Talisker Neist Point Whisky 45,8% 0,7L

Farbe: Dunkles Goldgelb mit kupfernen Elementen.

Aroma: Dieser Talisker ist sofort in der Nase präsent. Es sind Würze mit Pfeffernoten mit klar erkennbaren maritimen Noten verfügbar. Ein Brise von Seewind eröffnet den Weg zur Süße, sanften Malzigkeit in verschiedenen Schichten. Frisch gebackenes Brot und reife rote Früchte mit einem Hauch von Eiche.

Geschmack: Weich, substantiell, angenehm und fest im Körper. Richtig gut ausbalanciert mit einer soften und weichen Textur. Der erste Schluck ist süß, dann salzig und leichte Honignoten. Schmackhaft und pikant, fleischig und muskulös. Ein Geschmack wie hausgemachte Kartoffelchips. Der Weg wird frei gemacht zu großartiger dunkler Schokolade die in Schichten mit Chilli und Pfeffer anrollen. Mit Wasser wirkt er etwas sanfter und doch wunderbar süß mit Honignoten. Er bleibt präsent und wunderbar ausbalanciert mit den Chilliaromen.

Abgang: Nobel und erhaben lässt er den kräftigen Genuss laufen. Lang, warm und unmissverständlich präsent. Ein Hauch von Holzasche, dunkler Schokolade, Ingwer und Teer. Er wirkt zum Ende hin kühler mit einem heißen Chilleherz und einer schönen Rauchigkeit. Er verlässt die Bühne langsam mit Torf im Mund und einer schönen Salzigkeit wie bei einem rauhen Spaziergang an der Küste der Isle of Skye.

Hausstil von Talisker: Voller Körper und torfrauchig, wie ein Vulkan, sehr wärmend, typisch pfeffriger Stil.