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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Farbe: Strohgelb, strahlend.
Aroma: Er tritt vielschichtig in der Nase an. Süße vom Rum. Trockenfrucht-Aromen von hellen Früchten mit Aprikose.
Geschmack: Fein und wohlwollend kommt diese Finishing Spezialität an den Gaumen. Er entwickelt sich komplex. Ein warmes und feines Mundgefühl stellt sich ein. Ein Hauch von Würze mit Zimt. Vielschichtig mit komplexer Trockenfrucht. Die Süße des Zuckerrohr stellt sich ein.
Abgang: Sehr lange anhaltend. Weich und vielschichtig klingt er langsam mit tollen Fruchtnoten aus.
Fasstyp: Neue amerikanische Weisseiche. Rum Fässer.
Hausstil von Slyrs: Bonbonartige Süße, malzig, kräutrig und Vanilletöne.