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Whisky

Speyside 25 Jahre A Marriage of Casks Whisky 52,6% (SMoS)
Die Hochzeit ist vollzogen in diesem einzigartigen Malt Whisky von The Single Malts of Scotland. Als „A Marriage of Casks“ wird er benannt und jedes einzelne Fass, jede Reifung, gibt seinen Charakter in dieses Cuvee dazu. Eine exzellente und limitierte Abfüllung von SMoS, einem Teil der Elixir Distillers.

Inhalt: 0.7 Liter (321,29 €* / 1 Liter)

224,90 €*
Glenfarclas Family Casks 2007/2023 Vintage S23 Whisky 60,1%
Immer eine Wucht diese individuellen Bottlings wie der Glenfarclas Family Casks 2007/2023 Vintage S23 Whisky 60,1% aus der Kollektion der besten Single Casks aus dem alten Warehouse der Speyside Brennerei. Rund um den Globus ist keine andere Sammlung solcher schottischer Single Malt alter und seltener Malts bekannt. Die Einzelfass-Abfüllungen stammen aus dem Zeitraum zwischen 1954 und den 2000ern. Hier bietet die unabhängige Glenfarclas Brennerei den weltweiten Whisky-Fans eine ganz besondere Erfahrung - zum Genuss oder um der Sammlerleidenschaft zu fröhnen. Der gereifte Whisky verlässt das Fass in Cask Strength und ist der Voraussicht des Familienunternehmens Grant zu verdanken. Abgefülllt immer ohne Farbstoff und ohne Kältefiltrierung. Die Lieferung erfolgt in einer hochwertigen und wertigen Holzkiste.Fassnummer: 2669Flaschenanzahl: 634

Inhalt: 0.7 Liter (328,43 €* / 1 Liter)

229,90 €*
Invergordon 35 Jahre 1987/2023 1st Fill PX Sherry Cask Whisky 48,1% (Murray McDavid)
The Art of Maturation benennt Murray McDavid seine Edelwhisky-Serie aus dem edlen Einzelfass. Über 35 Jahre lang die Reifung im einzelnen Pedro Ximénez-Spinola Cask. Gerade die üblicherweise sehr leichten Grain Whisky gewinnen nach mehreren Dekaden im Fass extrem an Profil und werden dadurch zu etwas sehr, sehr Edlem.Eine limitierte Auflage von 541 Flaschen. 

Inhalt: 0.7 Liter (328,43 €* / 1 Liter)

229,90 €*
Daftmill 2010/2021 Summer Batch Release Whisky 46%
Daftmill ist eine einzigartige Farm-Distillery aus dem schottischen Kingdom of Fife in Cupar gelegen. Die Cuthbert Familie sind Landwirte und betreiben parallel dazu eine Malt Whisky Brennerei, aus der per anno maximal 100 Fässser abgefüllt werden. Für diese Summer 2010 Release wurde letztmalig die Barley-Variante Optic verwandt, die auf den South Fields wuchsen. Nach der Destillation reiften die Brände in Amerikanischer Eiche aus der Clermont Springs Distillery, Kentucky. Für diese Abfüllung wurden 25 Fässern gevatted und mit 46% Alkohol abgefüllt. Limitierte Variante mit 6250 Flaschen!  

Inhalt: 0.7 Liter (328,43 €* / 1 Liter)

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Mortlach 25 Jahre DL New Range Whisky 43% 0,7L (G&M)
Distillery Labels ist eine von mehreren Scotch Whisky-Serien aus dem Hause Gordon & MacPhail. Dabei spielen Mortlach Abfüllungen immer eine bedeutende Rolle. Seit mehr als einem Jahrhundert wird Gordon & MacPhail von mehr als 100 schottischen Brennereien mit neuem Geist beauftragt, auf ihre Weise zu reifen, wobei Fässer verwendet werden, die nach ihren genauen Spezifikationen hergestellt wurden. Diese New Range Abfüllung mit ausdruckstarken 25 Jahren Reifung auf schottischem Boden zeigt welch Schätze sich in den Lagerhäusern von Gordon & MacPhail befinden. Selbst wenn sie dieses Bottling kaufen und einfach mal „vergessen“, werden sie dies durch nachhaltige Wertsteigerungen nicht bedauern. Drei Komponenten zeigen dem Fachmann einiges an Werthaltigkeit dahinter a) Die Brennerei Mortlach b) die Expertise aus dem Hause Gordon & MacPhail c) das Alter von 25 Jahren. Also worauf noch warten!

Inhalt: 0.7 Liter (335,57 €* / 1 Liter)

234,90 €*
The Yamazaki 12 Jahre 100th Anniversary Limited Edition Whisky 43%
1923 war das Jahr in dem zum ersten Mal in Japan das Thema Whisky mit der Yamazaki Distillery startete. Jetzt sind wir 100 Jahre weiter und der Konzern Suntory feiert das Jubiläums des Yamazaki Suntory Whisky in limitierter Auflage mit dem 100th Anniversary. 

Inhalt: 0.7 Liter (340,00 €* / 1 Liter)

238,00 €*
Benriach 21 Jahre 2000/2021 Whisky 52,8% (The Nectar of the Daily Drams)
Aus der 15th Anniversary Serie stammt diese Einzelfass-Abfüllung von BenRiach aus der schottischen Speyside. Und reifen durfte dieses 21 Jahre alte Eichenfass unter der Ägide in den Warehouses von Signatory Vintage nahe Pitlochry. The Nectar of the Daily Drams nennt der gleichnamige Abfüller The Nectar diesen äußert limitierten Dram. Destilliert: 2000 Abgefüllt: 2021 Fassnummer: 21023 Flaschenanzahl: 279  

Inhalt: 0.7 Liter (342,71 €* / 1 Liter)

239,90 €*
Ardbeg Scorch Limited Edition 2021 Whisky 46% 0,7L
Dieser limitierte Ardbeg Scorch spielt mit den Sinnen! Nicht ganz so kräftig wie die Committee Release 2021, dennoch mit den üblichen 46% vol. und den kräftigen inneren Werten, ein wahrer Kraftprotz. Bei dieser Single Malt Whisky Ausführung scheinen die Zauberer der Brennerei hart gearbeitet zu haben. Es wurden wohl Beschwörungsformeln gemurmelt und die geschmacklichen Geister des Himmels beschworen. Heraus gekommen ist ein einzigartiges Produkt mit phantastischen Islay-Werten. Gereift wurde in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche, stark gekohlt und voller Rauch und Torfanteilen. Mit dieser Abfüllung schicken wir sie auf Aromen-Entdeckung im Namen des schottischen Ardbeg Scorch.  

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Glenmorangie Taghta Whisky 46% 0,7L
The Taghta Limited Abfüllung aus dem Hause Glenmorangie ist ein Projekt um Dr. Bill Lumsden, Director of Distilling and Whisky Creation, im Glenmorangie Konzern. Am 26. September 2014 wurde nach vorangegangenen 18 Monaten Abstimmung in der Caskmaster Community die Zusammensetzung der Abfüllung und der Präsentationsort gewählt. Glenmorangie Taghta, aus dem schottisch-gaelischen übersetzt bedeutet „Der Gewählte“ und ist ein Testament für die Hingabe, Kreativität und Wissen zur Erzeugung dieser aussergewöhnlichen Abfüllung. Taghta wird als tuh-tah ausgesprochen. Der sehr limitiertes Northern Highlander ist ein interessantes Glenmorangie Produkt, das von seiner aromatischen Würze lebt. Fruchtige Aromen sind lebhaft zugange und halten sich doch meist im Hintergrund. Ein sehr schöner Dram der erarbeitet und gefühlt werden möchte, jedoch nicht als Allday-Whisky gedacht. The Taghta ist non-chill-filtered abgefüllt und erhielt sein Finishing in ex-Manzanilla Sherryfässern. Insgesamt wurden nur 12.000 Flaschen für den Weltmarkt produziert. Geschmacklich ein untypischer Glenmorangie mit wunderbaren Noten.

Inhalt: 0.7 Liter (342,71 €* / 1 Liter)

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Oban Distillery Exclusive Bottling Batch No.1 Whisky 48% 0,7L
Die Oban Distillery zählt zu den ältesten Vertretern im schottischen Whisky-Business. Dadurch gibt es eine Menge an Tradition und Wissen sowohl in der Technik wie auch im Wissen der Belegschaft. In der Standardrange ist der Oban 14 Jahre Whisky in der runden Tube schon eine Wucht zum feinen Genuß. Dazu gesellt sich die jählich limitierte Oban Distillers Edition die noch ein wenig mehr an Aromen bietet wie auch der Little Bay nach der mit einzelnen Ausnahmen eigentlich schon Schluss ist bei den Abfüllungen. Aber manchmal gibt es auch limitierte Varianten wie diese Exlusive Bottling, die nur in der Brennerei selbst erhältlich ist. Mit insgesamt 6000 Einzelflaschen ist die Auflage auch sehr gering, man denke nur daran wieviele Besucher über das Jahr die Western Highlands Ikone besuchen. Diese Limited Release wurde 2018 gebottled und reifte ohne weitere Altersangabe in Refill Hogsheads. Mit seinen kräftigen 48% vol. Alkohol ist der Single Malt Whisky kräftig und wunderbar ausdruckstark im Genuss. Die stellt man auch fest wenn man die Gelegenheit bekommt alle Varianten parallel zueinander zu verkosten. Gerade die Verwendung von besonders ausgewählten Eichenfässern für die Reifung geben diesem Tropfen besonders aromatische Noten mit einem sehr lange anhaltenden Geschmacksbild.  

Inhalt: 0.7 Liter (342,71 €* / 1 Liter)

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Glenallachie 15 Jahre Scottish Oak Wood Finish Whisky 48%
Aus zweierlei Gründen ist dies eine schottische Whiskyrarität: Denn The GlenAllachie 15 Jahre Scottish Oak Finish reifte nach dem Standard, der Ex-Bourbon Reifung, in seltenen Fässer aus Traubeneiche. Diese wuchsen zu großen Bäumen an der schottischen Atlantikküste heran. Und zweitens handelt sich um eine schwer zu verarbeitende und gleichzeitg sehr teure Holzvariante. Daraus resultiert ein außergewöhnliches Trinkerlebnis für den Genießer, mit Aromen voll von Vanille und Karamell, ausbalanciert mit Noten von Zimt, Ingwer und Nelken.  

Inhalt: 0.7 Liter (342,71 €* / 1 Liter)

239,90 €*
Kilchoman 16 Jahre Limited Edition Whisky 50%
Die Islay Brennerei Kilchoman präsentiert uns in Deutschland den ersten 16 Jahre alten Single Malt Scotch Whisky. Es handelt sich um die erste Altersangabe und gleichzeitig die älteste Veröffentlichung von Kilchoman bis in das Jahr 2023. Entdecken Sie jetzt diesen limitierten Islays Whisky von der einzige Farm Destillerie.  

Inhalt: 0.7 Liter (342,71 €* / 1 Liter)

239,90 €*
Talisker 14 Jahre 2008/2023 OMC3253 Oloroso Quarter Cask Whisky 50% (Hunter Laing)
Die Serie Old Malt Cask stammt von Hunter Laing und bietet mit der Sherry Quarter Cask Series sehr exklusive Abfüllungen. Zum Beispiel dieser exklusive Talisker 2008 Single Cask, er reifte über 14 Jahre ausschließlich in einem Oloroso Quarter Cask und überzeugt mit Aromen von Äpfeln, Rauch und Meersalz. Der Abgang ist lang mit nachklingender Würze. Destilliert im Dezember 2008 und im Mai 2023 in Flaschen abgefüllt.Eine limitierte Auflage von 128 Flaschen.

Inhalt: 0.7 Liter (349,86 €* / 1 Liter)

244,90 €*
Daftmill 15 Jahre 2006/2022 Cask Strength Whisky 55,7%
Die Daftmill Lowland Whisky Distillery ist eine reine Farm-Brennerei, die durch die Familie Cuthbert und eigener Gerste von den Feldern, einen feinem Malt Whisky entstehen lassen. Und dies tatsächlich nicht in sehr großen Mengen, sondern wenige 100 abgefüllte Fässern pro einzelnem Jahr. Und die Farmbrennerei präsentiert mit dieser Variantee den bislang ältesten Single Malt aus eigenen Produktion. Der Daftmill 15 gehört zu den ersten Whiskys, die die Cuthberts überhaupt destillierten, also ein Urgestein. Die dafür verwandte Chariot-Gerste für den Lowland Whisky erntete Francis Cuthbert am 31. August 2004 auf den Feldern seiner Farm. Sie gehörte zu den letzten Chargen, die noch vor Schließung von Robert Kilgour & Co. in der lokalen Traditionsmälzerei verarbeitet wurden. Insgesamt 28 First Fill Bourbon Barrels konnten schließlich zum Daftmill 15 Jahre abgefüllt werden und das in hoher Fassstärke. Destilliert: 2006 Abgefüllt: 2022  

Inhalt: 0.7 Liter (357,00 €* / 1 Liter)

249,90 €*
Glenlossie 24 Jahre 1997/2022 #3795 CC CS New Range Whisky 57,3% (Gordon&MacPhail)
Wenn der Independent Bottler Gordon&MacPhail etwas angeht dann richtig. Das zeigt sich immer wieder an den limitierten und fassstarken Abfüllungen aus den Connoisseurs Choice Serien der Schotten. Diese Abfüllung stammt aus der Glenlossie Distillery und wurde mit satten 57,3% vol. in die 596 Flaschen aus einen einzigen Sherry-Fass abgefüllt.  

Inhalt: 0.7 Liter (357,00 €* / 1 Liter)

249,90 €*
Glenfarclas Family Casks 2005/2023 Vintage S23 Whisky 59,6%
Immer eine Wucht diese individuellen Bottlings wie der Glenfarclas Family Casks 2005/2023 Vintage S23 Whisky 59,6% aus der Kollektion der besten Single Casks aus dem alten Warehouse der Speyside Brennerei. Rund um den Globus ist keine andere Sammlung solcher schottischer Single Malt alter und seltener Malts bekannt. Die Einzelfass-Abfüllungen stammen aus dem Zeitraum zwischen 1954 und den 2000ern. Hier bietet die unabhängige Glenfarclas Brennerei den weltweiten Whisky-Fans eine ganz besondere Erfahrung - zum Genuss oder um der Sammlerleidenschaft zu fröhnen. Der gereifte Whisky verlässt das Fass in Cask Strength und ist der Voraussicht des Familienunternehmens Grant zu verdanken. Abgefülllt immer ohne Farbstoff und ohne Kältefiltrierung. Die Lieferung erfolgt in einer hochwertigen und wertigen Holzkiste.Fassnummer: 3034Flaschenanzahl: 420

Inhalt: 0.7 Liter (357,00 €* / 1 Liter)

249,90 €*
Tormore 26 Jahre 1994/2021 #8354 CC CS New Range Whisky 57,7% (Gordon&MacPhail)
Die Leidenschaft für einzigartige Single Malt Scotch Whisky steht seit vier Generationen im Mittelpunkt von Gordon&MacPhail. Ein Familienunternehmens welches in erster Güte für Tradition und hervorragende Abfüllungen aus Schottland steht. Dieses Sortiment ist eine sich ständig ändernde Sammlung einzigartiger Perspektiven auf die eigenen Abfüllungen der Brennereien, nicht kühlgefilterte Einzelfass- und Kleinserien-Ausdrücke, die in Fassstärke abgefüllt werden – außergewöhnliche Einzelstücke. Hier haben wir ein Tormore Single Cask mit stattlichen 57,7% vol. welches im First fill Sherry Butt reifte. Das Ergebnis: Unglaublich komplex mit geschmacklichem Tiefgang, sodass man sich nicht daran statt genießen kann.   

Inhalt: 0.7 Liter (357,00 €* / 1 Liter)

249,90 €*
Allt-A-Bhainne 20 Jahre 2000/2021 Cask Strength Collection #11 Whisky 52,6% 0,7L (Signatory)
Der Abfüller Signatory aus Pitlochry zeigt uns hier mit dieser Abfüllung eine faßstarke Besonderheit aus der schottischen Speyside. Lange 20 Jahre reifte das Einzelfass mit der Nummer #11, beginnend 2000 bis zur Abfüllung Anfang 2021. Der Alkohogehal ist mit 52,6% vol. wunderbar eingespielt. Die Reifung erfolgte gut 2 Dekaden lang in einem 250 Liter fassenden Hogshead, man nennt es auch DAS schottische Eichenfass für Whisky-Reifung, und dann weitere 6 Monate in einem frischen Sherry-Eichenfass. Destilliert: 26.07.2000 Abgefüllt: 17.02.2021 Faßnummer: 11 Flaschenanzahl: 701  

Inhalt: 0.7 Liter (357,00 €* / 1 Liter)

249,90 €*
Slyrs 12 Jahre Moscatel Cask Finish Whisky 43% 0,75L Holzblock
Zuerst reift ein Slyrs in Fässern aus Amerikanischer Weißeiche für die Grundreifung. Danach gibt es ein Finish in wertvollen Moscatel-Fässern aus der berühmten Bodegas Tradición in Jerez, Spanien. Moscatel-Sherry wird aus der vielleicht ältesten kultivierten Rebsorte der Welt hergestellt, dem Muskateller. Sherry, der ausschließlich aus Moscatel hergestellt wird, ist eine seltene Rarität. Aufgrund unserer langjährigen Zusammenarbeit mit der Bodegas Tradición bekommen wir immer wieder die Möglichkeit, unsere kreativen Ideen mit bester Qualität für einen unvergleichbaren Whisky umzusetzen. Limitiert auf 997 Flaschen.  

Inhalt: 0.75 Liter (333,20 €* / 1 Liter)

249,90 €*
Glenfarclas Family Casks 2006/2023 Vintage S23 Whisky 58%
Immer eine Wucht diese individuellen Bottlings wie der Glenfarclas Family Casks 2006/2023 Vintage S23 Whisky 58% aus der Kollektion der besten Single Casks aus dem alten Warehouse der Speyside Brennerei. Rund um den Globus ist keine andere Sammlung solcher schottischer Single Malt alter und seltener Malts bekannt. Die Einzelfass-Abfüllungen stammen aus dem Zeitraum zwischen 1954 und den 2000ern. Hier bietet die unabhängige Glenfarclas Brennerei den weltweiten Whisky-Fans eine ganz besondere Erfahrung - zum Genuss oder um der Sammlerleidenschaft zu fröhnen. Der gereifte Whisky verlässt das Fass in Cask Strength und ist der Voraussicht des Familienunternehmens Grant zu verdanken. Abgefülllt immer ohne Farbstoff und ohne Kältefiltrierung. Die Lieferung erfolgt in einer hochwertigen und wertigen Holzkiste.Fassnummer: 2528Flaschenanzahl: 600

Inhalt: 0.7 Liter (371,29 €* / 1 Liter)

259,90 €*
Glenfarclas Family Casks 2004/2023 Vintage S23 Whisky 54,2%
Immer eine Wucht diese individuellen Bottlings wie der Glenfarclas Family Casks 2004/2023 Vintage S23 Whisky 54,2% aus der Kollektion der besten Single Casks aus dem alten Warehouse der Speyside Brennerei. Rund um den Globus ist keine andere Sammlung solcher schottischer Single Malt alter und seltener Malts bekannt. Die Einzelfass-Abfüllungen stammen aus dem Zeitraum zwischen 1954 und den 2000ern. Hier bietet die unabhängige Glenfarclas Brennerei den weltweiten Whisky-Fans eine ganz besondere Erfahrung - zum Genuss oder um der Sammlerleidenschaft zu fröhnen. Der gereifte Whisky verlässt das Fass in Cask Strength und ist der Voraussicht des Familienunternehmens Grant zu verdanken. Abgefülllt immer ohne Farbstoff und ohne Kältefiltrierung. Die Lieferung erfolgt in einer hochwertigen und wertigen Holzkiste.Fassnummer: 1106Flaschenanzahl: 457

Inhalt: 0.7 Liter (371,29 €* / 1 Liter)

259,90 €*
Longrow 18 Jahre Peated Whisky 46%
Die schottische Whisky-Marke Longrow stammt aus der Springbank Campbeltown Distillery. Neben der durchaus bekannten Hauptmarke gibt es in geringeren Mengen den 3-fach destillierten Hazelburn sowie die stark rauchige Variante Longrow-Variante. Longrow steht den großen Westküsten Malts in nichts nach und hat mit dieser 18 Jahre alten Variante auch eine tolle Reifung in 100% Sherry.  

Inhalt: 0.7 Liter (385,57 €* / 1 Liter)

269,90 €*
Glenmorangie 18 Jahre Azuma Makoto Limited Edition Whisky 43%
Es ist die Sprache der Blumen, sowohl im Geschmack als auch auf dem Label, dieses einzigartigen und sehr limitierten Highland Single Malt Scotch Whisky aus der renommierten Glenmoranige Distillery. Im Studio von Azuma Makoto in Tokio brachte dieser auf seine Art jede Einzelne der floralen Blumen zum Erblühen und schuf so sein florales Meisterwerk namens Dancing Flowers of Glenmorangie Die ist genau hier in dieser wundervollen limitierten Ausgabe präsentiert und abgebildet - sowohl im Design wie auch im Geschmack. So bezaubernd die Gegend um Tain der Herstellung, so wunderbar ist dieses Single Malt in seinm Bouquet, bestehend aus Heckenkirsche, Narzisse und Jasmin. Die Limited Edition Geschenkbox von Blumenkünstler Azuma Makoto tut ein weiteres um die Spezialität des Norden von Schottland in schwarz-floral und goldenem Glanz edel und luxuriös in seiner Darstellung erscheinen zu lassen.  

Inhalt: 0.7 Liter (398,43 €* / 1 Liter)

278,90 €*
Macallan The Harmony Collection Intense Arabica Whisky 44%
Die Harmony Collection von Macallan ist eine limitierte jährliche Veröffentlichungsserie, die von unserer angeborenen Neugier und unserer innovativen und kreativen Denkweise inspiriert ist. Der Macallan Whisky Maker Steven Bremner veranstaltete eine Meisterklasse mit weltberühmten Kaffeemeistern, um den Prozess vom Feld bis zur Tasse zu erkunden. Es handelt sich um eine Sinnesreise, ein besonderer Single Malt ist von der äthiopischen Arabica-Bohne inspiriert. Äthiopien gilt als Geburtsort des Kaffees, da die Arabica-Bohne die erste angebaute Kaffeeart war.​ Mit einem ausgeprägten Kaffeegeschmack verströmt dieser Whisky Noten von Espresso, dunkler Schokolade und süßer Eiche. Der intensiv aromatisierte Single Malt lädt Sie ein, auf eine sensorische Reise durch Geschmack und Aroma einzutauchen.

Inhalt: 0.7 Liter (399,86 €* / 1 Liter)

279,90 €*