Atlantico

Mit dem Atlantico Platino Rum erhält der Konsument einen feinen Weißen Rum aus Fresh Domenican Cane Juice. Dieser besitzt geschmack einen vollen Charakter und bietet einen tollen Genuss, egal ob pur oder als Mixgetränk. Reifen durfte er spanischen Eichenfässern die Wein hielten. Bei ihm handelt es sich um einen Blend an unterschiedlichen Destillaten aus verschiedenen Altersstufen. Dies bringt natürlich in das Endprodukt Qualität und Raffinesse. Dieser Blended Rum aus der Dominikanischen Republik hat ein breites geschmackliches Profil. Dieser Blanco ist vielfältig einsetzbar für Drinks und Cocktails wie Mojitos, Cuba Libres oder Daiquiris.

Der Atlantico Platino ist ein Weißer Rum in dem ein voller Charakter und toller Genuss steckt. Bei ihm handelt es sich um einen Mix an Destillaten mit verschiedenen Altersstufen was Qualität und Raffinesse aufweist. Dieser Blended Rum aus der Dominikanischen Republik hat ein breites geschmackliches Profil. Dieser Blanco ist vielfältig einsetzbar für Drinks und Cocktails wie Mojitos, Cuba Libres oder Daiquiris.

Der Atlantico Reserva Rum ist ein lange gereifter und anspruchsvoller Rum aus der Dominikanischen Republik. Dahinter steht ein aufwändiges Solera-Verfahren für die Reifung der Destillate. Diese Art der Reifung wird durch die Master Blender der Firma überwacht bei dem in regelmässigen Abständen jüngere und ältere Destillate verbunden werden. Dieses Verfahren wird bei Atlantico Rum schon in der 3. Generation gelebt. Die Reifung baut sich folgendermaßen auf: Die Rums reifen in der ersten Stufe für drei Jahre in amerikanischen Weißeichenfässern. Die getrennten Reifungen werden für die zweite Stufe vermählt und reifen nochmals zwei Jahre weiter. Die dritte Stufe ist das Sistema Solera Verfahren bei dem die jetzt fühfjährigen Rums mit bis zu 15-jährigen Destillaten aufwändig verbunden werden. Das Resultat ist ein vibrierender karibischer Rum mit wunderbar intensiven Aromen und einer tollen geschmacklichen Tiefe. Geneissen sie diesen Rum am besten pur in einem Nosing-Glas oder nur mit einem kleinen Eiswürfel.

Ein limitierter Atlantico Rum aus der Edition Cask Series, der ein herrlich reifes, vielschichtiges Aroma besitzt. Robuste Noten von Honig und Trockenfrüchten gesellen sich zu einem süßlichen Finish, das an die Anfänge der Spirituosen auf den karibischen Zuckerrohrplantagen erinnert. Die Rummarke stammt aus der Dominikanischen Republik, deren feine Rums als Blend aus Melasse-Rums mit etwa 20% und Rum aus Zuckerrohrsaft mit 80 % entsteht. Lagern und reifen darf er bis zu 15 Jahren nach dem Solera-Verfahren in Fässern aus amerikanischer Weißeiche und danach für ein weiteres Jahr in Cognacfässern als Finishing.