Produkte von Säntis Malt

Säntis Malt
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saentis-malt-edition-dreifaltigkeit 52-prozent-05-liter-shop-al
Säntis Malt Edition Dreifaltigkeit 52%
Es ist vor allem das weiches Bergwasser aus dem Alpstein-Gebirg e, feinstes Gerstenmalz und ebenfalls heimischer Hochmoor-Torf , was diesen Single Malt aus dem Appelzell ausmacht. Gerade im Torf liegt eines der Geheimnisse dieses Säntis...
Inhalt 0.2 Liter (99,50 € * / 1 Liter)
ab 19,90 € *
Details Säntis Malt...
Säntis Malt Edition Genesis No1 Whisky 49% 0,5L Shop
Säntis Malt Edition Genesis No1 Whisky 49% 0,5L
Da hatten die Schweizer Brenner aus der Brauerei Locher im Appenzell gelegen wieder eine coole Idee gehabt. Allen voran ist sicherlich der Representant Detlef Sommer, welcher mit seinem Wissen und guten Kontakten in die Branche zusammen...
Inhalt 0.5 Liter (159,80 € * / 1 Liter)
79,90 € *
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Säntis Malt Nosing Glas Set 6 Stück
Säntis Malt Nosing Glas Set 6 Stück
Säntis Malt Nosing Glas Set 6 Stück Kreatives Bugatti Stielglas in hochwertige Glasqualität mit Santas Malt Logo. Die sensorischen Eigenschaften des Nosing Glas ist absolut entscheidend für ein subjektive Genusserlebnis beim Genießen von...
Inhalt 6 Stück (3,82 € * / 1 Stück)
22,90 € *
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saentis-malt-edition-sigel-40-prozent-050-liter
Säntis Malt Edition Sigel 40%
Säntis Malt - Edition Sigel. Obgleich diese Edition in Eichenbierfässern herangereift ist, scheint einem die Traube regelrecht aus dem Glas entgegen zu springen. Wenn man an diesem exklusiven Aroma geschnuppert hat, läuft einem...
Inhalt 0.2 Liter (89,50 € * / 1 Liter)
ab 17,90 € *
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saentis-malt-edition-marwees-18-prozent
Säntis Malt Edition Marwees Cream 18%
Säntis Malt - Edition Marwees. Nougat- und Caramelaroma, leicht süsslich, dickflüssig und ein aussergewöhnlich angenehmer Nachgang. Inmitten von saftig-grünen Wiesen grasen friedlich jene Kühe, die uns den wunderbar sämigen Rahm für...
Inhalt 0.2 Liter (57,50 € * / 1 Liter)
ab 11,50 € *
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saentis-malt-edition-alpstein-VIII-48-prozent
Säntis Malt Edition Alpstein VIII 48% 0,5L
Ein international hoch dekorierter schweizer Single Malt mit Reifungen in Wein-, Port- und Sherryfässern. Die Edition Alpstein ist eine fortlaufende, sehr limitierte Edition − kreiert vom Stillmaster der Brauerei Locher. Geboren und...
Inhalt 0.5 Liter (145,80 € * / 1 Liter)
72,90 € *
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Säntis Malt Edition Säntis 40% 0,04L
Säntis Malt Edition Säntis 40% 0,04L
Restmenge - Artikel läuft aus Säntis Malt - Edition Säntis. Würzige Gerste, reines Quellwasser und die sorgfältige Lagerung in Eichenbierfässern geben dem Artigen das einzigartige Aroma. Die Lagerung in Eichenbierfässern und das anmutige...
Inhalt 0.04 Liter (197,50 € * / 1 Liter)
7,90 € *
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saentis-malt-edition-alpstein-IX-48-prozent
Säntis Malt Edition Alpstein IX 48% 0,5L
Säntis Malt Edition Alpstein IX Limited Edition Dieser Säntis Malt Edition Alpstein IX plätschert zunächst als angenehmer Begleiter dahin, er schmeichelt weich in der Nase und kribbelt mit seiner Würzigkeit angenehm am Gaumen. Seine...
Inhalt 0.5 Liter (125,80 € * / 1 Liter)
62,90 € *
Details Säntis Malt...
saentis-malt-edition-germany-II-48-prozent
Säntis Malt Edition Germany II 48% 0,5L
Säntis Malt - Edition Germany II ist wieder eine ganz besondere Abfüllung der Schweizer Brennerei. Am spürt eine leichte Rauchigkeit - gently peated - und den Sherry aus dem Fassfinishing. Der Whisky reifte gesamt 5 Jahre lang und ist...
Inhalt 0.5 Liter (125,80 € * / 1 Liter)
62,90 € *
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saentis-malt-edition-himmelberg-43-prozent-050-liter
Säntis Malt Edition Himmelberg 43%
Säntis Malt - Edition Himmelberg - ist wie auch die weiteren Hausabfüllungen der Säntis Destillerie – nach einem bestimmten Gipfel im Alpstein-Gebiet benannt. Beim Himmelberg handelt es sich dabei eher um einem Höhenzug in unmittelbarer...
Inhalt 0.2 Liter (79,50 € * / 1 Liter)
ab 15,90 € *
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saentis-malt-edition-alpstein-x-48-prozent
Säntis Malt Edition Alpstein X 48% 0,5L
Säntis Malt Edition Alpstein X Limited Edition Die Säntis Malt Alpstein-Serie ist eine fortlaufende und limitierte Serie an Premium-Whiskys die einmalig im Geschmack sind. Dieser Whisky hat für jede Art eines Whisky-Liebhabers etwas zu...
Inhalt 0.5 Liter (127,40 € * / 1 Liter)
63,70 € *
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saentis-malt-edition-alpstein-XI-sherry-cask-48-prozent
Säntis Malt Edition Alpstein XI Sherry Cask 48%...
Säntis Malt Edition Alpstein XI Limited Edition Im Sommer 2016 wurde die Säntis Malt - Edition Alpstein XI - endlich an den Markt gebracht. Das Ergebnis ist ein klassischer Appenzeller Säntis Whisky, für den in der Zwischenzeit Liebhaber...
Inhalt 0.5 Liter (127,40 € * / 1 Liter)
63,70 € *
Details Säntis Malt...
Säntis Malt Apricot Malt Frucht Liqueur Edition 35%
Säntis Malt Apricot Malt Frucht Liqueur Edition...
Seit dem Frühjahr 2017 gibt es die nächste Neuheit und Innovation mit dem Säntis Malt Apricot Malt Frucht Liqueur Edition und 35% Alkohol der Schweizer Eidgenossen in Deutschland. Es handelt es sich um eine ganz neue Kreation in dem...
Inhalt 0.5 Liter (57,80 € * / 1 Liter)
28,90 € *
Details Säntis Malt...
Säntis Malt Edition Snow White 4 Vielle Poire Finish Whisky 48%
Säntis Malt Edition Snow White 4 Vielle Poire...
Der Säntis Malt Edition Snow White 4 Vielle Poire Finish Whisky ist nun die vierte Abfüllung und No. 4 in der Reihe der Schweizer Schneewittchen Abfüllungen. Alle haben dabei eines gemeinsam: Sie sind sehr individuell vom Geschmack und...
Inhalt 0.5 Liter (149,80 € * / 1 Liter)
74,90 € *
Details Säntis Malt...
Säntis Malt Edition Alpstein XV Pinot Noir Cask Finish 48% 0,5L Shop
Säntis Malt Edition Alpstein XV Pinot Noir Cask...
Säntis Malt Abfüllungen sind in der Zwischenzeit schon ikonisch durch ihre besondere Geschmacksbandbreite und einzigartigen Reifungen . Da macht die Edition Alpstein XV (fünfzehn) keine Ausnahme. Diese Produktserie umfasst immer genau...
Inhalt 0.5 Liter (139,80 € * / 1 Liter)
69,90 € *
Details Säntis Malt...

Über die Marke Säntis Malt

Bis zum Jahre 1999 war es in der Schweiz verboten, aus Grundnahrungsmitteln wie Getreide oder Kartoffeln hochprozentige Getränke zu erzeugen. Das entsprechende Gesetz wurde am 1. Juli 1999 aufgehoben und flugs machten sich verschiedene Spirituosenhersteller im gleichen Jahr auf hochwertigen Whisky nach schottischem oder irischem Vorbild zu produzieren.

Geschichte und Wissenswertes

Die Appenzeller Brauerei Locher bringt schließlich 2002 die Serie Säntis Malt mit mindestens dreijährigen Whiskys auf den Markt. Für die Herstellung wird robustes Getreide aus Schweizer Berggebieten und Quellwasser aus dem Alpstein Gebiet verwendet. Der Whisky lagert in Bierfässern aus Eichenholz und hat bereits vielfach Auszeichnungen z.B. durch die IWSC erhalten. Die vier Editionen Säntis, Sigel, Dreifaltigkeit und Marwees sind Bergformationen im Alpstein Massiv. Weiterhin gibt es eine limitierte Serie mit dem gleichnamigen Namen (Alpstein) und fortlaufender Nummerierung. Die Brauerei Locher ist ein traditionsreicher Familienbetrieb in Appenzell. Seit Mitte der 1990er Jahre entwickelte sie sich von einer nur lokal aktiven zu einer in der ganzen Schweiz und international bekannten Brauerei für innovative Spezialbiere. So war die Brauerei Locher die erste in der Schweiz, die ein Bier herstellte, welches das Knospe-Label der Bio Suisse als Qualitätsauszeichnung tragen durfte.

Herstellung

Angefangen hatte alles mit einer einzigen Holstein-Brennblase bis die Kapazitäten im Jahr 2015 doch deutlich zu knapp wurden und weitere Premium-Destillationsapparate von Arnold Holstein angeschafft wurden. Sehr interesseant bei der Brauerei Locher ist die Verwendung von alten Bierfässern für die Reifung der Spirituosen. Dabei werden teils bis zu 100 Jahre alte Holzbehälter aus Eiche verwendet um die hochwertigen Brände darin reifen zu lassen. Auch beim Rauchigen geht Säntis Malt ganz und gar schweizerische Wege durch die Verwendung schon schweizer Hochmoor-Torf z.B. für die Edition Dreifaltigkeit.

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