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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Farbe: Kastanienbraun.
Aroma: Scharf und gut konzentriert; kein anhaltend umherstreifender Rauch. Rosinen-Süße. Ein Duft, der einen zappeln lässt vor Erwartung und bestimmt der sauberste von allen.
Geschmack: Voller Körper. Knackig-trockener Torf abmildernd zu außerordentlichem Aromenreichtum im Mund. Süßer gerösteter Malz mit heidekrautiger Trockenheit. Die Sherry-Noten halten etwas Pfeffer zurück. Stattdessen köstliche, leicht ölige Süße mit reifer, saftiger Frucht und Vanille.
Abgang: Sehr tiefe Kakao-Noten, Vanille und anhaltend erdiger Torf. Ein Single Malt „zum Kauen“, mit Süße an Trockenheit grenzend.
Hausstil von Talisker: Voller Körper und torfrauchig, wie ein Vulkan, sehr wärmend, typisch pfeffriger Stil.