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Ron Botucal Distillery Collection No 3 Pot Still Rum 47% 0,7L
Mal abgesehen von der üblichen Traditional Series zum Beispiel mit dem gut nachgefragten Botucal Reserva Exklusiva gibt es auch die limitierte Distillery Collection. Diese Variante wurde abweichend von der Volumenserie ausnahmslos in Pot Still Brennblasen gebrannt. Das Ergebnis ist ein komplexer und lange in Amerikanischen Eichenfässern gereifter Golden Rum mit breitem Geschmacksprofil.

Inhalt: 0.7 Liter (80,46 €* / 1 Liter)

56,32 €*
Tres Hombres Ed. 036 La Palma Pure Bio Aldea Rum 40,4%
Aus der kanarischen Destillerie Aldea stammt dieser Tres Hombres 2020 Ed. 036 La Palma Puro Bio Edelrum. Dieser wurde auf La Palma aus frischem Zuckerrohrsaft destilliert. Direkt im Anschluss wurde ein Eichenfass befüllt, in dem zuvor der Dessertwein Moscatel reifte. Im Anschluss kam das Fass auf das Segelboot von Tres Hombres gebracht und reiste dann für 7 Monate über die Weltmeere. Ein einzigartiger und exklusiver Rum.

Inhalt: 0.7 Liter (84,14 €* / 1 Liter)

58,90 €*
English Harbour 10 Jahre Reserve Rum 40% 0,7L
Der wunderbar komplexe English Harbour Rum ist eine Marke der Antigua Distillery Ltd. von der gleichnamigen Karibikinsel. Als Grundlage für die Herstellung dient Melasse, welche in offenen Fermentern für 24 biw 36 Stunden den ersten leichten Alkohol vor der Destillation erzeugen. Dafür verwenden die Produzenten eine Kombination aus wilden wie auch kommerziell kaufbaren Hefestämmen. Anschließend geht es zur Five-Column Copper-Still Destillation um das klare Hochprozentige zu erzeugen. Der entscheidende Anteil ist schließlich die lange Reifung von über 10 Jahren in nicht-temperierten Lagerhäusern, welche jeglichen klimatischen Einfluss auf die Ex-Bourbon Barrels auf den Spirit zulassen. Das Ergebnis ist schließlich ein echter Premium-Rum mit einer einzigartigen und komplexen Geschmackspalette.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*
Tres Hombres Ed. 044 La Palma Bio Joven 6 months Rum 43%
La Palma Joven Bio heißt dieser Rum aus der Aldea Brennerei auf La Palma. Er entstand aus ist Bio-Zuckerrohr welches direkt auf den Feldern der Destillerie wächst. Nach der Destillation lagerte einige Monate in der Brennerei, bevor er auf dem Tres Hombres Schiff auf eine fast 10.000 Seemeilen lange Fahrt über den Atlantik in Albillo Criollo Weinfässer.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*
Kaniché Perfeccion Double Wood Rum 40% 0,7L
Kaniché Perfeccion Double Wood Rum 40% 0,7L
Diese streng limitierte Kaniché Perfeccion Rum Variante in der auffällig roten Holzkassette stammt aus den zentralamerikanischen Land Panama. Im Gegensatz zum ansonsten ständig verfügbaren Kaniché XO Double Wood Rum von Barbados hat der französischen Anbieter Cognac Ferrand mit dem Perfeccion nochmals eine Schippe an Qualität oben draufgesetzt. Limitiert auf 2.112 Flaschen!

Inhalt: 0.7 Liter (87,79 €* / 1 Liter)

61,45 €*
Admiral Rodney HMS Royal Oak Rum 40% 0,7L
Admiral Rodney HMS Royal Oak Rum 40% 0,7L
Woher bekommt dieser Karibik-Rum seinen Namen? Admiral Rodney war ein berühmter britischer Flottenadmiral. Als er 1788 zum Admiral ernannt wurde übernahm Rodney den Befehl über das Westindien-Geschwader. Zu seiner großen Flotte durfte er 22 Schiffe zählen. Eines davon war die HMS Royal Oak. Der Rum wiederum stammt aus der St. Lucia Distiller Ltd. und zeigt schwere und kräftige Geschmacksnoten. Es handelt sich um einen Blend aus 7 bis 12 Jahre alten Rums, die in Ex-Bourbon Fässern reiften.

Inhalt: 0.7 Liter (87,79 €* / 1 Liter)

61,45 €*
Ron Botucal Distillery Collection No.2 Barbet Rum 47%
Ron Botucal Distillery Collection No.2 Barbet Rum 47% 0,7L
Der Name dieser limitierte Botucal Abfüllung wird der Barbet-Brennsäule entlehnt. Schon seit dem Jahr 1959 arbeitet diese hohe Brennblase in der  DUSA Destillerie in La Miel, Venezuela. Ursprünglich stammt diese mächtige Brennkolonne für die kontinuierliche Destillation aus Frankreich. Eine Erfindung die auch zu Teilen auf den ursprünglich aus Frankreich, Calais, stammenden Aeneas Coffey, aus dem Jahre 1830 zurückgeht Die sehr hochprozentigen Destillate aus bester Zuckerrohrmelasse reifen anschließend in amerikanischen Weißeichefässern, bis sie ihren richtigen Reifegrad erreicht haben. Das ergibt einen einzigartigen Rum aus Venezuela. Das Geschmacksprofil und typischen Aromen der Barbet-Kolonne lieferen fruchtbetonte Destillate. Der Ron Botucal Distillery Collection No.2 Barbet Rum 47% 0,7L aus der Barbet-Kolonne duftet nach Noten von Mango und Passionsfrucht sowie Karamell und Eiche. Er schmeckt nach frischen Zitrusfrüchten mit einem delikaten Beiklang von Holz. Das Destillat gibt sich weich und relativ trocken.

Inhalt: 0.7 Liter (87,79 €* / 1 Liter)

61,45 €*
Ron Botucal Distillery Collection No.1 Batch Kettle Rum 47% 0,7L
Schon seit dem Jahr 1959 arbeitet der Dampfkessel zur DUSA Destillerie in La Miel, Venezuela. Dabei wurde das Wissen um die Dampfdestillation aus dem fernen Kanada entlehnt. Die Kanadier nutzten diese Art und Weise mit den Kesseln um ihre American Whiskeys herzustellen. Es ist noch eine handwerkliche Leistung diese Destillate in den alten Kesseln herzustellen. Dieses einzigartige Destillat, der Ron Botucal Distillery Collection No.1 Batch Kettle Rum 47% 0,7L, entsteht aus Sugarcane Honey, einer Art eingedickter Saft, und reift nach dem Brennen in Fässern aus amerikanischer Weißeiche, den Ex-Bourbon Barrels. Das Ergebnis ist ein schmackhafter, komplexer Rum mit einem mittelschweren Körper. Und dabei ist diese Variante der Brennerei noch dazu eine limitierte Abfüllung. Nach der Lagerung entfaltet der Rum ein sehr reichhaltiges, elegantes Aroma, in dem Vanille mit süßen und fruchtigen Noten von Kirsche, Erdbeere und Banane zusammenfinden. Am Gaumen gibt sich das Destillat gut ausbalanciert mit einer anfänglichen Süße, die von reifen Tropenfrüchten ergänzt wird. Das Finish gibt sich weich und süß mit einem leicht kühlen, aussagekräftigen Nachklang.

Inhalt: 0.7 Liter (87,79 €* / 1 Liter)

61,45 €*
Opthimus 18 Jahre Rum 38%
Es ist dieser Duft in der Name der schon viel erahnen lässt für den ersten Genuss. Sein Name ist Opthimus 18 Jahre, er kommt von der Dominikanischen Republik, aus der Rum-Schmiede Oliver & Oliver. Für mindestens 18 Jahre reifte er in ehemaligen Bourbon Whiskey-Fässern bis zur Perfektion in karibischem Umfeld. Er schwingt auf zu Höhen und ist tatsächlich ein exklusiver, vollmundiger und cremiger Rum.

Inhalt: 0.7 Liter (88,43 €* / 1 Liter)

61,90 €*
Hampden 8 Jahre Pure Single Jamaican Rum 46%
Hampden 8 Jahre Pure Single Jamaican Rum 46%
Das Hampden Estate auf Jamaika wurde 1753 gegründet und destilliert seit fast drei Jahrhunderten Rum im Trelawny Parish karibischen Rum. In früheren Jahren waren Hampden Abfüllungen als Grand Cru des jamaikanischen Rums bekannt gewordenn. Im Jahr 2009 begann Hampden Estate mit der Reifung seiner Pure Single Rums und leitete damit eine neue Ära in der Welt der Spirituosen ein. Hampden Estate Rum wird mit einzigartigen und teilweise geheimen Methoden hergestellt, die seit dem 18. Jahrhundert unverändert geblieben sind, und weist ein ausgeprägtes und ikonisches aromatisches Profil auf. Dies ist zum großen Teil auf den extrem hohen Estergehalt zurückzuführen, der durch einen sehr langen, komplexen Prozess erreicht wird. Diese Rum-Variante reifte 8 Jahre lang im tropischen jamaikanischen Klima, was einer Reifung von fast 25 Jahren im europäischen Klima entspricht. Ein hervorragendes karibisches Produkt sowohl zum pur Nippen und Mixen geeignet.

Inhalt: 0.7 Liter (89,86 €* / 1 Liter)

62,90 €*
Don Q Port Cask Finish Rum 40%
Ein außergewöhnlich hergestellter und ebenfalls doppelt gereifter Rum aus Puerto Rico, hinter der die Destilería Serrallés steht. Dieser Don Q Double Aged Port Cask Finish fängt die 158-jährige Rumherstellungstradition ein, die die Familie Serrallés in jeder einzelnen Flasche konzentriert. Er reifte zuerst vorzüglich 5 bis 8 Jahre in amerikanischen Weißeichenfässern und ruhte weitere 3 Jahre in alten europäischen gelbbraunen Portweinfässern. Dies verleiht dem Rum eine außergewöhnliche Geschmeidigkeit und Komplexität des Geschmacks, die ihn zu einem Muss für jeden Rumkenner macht, der sich nach dem einzigartigen Portwein-Erlebnis sehnt.

Inhalt: 0.7 Liter (89,86 €* / 1 Liter)

62,90 €*
Don Ruffin Rum auf Norddeutsch Bio 43%
Don Ruffin Rum auf Norddeutsch Bio 43% 0,7L
Die Feingeisterei ist eine Brennerei nahe Hamburg die sich zur Aufgabe gemacht hat auch hochwertigen Rum zu destillieren und anschließend zu reifen. Dieser heißt dann Don Ruffin „Rum auf Norddeutsch“ und ist auch Bio referenziert. Es sind doch immer wieder die alten und ausgedehnten Geschäftsbeziehungen der Hanse im norddeutschen Raum zu den einzelnen Karibikstaaten im 18. Jahrhundert die auch heute noch die Möglichkeiten der Verbindung schaffen. Auf Gut Basthorst, dem Standort der Feingeisterei, und etwa 30 Kilometer entfernt von der Metropole Hamburg, wurde der Traum der Eigentümer wahr und der Don Ruffin Rum wird heute produziert. Aber nicht nur die reine Destillation wird dort bewerlstelligt, auch die Reifung und die jahrelange Lagerung mit der Abfüllung werden im Norden Deutschland erledigt. Auszeichnungen / Reviews 2016 – China Wine&Spirits Awards (CWSA best value) – Doppelgold

Inhalt: 0.7 Liter (89,86 €* / 1 Liter)

62,90 €*
Don Q Gran Reserva Anejo XO Rum 40%
Ein exzellenter und sehr hochwertiger Rum von Don Q aus Puerto Rico. Das Herstellerhaus Serralles füllte diesen Gaumenschmeichler in einen sehr kunstvoll gestalteten Dekanter. Die Zusammensetzung dieses Blended Rum sind 98% aus einem Blend, der zwischen 9 und 12 Jahren gereift wird und zusätzlich zu 2% aus Rum, der bis zu 50 Jahre im Solera Verfahren gelagert ist. Dadurch entstand ein sehr ausgewogener und gleichzeitig milder Rum, der durch eine ausgezeichnete Aromen Struktur überzeugt.

Inhalt: 0.7 Liter (89,86 €* / 1 Liter)

62,90 €*
Plantation 2011/2023 Guyana Single Cask Edition Rum 48,9%
Ein strammer Single Cask Rum von Plantation mit dem Ursprung aus Guyana, destilliert von der DDL. Seine 3-fachen Reifung endet mit der 12-monatigen Finishing im Whiskyfass von Big Peat.

Inhalt: 0.7 Liter (91,29 €* / 1 Liter)

63,90 €*
Rhum J.M Très Vieux X.O Agricole 45%
Der Extra Old von Rhum J.M ist verführerisch und betörend. Zigarrenliebhaber werden begeistert sein, mit diesem Kariben in Verbindung zu kommen. Geniessen sie diesen AOC Agricole Rhum gerne pur oder als Kombination aus Essen und Rum. Beispiele sind eine Meeresfrüchteplatte oder sogar als Dessert, wenn man ein flambiertes Rum-Baba zubereitet. In Summe eine kraftvolle Balance zwischen der Einwirkung des Eichenholz durch die Reifung und dem würzigen und floralen Charme der Blumeninsel Martinique.

Inhalt: 0.7 Liter (91,29 €* / 1 Liter)

63,90 €*
A1710 Rhum Blanc Renaissance 2022 52%
Ein wohlschmeckender weißer Rum aus der europäischen Karibik, Martinique. Sein Name, Renaissance, wurde entwickelt, um einen außergewöhnlichen weißen Rum zu kreieren. Zum genießen sowohl als Aperitif als auch als After-Dinner-Drink mit einer großen Komplexität und Frische, sowie Leichtigkeit und Stärke, alles in diesem Dekanter vereint. Dieser Rum von A1710 Spirits weist einen unverwechselbaren Charakter und einen einzigartigen Stil auf. Dies geht zurück auf eine lange Gärung zwischen 5 bis 6 Tagen und der Zugabe önologischer Hefen. die weitere Destillation in unserem Kupferdestillierapparat mit kleiner Säule und schließlich auf mehrere Tage in Eichenfässern zurückzuführen ist. Der Renaissance wird schließlich von Hand in einen nummerierten Dekanter abgefüllt.

Inhalt: 0.7 Liter (91,29 €* / 1 Liter)

63,90 €*
Ron Centenario 25 Jahre Gran Reserve Rum 40% 0,7L
Im mittelamerikanische Staat Costa Rica hat dieser äußert lange gereiten Goldenen Rum seine Heimat der Herstellung und Reifung. Er stamtt aus der Curridabat und gehört zur Centenario Internacional S. A., in warmen, ja fast tropfischen Gefilden gelegen. Dieser Blend umfasst eine ganz speziell selektierte Auswahl an feinen Rum-Reifungen aus dem limitierten Gran Reserva Vorrat. Sein Name ist folgerichtig auch Ron Centenario 25 Jahre Gran Reserva. Er wird geboren und entsteht in liebevoller handwerklicher Arbeit nach dem speziellen und aufwändigen Solera-Verfahren. Dazu gib es die Hochzeit, quasi eien Vermählung von 6 Jahre alten bis zu 25 Jahre alten Rums. Dieser Gran Reserva zeichnet sich durch sein intensives Aroma von Eiche und den leckeren fruchtigen Noten von grünem Apfel aus.

Inhalt: 0.7 Liter (92,19 €* / 1 Liter)

64,53 €*
Albert Michler´s 1863 Austrian Empire Reserve Double Cask Cognac 46,5% 0,7L
Die Double Cask Edition aus der Rum Serie von Albert Michler ist eine limitierte Range, welche mit dem Cognac Cask Finish Ihren Beginn hat. Bei diesem Produkt handelt es sich um einen qualitativ sehr hochwertiger Blend aus besten Rums der Dominikanischen Republik, welche in Fässern aus amerikanischer Weißeiche reiften und danach in feinsten Ex-Cognac-Fässern gefinished werden. Abgefüllt mit einem Alkoholgehalt von 46,5% ist dieser Premium Rum perfekt ausbalanciert, sehr komplex und vollmundig mit einem intensiven Aroma- und Geschmacksprofil!

Inhalt: 0.7 Liter (92,19 €* / 1 Liter)

64,53 €*
Tres Hombres Ed. 051 10 Jahre La Palma Fuerte Rum 44,2%
Ein Tres Hombres Rum destilliert in der Destillerie Aldea auf La Palma. Das verwandte Zuckerrohr für diesen kräftigen und charakterstarken Kanaren wird auf den Feldern der Destillerie Aldea, La Palma, ohne Einsatz von Düngemitteln oder Pestiziden angebaut. Nach der Destillation aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft, ähnlich einem Rhum Agricole, reifte diese Edition 51 zunächst für zehn Jahre vor Ort auf La Palma in Ex-Bourbon-Barrels. Für den Transport auf dem Schiff Tres Hombres wurde der Rum umgefüllt in ehemalige Ruby Port, Palo Cortado und Moscatel-Fässer. Durch die anschließend ausgedehnte Reise auf dem Meer erhielt der „La Palma Fuerte 2022“ im Frachtraum der Tres Hombres während der fast 10.000 Meilen oder fünfmonatigen Segelreise sein tolles Finish. Da das Schiff durch die Wellenbewegung ständig schaukelt, wird der Kontakt mit dem Holz deutlich intensiviert. Ein wunderbares Edelstück zu perfektem Genuss. 

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*
atlantico-ron-anejado-solera-rum-cognac-cask-40-prozent
Atlantico Ron Anejado Solera Rum Cognac Cask 40% 0,7L
Ein limitierter Atlantico Rum aus der Edition Cask Series, der ein herrlich reifes, vielschichtiges Aroma besitzt. Robuste Noten von Honig und Trockenfrüchten gesellen sich zu einem süßlichen Finish, das an die Anfänge der Spirituosen auf den karibischen Zuckerrohrplantagen erinnert. Die Rummarke stammt aus der Dominikanischen Republik, deren feine Rums als Blend aus Melasse-Rums mit etwa 20% und Rum aus Zuckerrohrsaft mit 80 % entsteht. Lagern und reifen darf er bis zu 15 Jahren nach dem Solera-Verfahren in Fässern aus amerikanischer Weißeiche und danach für ein weiteres Jahr in Cognacfässern als Finishing.Lieferung ohne Umverpackung!

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*
Facundo Eximo 10 Jahre Rum 40%
Facundo Eximo 10 Jahre Rum 40%
Hinter diesem Facundo Premium-Rum steht der Bacardi-Konzern. Denn, was man gerne wissen darf, ist, dass Don Facundo Bacardí i Massó der Firmengründer um 1860 auf Kuba war. Lange zehn Jahre reifte der Blended Rum hergestellt aus Melasse, in den Holzfässern. Danach wird er als feiner XO-Rum auf den Bahamas abgefüllt.  

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*
Pusser´s 15 Jahre British Navy Rum Flasche 40 Prozent mit Geschenkverpackung
Pussers 15 Jahre British Navy Rum 40%
Der durch die Royal Navy Admiralität freigegebene Pusser´s 15 Jahre Guyana Blended Rum ist ein schwerer Rum nach Britischem Geschmackstil. Er ist stark beeinflusst durch den kräftigen Pot Still Geschmack der Port Mourant Brennblasen. Diese alte Technologie produziert seit 1732 ausdruckstarke Zuckerrohr-Destillate durch den Einsatz von Holzelementen in der Brenntechnologie. Genießen sie diesen Goldenen Rum wenn möglich pur und mit Freunden.

Inhalt: 0.7 Liter (95,57 €* / 1 Liter)

66,90 €*
Eminente 7 Jahre Reserva Ron de Cuba Rum 41,3% El Cafecito
El Cafecito ist die neue und limitierte Geschenkedition des kubananischen Eminente Premiumrum. Eine neu interpretierte Tradition mit designed von derKünstlerin Sophy Hollington. Das illustrierte Geschenkset enthält zwei handgefertigte Terrakotta-Kaffeetassen inklusive den Untertassen und natürlich der unverzichtbaren Flasche Eminente Reserva Rum mit mindestens 7 Jahre Reifung. Inspiriert von der kubanischen Tradition des El Carajillo, einem mit Rum versetzten Kaffeegetränk, bietet Eminente seine eigene Version eines in der Geschichte der Insel verwurzelten Rituals. Damit versüßen sie sich ihren Espresso nach dem guten Mahl mit etwas Eminente Reserva 7 Jahre und begeistern dabei auch ihre Gäste mit einem außergewöhnlichen Digestif, dem Eminente Cafecito. Wenn man den Eminente Reserva Rum alleine schon in einigen Worten zusammenfassen würde, könnte man folgendes sagen. Es ist ein facettenreicher und vollmundiger kubanischer Rum mit sieben Jahren Fasslagerung und einem bemerkenswerten langem Abgang im Mund. Die Inspiration für Eminente Reserva kam aus dem Zuckerrohr eaux-de-vie des 19. Jahrhunderts, das sich durch aromatische Komplexität auszeichnet. Dieser Karibe wurde kreiert von Cesar Marti, dem jüngsten Maestro Ronero (Rum Master) Kubas. Sein Ziel war es, einen facettenreichen und vollmundigen Rum, inspiriert aus dem kubanischen Zuckerrohr eaux-de-vie des 19 Jahrhunderts, zu kreieren.  

Inhalt: 0.7 Liter (95,70 €* / 1 Liter)

66,99 €*
Opthimus 15 Jahre Oporto Rum 43%
Welche ein Name der schon Großes erahnen lässt, Opthimus! Die dominikanische Rum-Schmiede Oliver & Oliver stellt an seine Rums wohl höchste Ansprüche und beste Qualitäten. Dieser Opthimus Rum reifte mindestens 15 Jahre in Ex-Bourbon- Whiskyfässern und erhielt eine zusätzliche Reifung von 6 Monaten in einem Portwein-Fass. Er ist ein Rum, der mit komplexen Aromen von Honig, Toffee, Vanille, Kaffee und dunkler Schokolade mit dezenten Eichennoten glänzt.

Inhalt: 0.7 Liter (98,43 €* / 1 Liter)

68,90 €*
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