etwas besonderes ausgedacht, den schwarzen Ardbeg Blaaack. Dieser reifte ehemaligen Pinot-Noir-Fässern aus Neuseeland, der Inselgruppe, auf der wie im Heimatland ebenfalls viele Schafe ihre Basis gefunden haben. Ausserdem ist eine eine Flaschenpremieren, denn bisher waren alle einzelnen Abfüllungen in der dunkelgrünen Variante beheimatet. Tiefschwarz ist die Präsentation des Jubiläums-Dram ausgeführt. Auch die geschmacklkichen Noten und Aromen des Blaaack strickt Noten gehen vom sommerfrischen Fruchtpuddings zusammen mit Bitterkirschen, einer Schippe Ruß bis zum Markenzeichen: viel Rauch und Torf. Also „Auf gehts“ online kaufen und bald danach genießen! Es handelt sich in jedem Fall um eine sehr limitierte Abfüllung.

Inhalt: 0.7 Liter (499,86 €* / 1 Liter)

349,90 €*
Ardbeg 19 Jahre Traigh Bhan Batch 4 Whisky 46,2% 0,7L
Ardbeg 19 Jahre Traigh Bhan Batch 4 Whisky 46,2% 0,7L
Der Name dieser limitierten Abfüllung geht zurück auf die „Singing Sands“ von Islay. Es handelt sich das Batch 4 mit Namen Ardbeg Traigh Bhan #4. Eingetroffen ist diese sehr limitierte Abfüllung Mitte September 2022 an unserer alleswhisky-Logistik. Reifen durfte er, wie seine Vorgänger, sowohl in Sherry-Oloroso- und Bourbonfässern. Nach langen 19 Jahren in den Fässern abgefüllt mit den bekannten 46,2% vol. Zum ersten Mal steht auch der Distillery Managers, Colin Gordon auf dem Label, Wow!. Mit seiner Reifezeit von 19 Jahren zählt er heute schon zu den Old & Rare Abfüllungen aus Schottland. Limitierte Abfüllung!

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Macallan Rare Cask Red Batch 2022 Whisky 43% 0,7L
Dieser Macallan kommt seit Jahren als Rare Cask Variante jährlich in begrenzter Menge an den Markt. Es handelt sich um ein sensorisches Erlebnis mit einer unglaublich reichen und weichen Komplexität eines Speyside Single Malt Scotch Whisky aus der The Macallan Distillery. Es handelt sich um die Ausführung 2022 mit eigener Persönlichkeit. Jedes dieser seltenen Fässer erzeugt über viele Reifungsjahre eine 100% natürliche, tief rubinrote Mahagonifarbe. Dies ergibt eine intensive süße Rosinennote und ein reiches, samtiges Mundgefühl für den Geniesser.

Inhalt: 0.7 Liter (499,86 €* / 1 Liter)

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Jura 29 Jahre A Marriage of Casks Whisky 42,9% 0,7L (SMoS)
Jura 29 Jahre A Marriage of Casks Whisky 42,9% 0,7L (SMoS)
Für jede einzelne Abfüllung der Single Malts of Scotland (SMoS) werden die verwandten Reifungen in den Fässern für die Marriage Serie sorgsam ausgewählt. So auch hier bei diesem Jura Single Malt Whisky, bei dem die jüngste Reifung mindestens 29 Jahre lang reifte.  

Inhalt: 0.7 Liter (499,86 €* / 1 Liter)

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Compass Box Ultramarine Whisky 51%
Compass Box Ultramarine Whisky 51%
Dieser Ultramarine ist unglaublich  weich, sanft und dennoch mit angenehmer Kraft am Gaumen vermessen. Er ist inspiriert von einem ikonischen Deluxe Blended Scotch, insbesondere den ersten Abfüllungen der späten 1980er und frühen 1990er Jahre aus Schottland. Für die Herstellung des Ultramarine nutzt Compass Box Sherryfässer der alten Schule und eine sanfte ätherische Torfigkeit und unterstreicht damit die bezaubernden Möglichkeiten und die Breite der Aromen und Texturen, die Kombinationen aus gealterten Malz- und Grain-Whiskys bieten. Die erste Begegnung des Extinct Blends Quartet ist kraftvoll im Geschmack und von beeindruckender Textur und basiert auf reifen Malt Whiskies aus den Destillerien Caol Ila und Glendullan; gereiftes Getreide aus den Destillerien Cameronbridge und Girvan sowie ein Medley aus vorgemischten Varianten.  

Inhalt: 0.7 Liter (499,86 €* / 1 Liter)

349,90 €*
Caperdonich 20 Jahre 2000/2021 Cask Strength Collection #29503 Whisky 56,9% 0,7L (Signatory)
Caperdonich 20 Jahre 2000/2021 Cask Strength Collection #29503 Whisky 56,9% 0,7L (Signatory)
Die Caperdonich Distillery ist Malt Whisky Fans aus alten Tagen noch ein guter Begriff. Leider wurde die früher auch als Glen Grant No. 2 im Jahre 1897 gegründete Rothes Brennerei 2002 stillgelegt. Der Unabhängige Bottler Signatory Vintage aus Pitlochery bringt mit seiner limitierten Cask Strength Collection immer wieder interessante Abfüllungen wie diese hervor. Wir präsentieren hier eine Einzelfass-Abfüllung, destilliert im Jahre 2000, welche in den schweren Dekanter abgefüllt in in der dunkelblauen Metalltube präsentiert wird. Diese Abfüllung gehört schon langsam zu den Raritäten am Caperdonich Himmel, da die Produktion schon 2 Jahre später geschlossen wurde.  Destilliert: 06.07.2000 Abgefüllt: 22.02.2021 Faßnummer: 29503 Flaschenanzahl: 216

Inhalt: 0.7 Liter (511,29 €* / 1 Liter)

357,90 €*
Longrow 21 Jahre Peated Whisky 46%
Dies ist der älteste Whisky im Longrow-Kernsortiment, hergestellt in der renommierten Springbank Destillerie, welcher jährlich in limitierter Menge erscheint. Gerade der 21-Jährige Longrow ist eine Wucht und weist bei jeder Veröffentlichung eine andere Reifung auf. Diese 2023er Variante zeigt im Aroma süßen Torfrauch und maritime Noten in einer komplexen und öligen Textur. Es handelt sich sowohl um eine Rarität als auch einen wunderbaren Dram zum Genießen für einzigartige Momente.

Inhalt: 0.7 Liter (514,14 €* / 1 Liter)

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Glen Scotia 21 Jahre Campbeltown Whisky 46%
Die Kintyre-Halbinsel mit dem Hauptort Campbeltown ist die Heimat der Glen Scotia Distillery und das schon seit 1832. Schon viele Abfüllungen haben Menschen auf der ganzen Welt begeistert was durch viele Auszeichnungen diverser Institutionen bestätigt wurde. Sehr selten gibt es hierbei den über zwei Dekaden gereiften 21-jährigen Single Malt Whisky, hier in edler blauer Robe präsentiert. Die offiziellen Tasting-Notes wecken Erinnerungen an süß parfümierten Oloroso, gewürzten roten Apfel und Pfefferkörner mit einem Campbeltown-typisch weichen Aroma. Im Mund rote Bratäpfel, eingeweichte Rosinen, Nelken, Sternanis, Zimt und Würze. Sanft cremige Vanille, Toffee und Meeresluft. Der Abgang gilt als lang, komplex und sehr ausgewogen mit einem anhaltenden Touch Meeresluft und der Trockenheit von Sherry. Mit einemAlkoholgehalt von 46 Prozent abgefüllt, und wie üblich ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff in die Flaschen gebracht.

Inhalt: 0.7 Liter (514,14 €* / 1 Liter)

359,90 €*
Macallan 18 Jahre Double Cask Release 2021 Whisky 43% 0,7L
Macallan 18 Jahre Double Cask Release 2021 Whisky 43% 0,7L
Double Caks ist eines der Hauptmerkmale dieses mindestens 18 Jahre lang gereiften Macallan Speyside Single Malt Whisky. Mit natürlicher Farbgebung von dunklem Bernstein folgen im Nosingglas Aromen von Troclenfrüchten, Ingwer und Toffee. Natürlich unschlagbare Fakten für diese limitierte Edelvariante in selektierten Eichenfässer aus Amerikanischer sowie Europäischer Eiche gereifter Speysider. Diese Eichenfässer wurden in der Vorbelegung mit spanischem Oloroso-Sherry befüllt, was ihm später seine eindrucksvollen Geschmacksnoten verleiht.  

Inhalt: 0.7 Liter (518,43 €* / 1 Liter)

362,90 €*
Cameronbridge 37 Jahre 1984/2022 Cask Strength Collection #19297 Whisky 51,6% (Signatory)
Die größte schottische Whisky Brennerei ist zweifelsohne Cameronbridge im Kingdom of Fife gelegen. Nicht oft kommt es vor dass ein Single Grain einer solch langen Reifezeit an den Markt kommt. Dieses Einzelfass konnte sich Signatory Vintage, ein Unabhängiger Abfüller, aus den Highlands sichern. Es reifte über 37 Jahre lang im Hogshead und wurde in der Cask Strength Collection abgefüllt. Destilliert: 12. März 1984 Abgefüllt: 18. Januar 2022 Fassnummer: 19297 Flaschenanzahl: 200  

Inhalt: 0.7 Liter (521,29 €* / 1 Liter)

364,90 €*
Glenrothes Vintage 1988 43%
Glenrothes Vintage 1988 Whisky 43% 0,7L
Glenrothes Vintages - Jahrgangsabfüllungen - aus den 1970er und 1980er sind immer schwerer zu bekommen. Der Vintage 1988 ist einer dieser raren Sorten. Nie wurde vorher ein Vintage abgefüllt in den reifende Produkte aus mehr als zwei Dekaden in einer Kombination aus spanischer und amerikanischer Eiche. In diesen Fässer reifte vorher sowohl Sherry als auch Whisky.

Inhalt: 0.7 Liter (527,14 €* / 1 Liter)

369,00 €*
Ardbeg 19 Jahre Traigh Bhan Batch 3 Whisky 46,2% 0,7L
Ardbeg 19 Jahre Traigh Bhan Batch 3 Whisky 46,2% 0,7L
Der Name dieser limitierten Abfüllung geht zurück auf die „Singing Sands“ von Islay. Es handelt sich das Batch 3 mit Namen Ardbeg Traigh Bhan #3. Gereift sowohl in Sherry-Oloroso- und Bourbonfässern. Nach langen 19 Jahren in den Fässern abgefüllt mit den bekannten 46,2% vol. Zum ersten Mal steht auch der Distillery Managers, Colin Gordon auf dem Label, Wow!. Mit seiner Reifezeit von 19 Jahren zählt er heute schon zu den Old & Rare Abfüllungen aus Schottland. Limitierte Abfüllung!

Inhalt: 0.7 Liter (528,43 €* / 1 Liter)

369,90 €*
Annandale 2014 Man O' Words Rare Vintage #145 Whisky 61,5%
Die Lowland Malt Whisky Brennerei Annandale wurde schon früh vom Nationaldichter Schottlands, Robert Burns inspiriert. In der Neuzeit die Distillery wurde die Produktion am Abend des 2. November 2014 wieder aufgenommen. Die lange Pause dauerte schlappe 96 Jahren. Genau im Jahre des Wiederbeginn, 2014, produzierten die Lowlander genau 103 Fässer an ungetorfter Man O’Words. Ein bedeutender Teil dieser Fässer wurde als 3-jähriger abgefüllt während dieser Man O' Words als Rare Vintage aus dem Fass 145 in Faßstärke als Rarität abgefüllt wurde.  

Inhalt: 0.7 Liter (528,43 €* / 1 Liter)

369,90 €*
Edradour 21 Jahre 2001/2023 Sherry Finishing Whisky 52,1%
Ein Spitzenwhisky aus einer der kleinsten Malt Brennereien Schottlands namens Edradour. Destilliert wurde diese limitierte Seltenheit im Jahr 2001 und von Anfang an in Re-fill Ex-Bourbon Barrels zur Reifung gelagert. Ein paar Jahre später wurde der Scotch Whisky in drei frische Oloroso Sherryfässern umgelagert und erhielt durch dieses gigantisch lange Finishing seine nachhaltige Ausdruckstärke.Destilliert : 2001Abgefüllt: 03. Juli 2023Fassnummern: 2413 + 2414 + 1504Flaschenanzahl: 1919

Inhalt: 0.7 Liter (535,57 €* / 1 Liter)

374,90 €*
Bunnahabhain 25 Jahre Islay Malt Whisky 46,3%
Die ist der Super-Premium-Malt von Bunnahabhain, sogar aus dem Kernsortiments der Islay Brennerei. Mit einem starken Sherry-Einfluss ist der 25-Jährige das perfekte Beispiel dafür, wie gut Bunnahabhain reift und wie groß das komplexe Spektrum an süßen Eichenschichten und nussigen Aromen ist, das durch diese wenigen zusätzlichen Jahre im Fass erreicht werden kann. Der Bunnahabhain 25 Jahre ist ein absolut aussergewöhnlicher Single Malt. Komplex, hochwertig und einer der wenigen Islay Whiskys ohne Torfrauch. Abgefüllt in einer gerauchten Glasflasche. Geliefert in einer hochwertigen Holzbox und Beschlägen. Er ist abgefüllt in einer höheren Stärke von 46,3 %. Natürlich nicht kältefiltriert und hat eine natürliche Farbe.Auszeichnungen / Awards:- 2014 - WWA The World´s Best Single Malt Whisky Award 

Inhalt: 0.7 Liter (542,71 €* / 1 Liter)

379,90 €*
Arran Limited Single Island Montepulciano d Abruzzo Finishing Whisky 56,9% 0,7L
Arran Limited Single Island Montepulciano d Abruzzo Finishing Whisky 56,9% 0,7L
Ein ganz besonderer Arran Whisky aus frühen Tagen der schottischen Inselbrennerei, in der Zwischenzeit sogar eine gesuchte Rarität, und dabei mit großartigen Eigenschaften. Es handelt sich um eine Single Cask Abfüllung, in Fassstärke und dazu noch mit Rotwein-Finishing. Die italienischen Eichenfässer waren vorbelegt mit Montepulciano d'Abruzzo Villa Gemma aus dem Hause Masciarelli. Beim Weinbau in den Abruzzen gilt Seniore Gianni Masciarelli schon seit mehr als 30 Jahren als Pionier. Schon früh nutzte der das enorme Potenzial der heimischen Sorten Montepulciano d´Abruzzo sowie Trebbiano d" Abruzzo. Das Einzelfass wurde am 19. November 2005 abgefüllt und ergab 312 einzelne Flaschen.   

Inhalt: 0.7 Liter (542,71 €* / 1 Liter)

379,90 €*
Arran Limited Single Island Rum Cask Finishing Whisky 58,6% 0,7L
Arran Limited Single Island Rum Cask Finishing Whisky 58,6% 0,7L
Von der Isle of Arran, nahe Lochranza, kommt ein ganz besonderer Whisky aus frühen Tagen. Die schottischen Inselbrennerei genießt in der Zwischenzeit sehr hohe Reputation bei seinen weltweiten Kunden, besonders durch die hohen Qualitäten von Anfang an. Mit dieser Einzelflasche zeigen wir eine gesuchte Rarität, die schon 2004 abgefüllt wurde, und die Destillation in der zweiten Hälfte der 90er statt fand. Es handelt sich um ein Single Cask Bottling, abgefüllt in Fassstärke mit 58,6%. Die Grundreifung erfolgte in üblichen Eichenfässern und erhielt eni exklusiven Rum-Finishing.

Inhalt: 0.7 Liter (542,71 €* / 1 Liter)

379,90 €*
Glenfarclas Family Casks 1999/2022 Vintage S22 Whisky 55,3%
Immer eine Wucht diese individuellen Bottlings wie der Glenfarclas Family Casks 1999/2022 Vintage S22 Whisky 55,3% aus der Kollektion der besten Single Casks aus dem alten Warehouse der Speyside Brennerei. Rund um den Globus ist keine andere Sammlung solcher schottischer Single Malt alter und seltener Malts bekannt. Die Einzelfass-Abfüllungen stammen aus dem Zeitraum zwischen 1954 und den 2000ern. Hier bietet die unabhängige Glenfarclas Brennerei den weltweiten Whisky-Fans eine ganz besondere Erfahrung - zum Genuss oder um der Sammlerleidenschaft zu fröhnen. Der gereifte Whisky verlässt das Fass in Cask Strength und ist der Voraussicht des Familienunternehmens Grant zu verdanken. Abgefülllt immer ohne Farbstoff und ohne Kältefiltrierung. Die Lieferung erfolgt in einer hochwertigen und wertigen Holzkiste.Fassnummer: 5212Flaschenanzahl: 585

Inhalt: 0.7 Liter (542,71 €* / 1 Liter)

379,90 €*
Bruichladdich Octomore Edition 05.1 5 Jahre Ochdamh-mòr Whisky 59,5%
Auch der Octomore 05.1 ist bereits eine Islay-Rarität geworden. Mit wuchtgen 59,5% ist er extrem brutal und fast wie ein Bulldozer am Gaumen. Ein wirklicher Aschenbecher mit Räucherstäbchen für Single Malt Nerds. 5 Jahre Reifung geben dem 2012 abgefüllten Ochdamh-mòr schöne Reife. Absolut geeignet zum Sammeln, als Wertanlage oder auch zum selbst genießen! Entscheiden sie selbst welchen Weg sie mit dieser Spezialität gehen wollen.  

Inhalt: 0.7 Liter (542,71 €* / 1 Liter)

379,90 €*
Johnnie Walker Blue Label Umami Whisky 43%
Johnnie Walker of Scotland zeigt eine neue limitierte Edition des Blue Label mit der Ausfühhrung Elusive Umami. Zwei Großmeister ihres Handwerks haben hierbei ihrem kreativen Geist freien Lauf gelassen: einerseits der Chefkoch Kei Kobayashi aus Japan, dessen Gerichte für seine hochentwickelten Geschmack und besonderen Flair bekannt sind, sowie die Master Blenderin von Johnnie Walker, deren besonderes Feingefühl sich in jeder einzelnen Flasche Blue Label Umami offenbart. All dies bereichert die Welt des Whiskys um eine der ungewöhnlichsten und interessantesten Geschmacksrichtungen der internationalen Küche: Umami, und dies in einem äußert limitierten schottischen Whisky.

Inhalt: 0.7 Liter (555,57 €* / 1 Liter)

388,90 €*
Glencadam 29 Jahre 1991/2021 CS New Range Whisky 53,9% 0,7L (G&M Connoisseurs Choice)
Glencadam 29 Jahre 1991/2021 CS New Range Whisky 53,9% 0,7L (G&M Connoisseurs Choice)
Diese Einzelfass-Abfüllung ist ein Produkt von Gordon & MacPhail, dem großen Bottler von Scotch Whisky aus Elgin. Für diese Abfüllung haben sich die schottischen Spezialisten einen 29 Jahre alten Glencadam ausgesucht. Es handelt sich um das Eichenfass 3249, ein Refill Bourbon Barrel, welches traumhafte Noten hervorbringt. Auf der Flasche ist zu lesen, Zitrusschale mit Honigwabe bis hin zu gerösteten Mandeln. Der Grundgeschmackstil ist Sahnigheit und Creme mit Anklänge von Beerenfrüchten, wie der verstorbene Whisky-Kennner Michael Jackson diese Highlander-Destillerie beschrieb. Nun folgen süße Noten mit Kokosnuss, Milchschokolade bis hin zu Kräutrigem. Das mittellange Finishing zeigt nochmals süße Frucht und Gewürze. Destilliert: 1991 Abgefüllt: 13.01.2021 Fassnummer: 3249 Flaschenanzahl: 181    

Inhalt: 0.7 Liter (557,00 €* / 1 Liter)

389,90 €*
Glen Keith 29 Jahre 1993/2023 1st Fill PX Cask Whisky 46,5% (Murray McDavid)
Die Glen Keith Distillery produziert einen klassisch fruchtigen und aromatischen Malt Whisky. Der Independent Bottler Murray McDavid ließ diese Abfüllung für ganze 25 Jahre lang reifen in Ex-Bourbon Barrels mit einem anschließenden Finishing im 1st Fill PX Cask. Diese Premium-Abfüllung rangiert unter der Variante The Art of Maturation. Mit gesamt 29 Jahren Reifung gehört er schon zu den besonders komlpexen Speyside-Schotten.Eine limitierte Auflage von 400 Flaschen.

Inhalt: 0.7 Liter (557,00 €* / 1 Liter)

389,90 €*
La Girafe Chic (Westport) 25 Jahre 1997/2023 Margeaux Wine Cask Whisky 51,5% (Murray McDavid)
Ein ganz besonderer „Tea-spooned“ Malt Whisky aus der sehr bekannten Northern Highlands Distillery, deren kupferne Brennblasen gut über 5 Meter hoch sind. Experten ziehen beim Shaping immer gerne die Vergleich zu Giraffen. La Girafe Chic wird dieser damit durch den Abfüller Murray McDavid genannt. Die Reifung erfolgte für mehr als 22 Jahre um anschließend für 2 1/2 Jahre im edlen französischen Margeaux Wine Cask sein Finishing zu erhalten. Ein Schelm der nicht denkt dass dies ein ganz exklusiver Glenmoxxxxx mit 99,9999% sein könnte mit zusätzlich einem Teelöffel von einen anderen Destillerie.Eine limitierte Auflage von 459 Flaschen.

Inhalt: 0.7 Liter (557,00 €* / 1 Liter)

389,90 €*
Bruichladdich Octomore Meleager 46% 0,7L
Der Octomore Meleager ist ein junger, sechs Jahre alter Malt Whisky. Produziert wurde er in der Bruichladdich Brennerei auf Islay. Die Menge ist auf 960 Flaschen weltweit begrenzt. Ausschließlich fünf Länder werden mit diesem aussergewöhnlichen Produkt beliefert. Marc Reynier, der ehemalige Miteigentümer der Bruichladdich Destillerie, gab persönlich diese Direktorenfässer zur Abfüllung für den Markt frei. Octomore ist ein Super Heavily Peated Malt Whisky. Ausgebaut wurde der Meleager zuerst in amerikanischer und dann in europäischer Eiche, die den legendären Geist von Yquem weiterleben lassen. Das französische Chateau Yquem zählt zu den exklusivsten Weingütern der Welt, in dem ausschließlich teuerste und exklusivste Weissweine produziert werden. Dieser Octomore ist mit 46% auf die Flasche abgefüllt. Eine absolute Rarität. Fasstyp: Amerikanische und europäische Eiche. Yquem-Weiswein-Fässer.

Inhalt: 0.7 Liter (569,86 €* / 1 Liter)

398,90 €*
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