Slyrs 51 Fifty One Whisky 51%

Slyrs Destillerie GmbH & Co. KG
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Flascheninhalt:

Reifung in Amerikanische Eichenfässer und Nachreifung in Sherry-, Portwein- und Sauternesfässern

  • Tasting Notes - Geschmacksnotizen

    Farbe: Kräftiges Goldbraun.

    Aroma: Kräftig nach dunklem Holz und der gemälzten Gerste.

    Geschmack: Kräftig malzig-aromatisch, komplexe Aromatik an Vanille und Heu erinnernd.

    Abgang: Lang und intensiv, würzig malzige Noten.

    Fasstyp: Amerikanische Eichenfässer und Nachreifungen in Sherry-, Portwein- und Sauternesfässern.

    Hausstil von Slyrs: Bonbonartige Süße, malzig, kräutrig und Vanilletöne.
    • Artikel-Nr.: WHDE-SLYRS0-0051-070510
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Beschreibung
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Produktinformationen

Bei aller Kraft mit 51% ist das gleichzeitig der beste Slyrs den man um diesem Preis bekommen kann.

Die Reifung des frischen Destillates für den Slyrs 51 Fifty One Whisky 51% 0,7L erfolgt in Fässern aus neuer amerikanischer Weißeiche. Diese haben ein mittleres Fassungsvermögen von 225 Litern. Slyrs verwendet für den Fifty One zusätzlich Fässer in denen vorher Sherry, Portwein oder Sauternes gelagert wurde. Der Fifty One ist damit ein sehr spezieller Cuvee im immer größer werdenden Slyrs Whiskysortiment. Der Name Fifty One bezieht sich auf den höheren Alkoholgehalt des deutschen Whiskys.

Diese besondere Komposition ist durch seine kräftige, vielschichtige Natur nochmals weiter aufgewertet zum klassischen Bavarian Single Malts. Nach der jahrelangen Reifung im oberbayrischen Bergklima erfolgt das Einstellen von Faßstärke auf Trinkstärte mit 51% mit frischem Gebirgsquellwasser. Dieser Whisky wird weder gefärbt, noch kaltfiltriert.

Hersteller Informationen

Lebensmittelunternehmer: Slyrs Destillerie GmbH & Co. KG

Anschrift: Bayrischzeller Straße 13 83727 Schliersee/DE

Herkunft: Deutschland

Spirituosenart: Whisky
Gattung: Single Malt Whisky
Marke: Slyrs
Herkunft: Deutschland
Alkoholgehalt: 51 %
Flaschengröße(n): 0,7 Liter
Alter: Ohne Altersangabe
Abfüllung: Herstellerabfüllung(en)
Kältefiltration: Un-Chill-filtered
enthält Farbstoff: Nein

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