Steinhauser Bodensee Dry Gin Grand Manier Faßreifung 42% 0,7L

Das Jahr 2014 war ein Traum für die Steinhauser Brennerei aus Krennbronn am Bodensee. Ihr Standard Wacholderdestillat. der SeeGin, wurde auf der IWSC in London, wohl das renommierteste Tasting-Panel weltweit, zum weltbesten Gin ausgezeichnet. Damit spielt Steinhauser wie auch dem eigenen Brigantia Whisky in den obersten Ligen internationalen Liga mit. Aber damit nicht genug; dieser hier präsentierte Steinhauser SeeGin ist ein ganz Besonderer, da er zusätzlich in edlen Grand Marnier Fäßern reifen durfte. Den Grand Marnier ist eine traditionsreiche französische Likörmarke für die karibische Bitterorangen zum Einsatz kommen. Vielen ist gerade aus der Karibik der ikonische Curacao-Likör ein Begriff um ein bekanntes Beispiel genannt zu haben. Wie auch beim Gin werden diese Triple Sec oder Cordon Rouge sowohl pur, als Mixer getrunken oder gar zum Kochen verwandt. Da ist der klare SeeGin in einer guten geschmacklichen Gesellschaft gelandet. Damit hatte die klare Spiritousen die Möglichkeit weitere süß-bittere Aromen von feinen Orangenfrüchten mit aufzunehmen. Dies erkennt man schon klar an seiner schönen geblichen Färbung, was die Aufmachung in der hochwertigen Dekanterflasche nochmals weiter steigert. Im Vergleich im klaren und kräftigeren Steinhauser Bodensee Dry Gin wurde die faßgelagerte Variante um sechs Volumenprozent auf 42% Alkohol gesenkt. Dies schadet dem feinen Destillat in keinster Weise, das dieser SeeGin genial zum Pur genießen geeignet ist.