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Brände & Geiste

Feller
Feller Nussler Premium vom Fass 40% 0,5L
Die Feller Brennerei ist nicht nur eine gewöhnliche Brennerei in Baden-Württemberg. Sie destilliert feine Edelbrände, Liköre, Whisky und auch Rum. Sie brennen sie ihre feinen Brände immer 6-fach und erzielen schon alleine aus diesem Grund wunder feine Resultate für die gesamte Palette. Dabei verführt der im Eichenfass gereifte Nussler mit Noten von reifen Haselnüssen und leichten Eichennoten. Diese erleihen dem herrlich milden Haselnussgeist seine intensiven Nuss-Aromen und Fülle.

Inhalt: 0.5 Liter (99,80 €* / 1 Liter)

49,90 €*
Liebl
Liebl Zigarrenbrand Eibe Holzfass gereift 44% 0,35L
In Bad Kötzting im Bayerischen Wald wird der Liebl Zigarrenbrand Eibe Holzfass destilliert. Hinter dieser Spezialität steht der Chef Gerhard Liebl und seine innovative Mannschaft. Diese Edelbrand Rarität wird aus frischen Eiben doppelt destilliert und anschließend für zwei Jahre in speziellen Maulbeerbaumfässern gereift. Dieses Produkt ist eine absolute Rarität mit einer limitierten Auflage von 137 Flaschen.

Inhalt: 0.35 Liter (143,31 €* / 1 Liter)

50,16 €*
Lantenhammer

Lantenhammer Wildkirsch Brand 42% 0,5L
Die wilden Früchte für den Lantenhammer Wildkirsch Brand 42% 0,5L stammen aus dem Odenwald östlich von Frankfurt. Dies ist ein Gebiet das sich nördliches Frankenland nennt. Dort werden die Wildkirschen von Sammlern geerntet. Im Gegensatz zur üblichen Kirsche besitzt die wild gesammelte Kirsche nur sehr wenig Fruchtfleisch und hat im Verhältnis einen großen Stein. Dafür hat sie im Aroma zur Kirsche von den Plantagen ein bestechenderes und intensiveres Aroma. Nach dem Entsteinens der Früchte bleibt im Geschmack ein deutlicher Mandelton bestehen. Diese Kirsche besitzt eine sehr intensivste Frucht im Geschmacksbild. Im Distillat spiegelt sich dies wieder als herbe Noten, kräftige Töne und voluminöser Geschmack zugleich. Dieses Lantenhammer Edeldestillat ist ideal nach kräftigen Speisen mit dunklen Soßen.

Inhalt: 0.5 Liter (117,98 €* / 1 Liter)

58,99 €*
Feller
Feller Eberesche Premium Edelbrand 40%
Dies ist ein feines Edeldestillat aus der schwäbischen Feller Edeldestillat-Brennerei von den Früchten der Eberesche. Ein Premiumbrand der ganz besonderen Art.

Inhalt: 0.5 Liter (157,80 €* / 1 Liter)

78,90 €*
Lantenhammer

Lantenhammer Quittenbrand gelagert im Pedro Ximénez-Fass 43% 0,35L
Die Bayern-Edeldestillatschmiede Lantenhammer hat das etwas in die Jahre gekommene Konzept ihrer Besonderheiten und Raritäten im Jahr 2018 umgestellt und sehr deutlich aufgefrischt in schmucken 0,35 Liter Flaschen. Wunderbar mit tollem Erscheinungsbild der Flaschen. Der bayerische Hersteller verwendet ausschließlich hochwertigste Früchte ausgewählter Obstbauern für diese Spezialität. Die Quitten für den Premium-Quittenbrand stammen aus Österreich. Bei der Verarbeitung geht es um eine schonende und schnelle Verarbeitung und Vergärung der feinen und empfindlichen Früchte. Dabei werden die reifen Quittenfrüchte zügig nach der Ernte geliefert und mit besonderer Sorgfalt handverlesen und schonend vergoren. Im Anschluss erfolgt die Zweifache Destillation in den imposanten Kupferkesseln, sogenannten Pot Stills. Davon wird das Herzstück mit ca. 70 % vol. Alkohol separiert, quasi nur das Beste bevor die Reifung beginnt. Die Raritäten lagern dann für mehrere Jahre in Steinzeugbehältern, was Ihnen eine besondere Milde verleiht. Das Finishing oder auch Veredelung des Quttenbrand erfolgt in Fässern aus Pedro Ximénez-Eichenfass.

Inhalt: 0.35 Liter (256,86 €* / 1 Liter)

89,90 €*
Lantenhammer

Lantenhammer Williamsbirnenbrand gelagert im Akazien-& Kastanienholzfass 43% 0,35L
Die Bayern-Edeldestillatschmiede Lantenhammer hat das etwas in die Jahre gekommene Konzept ihrer Besonderheiten und Raritäten im Jahr 2018 umgestellt und sehr deutlich aufgefrischt in schmucken 0,35 Liter Flaschen. Wunderbar mit tollem Erscheinungsbild der Flaschen. Der Hersteller verwendet ausschließlich hochwertigste Früchte ausgewählter Obstbauern für diese Spezialität. Die saftige Birnen für diesen einzigartigen Williamsbirnenbrand im Akazien- & Kastanienholzfass stammen aus Südtirol. Etwas präziser aus dem Großraum des Bozener Beckens wie auch dem Vinschgau bei Schlanders. Schnell muss das empfindliche Gut an die Verarbeitungstätte nach der Ernte verbracht werden. Es soll kein Verlust an Qualität erfolgen. Schon 1 oder 2 Tage Verzug könnten Quallitätsminderungen erzeugen, die der Spirituosenhersteller nicht hinnehmen könnte. Bei der Verarbeitung geht es dann um eine schonende und schnelle Verarbeitung wie auch Vergärung der feinen und empfindlichen Früchte. Im nächsten Arbeitsschritt erfolgt die Pot Still Destillation, eine Zweifache Kolone in imposanten Kupferkesseln am Standort Hausham. Davon wird das Herzstück mit ca. 70 % vol. Alkohol abgetrennt, quasi nur der Teil was das Beste darstellt. Dieser Mittelteil aus der Feinbrennblase wird für die Reifung verwandt. Die Rarität lagert dann für mehrere Jahre in großen und beeindruckenden Steinzeugbehältern am Schliersee, was Ihnen eine besondere Milde und Feinheit verleiht. Aber das ist für diese Qualität noch nicht genug. Jetzt startet der letzte Schritt vor der Abfüllung, das Finishing, oder auch Veredelung genannt des Williamsbrand in einzigartigen Akazien- & Kastanienholz Fässern. Dieser Ansporn ist es, was dem anspruchsvollen Genießer die Geschmackserlebnisse der besonderen Art schafft. Und genau das passiert, wenn bei Lantenhammer Menschen, Rohstoffe und Technik zusammen mit der Reifung das Beste erschaffen was möglich ist, eine Rarität vom feinsten.

Inhalt: 0.35 Liter (256,86 €* / 1 Liter)

89,90 €*
Lantenhammer

Lantenhammer Marillenbrand gelagert im Maulbeerholzfass 43% 0,35L
Lantenhammer hat sein Raritäten Konzept im Jahr 2018 sehr markant umgestellt und aufgefrischt mit schmucken 0,35 Liter Flaschen. Wunderbar gut bezahlbar und toll vom Erscheinungsbild mit edel wirkenden Flaschen. Der bayerische Hersteller verwendet ausschließlich hochwertigste Früchte ausgewählter Obstbauern für seine Brände. Die Marillen für den Premium-Marillenbrand im Maulbeerholzfass stammen aus dem italienischen Vinschgau, in Südtirol gelegen. Bei der Verarbeitung geht es um eine schonende und schnelle Verarbeitung und Vergärung der feinen und empfindlichen Früchte. Dabei werden die reifen Marillen im Eiltempo nach der Ernte zum Destillationsort geliefert und mit besonderer Sorgfalt handverlesen und schonend vergoren. Im Anschluss erfolgt die Zweifache Destillation in den imposanten Kupferkesseln. Davon wird das Herzstück mit ca. 70 % vol. Alkohol separiert, quasi nur das Beste bevor die Reifung beginnt. Die Raritäten lagern dann für mehrere Jahre in Steinzeugbehältern, was Ihnen eine besondere Milde verleiht. Das Finishing oder auch Veredelung des Marillenbrand erfolgt in Fässern aus Maulbeerholz.

Inhalt: 0.35 Liter (256,86 €* / 1 Liter)

89,90 €*
Lantenhammer

Lantenhammer Rarität Apfelbrand gelagert im Whiskyfass Jahrgang 2018 43% 0,35L
Dieser Lantenhammer Apfelbrand ist sehr fuchtig von aromatischen Äpfeln aus dem Whiskyfass. Und dabei ist dieser Apfelbrand vielmehr als ein einfacher Obstbrand. Er erhält sein Finish und stark fruchtiges Aroma von Apfel und Birnen, die dafür durch eine zusätzliche mehrjährige Reife im Whiskyfass heranreiften. Der reife Apfel kann dadurch seinen vollmundig süßen Geschmack entfalten. Er zeichnet sich durch ein besonders starkes, natürlich gewonnenes, Aroma aus. Die Destillerie verzichtet deshalb auf die Zugabe von Aromen und konzentriert sich auf die Äpfel selbst. Bevor Sie den Brand online kaufen konnte er mehrere Jahre im Steingut lagern und schließlich im Whisky Fass sein feines Aroma entwickeln. Dieser Brand ist ein hervorragender Begleiter zu allen Speisen mit Apfel und Birne, Käsen, sowie zu frischen Salaten. Diesen Brand können Sie online kaufen und den vielseitigen Geschmack genießen.

Inhalt: 0.35 Liter (256,86 €* / 1 Liter)

89,90 €*
Calvados Christian Drouin SAS
Christian Drouin 17 ans d'âge Calvados Pays d'Auge Caroni Angels 48,8%
Calvados von Christian Drouin aus der Normandie sind großartig, vielfältig und besonders. Und dann stellen sie sich bitte die großartige Kombination von Calvados und Jamaika Rum vor als limitierte Variante des Pays d'Auge Caroni Angels. Ein ganz besonderes und limitiertes Geschmackserlebnis.  

Inhalt: 0.7 Liter (142,71 €* / 1 Liter)

99,90 €*