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Ron Malteco 25 Jahre Reserva Rara Rum 40%
Ron Malteco! Woher stammt denn diese Rum-Marke eigentlich? Denn weitere, wie der Ron Zapaca, sind doch aus unserer Sichtweise wohl viel stärker in den Köpfen verankert. Ron Malteco Rum Produkte oder Ron Zacapa Rum Produkte, zwei Namen und gleichzeitig eine Brennerei. Sie haben sicherlich unterschiedliche Namen, sind dabei geschmacklich und von der Herkunft in jedem Fall auf Augenhöhe. Da liegt es nun am Kunden die eigene Wahl zu treffen. Beide stammen nämlich aus Guatemala vom gleichen Hersteller. Die verwandten Rums des Ron Malteco 25 Jahre Reserva Rara Rum reiften für über zwei Dekaden im zentralamerikanischen Staat. Fachleute zählen dieses Produkt in jedem Fall zu den ganz edlen im Premium Segment. Die späteren Ron Malteco Rums reien über den Wolken. Die Firma sieht den großen Erfolg der international verfügbaren Produkte hauptsächlich bei der Reifung in einer Höhe von 2.300 Metern über dem Meeresspiegel. Gerne wird die Gegend um Quetzaltenango in der die Fässer lagern als das „Das Haus über den Wolken“, bezeichnet. Dieser Ort hoch über dem Meeresspiegel bietet für die Reifung sehr wichtige Vorteile für ein später homogenes und geschmacklich ansprechendes Produkt. Mit einem tollen und dunklen Mahagoniton wartet dieser 25-jährige im Rum Nosing Glas auf. Aroma und Geschmack sind bei diesem dunklen Ron Malteco 25 Jahre Reserva Rara Rum sehr ausgeprägt. Er zeigt eine charmante Süße die sich um leckere Milchschokolade gruppiert. Durch die Reifung in den Fässern erreicht die Name auch leckere Vanille und Karamell. Des folgen fruchtiges am Gaumen das nochmals unterstützt wird von sehr ausgeprägter Orangenmarmelade. Man könnte dieses Produkt als geschmacklich vielschichtig bezeichnen mit Nuancen vom Holz der Eiche und aromatischem Butterkuchen. Und jetzt kommts; die lange Reifezeit haben interessante und feinherbe Noten ergeben die mit dem Geschmack von Kaffee einher gehen. Ein langer und genüsslicher Abgang befriedigt nochmals eingehend und bestätigt den herausragenden Geschmack in voller Art und Weise.

Inhalt: 0.7 Liter (120,03 €* / 1 Liter)

84,02 €*
Bristol Classic Rum 2011/2022 Clarendon Estate Jamaica 47%
Bristol Spirits Limited ist ein Premium-Rum Anbieter aus der gleichnamigen englischen Stadt Bristol. Deren Ziel ist es mit der Bristol Classic Rum Selection feine und unverfälschte Rum-Abfüller für Genießer herzustellen. Wie dieser Pot Still Rum mit goldener Farbe von Jamaika von Clarendon Estate. Ein im Jahre 2011 destillierter intensiver Karibik-Rum, bei dem in der Nase Frucht und Eichenholz dominieren. Das setzt sich am Gaumen deutlich fort mit einem Mix aus Würze und Frucht und einer schönen Länge zum ausklingen. 

Inhalt: 0.7 Liter (121,29 €* / 1 Liter)

84,90 €*
Bristol Classic Rum 2004/2015 Barbancourt Haiti 43%
Bristol Spirit aus England bringt den Bristol Reserve Rum of Haiti 2004 an den Markt. Der Spezialist für feinsten Rum hat seine Adresse in Wickwar, der Grafschaft Gloucestershire. Die Rums werden immer in kleiner Stückzahl am Markt zur Verfügung gestellt. Bristol Spirits hat große Erfahrung mit Rum, dadurch ist immer eine hohe Qualität der Produkte zu erwarten. Dies liegt unter anderem an der gezielten Auswahl der Produkte sowie der Lagerung in unterschiedlichen Fässern über viele Jahre. Der Bristol Reserve Rum of Haiti 2004 hat seinen Ursprung wie der Name schon sagt auf in Haiti auf der karibischen Insel Hispaniola. Da es in Haiti nur eine Rum Brennerei gibt fällt die Wahl auf die Rhum Barbancourt nicht schwer. Nach der Destillation durfe dieser Rum eine Dekade lang in amerikanischen Weißeichenfässern reifen. Im Jahr 2014 wurde dieses Produkt durch Bristol abgefüllt.  

Inhalt: 0.7 Liter (121,29 €* / 1 Liter)

84,90 €*
Beenleigh 10 Jahre 2013/2023 Australian Rum 59%
Als erste Aussage über diesen Rum-Hersteller sollte man wissen: Beenleigh ist der Urvater des Australian Rum, gegründet 1884. Des weiteren wichtig ist die Lage, also der einzigartige Standort der Brennerei, bei dem es während der Reifung einen Angle Share von bis zu 25% gibt. Damit sollte man die dokumentierte 10 Jahre Reifung nochmals mit ganz anderen Augen ansehen. Gereift wurde durchgänggig in amerikanischen Ex-Bourbon Barrels. Ein sehr seltenner und „Real Australian Rum“.

Inhalt: 0.7 Liter (121,29 €* / 1 Liter)

84,90 €*
Opthimus 25 Jahre Rum 38%
Ein hoch ausgezeichneter Domenican Rum mit 94 Punkten im Penin Guide unter den besten Spirituosen weltweit. Der Opthimus 25 Jahre aus dem Hause Oliver & Oliver ist das wunderbare Ergebnis einer Kombination von 25 Jahren im Fass gelagerten Rums. Dieser Karibe verfügt über eine attraktive, dunkle und kirschrote Farbe mit rubinroten Akzenten. Voller Kraft und Präsenz von fruchtigen Aromen mit Vanille, Mandeln und alten Eichen versteht er zu überzeugen. Volles Bouquet, großartige Balance, sehr stark, und der Abgang ist exzellent. Die Rundheit der Aromen und Düfte ist perfekt und sehr ausgewogen. Für viele Geniesser ist dies das große Opthimus-Flagship, und man betrachtet ihn als den besten Rum der Welt.

Inhalt: 0.7 Liter (125,57 €* / 1 Liter)

87,90 €*
Ron Zacapa Centenario Edición Negra Sistema Solera Rum 43%
Ron Zacapa Centenario Edición Negra Sistema Solera Rum 43% 0,7L
Der Ron Zacapa Centenario Edición Negra Sistema Solera Rum ist ein süßer Rum wie in viele Geniesser bevorzugen. Diese Variante kam im Frühjahr 2016 auf den deutschen Markt und löst seinen Vorgänger, den Etiqueta Negra, ab. Die Industrias Licoreras de Guatemala ist der große Hersteller hinter dem Markennamen Zacapa, denn die Guatemalteken herstellen wie auch den Ron Malteco Rum und Ron Botran Rum.

Inhalt: 0.7 Liter (125,57 €* / 1 Liter)

87,90 €*
Hampden Pagos 2023 100% Ex-Sherry Cask Jamaican Rum 52%
 Die Hampden Pagos 2023 Abfüllung erhielt seine Reifung in Sherry-Butts aus der berühmten Bodegas Fundador. Im Solera-System eingesetzt, enthielten die 500-Liter-Fässer bis zu 30 Jahre lang Oloroso Sherry, bevor sie in Jamaika neu befüllt wurden. Der Hampdens „High Ester“ Rum geht eine perfekte Synergie mit den andalusischen Aromen ein. Noten von gerösteter Walnuss, Cocktailkirschen und Datteln, Rohrzucker, Blumen und Kakaobohnen sowie Lack und Koriander entfalten sich bei 52% vol. zu einem großzügigen, exotischen Erlebnis.

Inhalt: 0.7 Liter (128,43 €* / 1 Liter)

89,90 €*
Kill Devil Dark Overproof Blended Rum 57%
Kill Devil Dark Overproof Blended Rum 57% 0,7L
Den Vorläufer des Rum im 17. und 18. Jahrhundert nannten die Inselbewohner der Karibik meist Kill Devil. Diese Abfüllung besticht durch ihr hervorragendes Aroma abseits der Massenware der großen Marken. Die Destillate sind selbstverständlich ungefärbt und nicht kühlfiltriert. Kill Devil Rums sind im Gegensatz zu den meisten Rums am Markt nach der Fassreife nicht mit Zuckerzusatz versetzt. Damit völlig rein und unverfälscht für ihren Genuss.

Inhalt: 0.7 Liter (128,43 €* / 1 Liter)

89,90 €*
El Dorado 21 Jahre Rum 43%
Dieser Goldene Rum hat ein samtweiches Finish und hört auf den Namen El Dorado 21 Jahre. Destilliert wurde er in der französischen Savalle Still. Dieser Rum weist auch cognacartige Noten auf, die der Versailles Single Wooden Pot Still zugeschrieben werden. Diese Mischungen tragen zu einem nussigen und rauchigen Abgang bei.

Inhalt: 0.7 Liter (128,43 €* / 1 Liter)

89,90 €*
Tres Hombres Ed. 047 La Favorite Vieux Rhum 43%
Tres Hombres Ed. 047 La Favorite Vieux Rhum 43%
Tres Hombres präsentiert mit ihrer Edition 47 den La Favorite Vieux, der auf Martinique in der Destillerie La Favorite destilliert wurde. Hergestellt aus lokal angebautem Zuckerrohrsaft und nach einer natürlichen Fermentation zu ersten Alkohol gebracht bevor destilliert wurde . Der Rum reifte zunächst 3 Jahre in ehemaligen Bourbon Fässern vor Ort auf der karibischen Insel. Danach wurde umgelagert zum Finishing in Pedro Ximenez Sherry,- und Moscatel Fässern und dann auf das Segelschiff Tres Hombres, einer Brigantine. Mit der Fahrt durch die Karibik und zurück nach Amsterdam, währenddessen der Rum unterschiedliche Temperaturzonen und dem salzigen See-Milieu ausgesetzt war, haben diesem exzellenten Rum sein unverwechselbares „Tres Hombres-Finish“ verliehen. Von der Edition 47 aus Martinique wurden insgesamt nur 905 Flaschen abgefüllt. 

Inhalt: 0.7 Liter (138,43 €* / 1 Liter)

96,90 €*
Rum Club Belize DOK Cask Finish Private Selection Edition 29 Rum 65,7%
Wir von alleswhisky präsentieren eine feine Single Cask Abfüllung aus Belize. Das ist mal spannend welche Idee hinter diesem Bottling aus dem Hause der Berliner Spirit of Rum steckt. Wir gehen nun gemeinsam historisch zurück in die Ruinen der Maya-Tempel, wo auch heute noch in den tropischen Regenwäldern feinstes Zuckerrohr wächst, welches hier verwandt wurde. Im Jahre 2014 füllten die Destiller den New Spirit in Ex-Bourbon-Fässer ab. Insgesamt hatte der Rum dann 7 volle Jahre Zeit eine Menge Aromen aufzunehmen. Die Reifung fand vollständig in den Tropen statt. Zusätzlich wurde der Rum für einen weiteren Monat in ein DOK-Fass der Berliner zum finishen gegeben. Selbstverständlich wurde auch der Batch 29 mit Fassstärke abgefüllt. Die Abfüllung umfasst 200 Flaschen.  

Inhalt: 0.5 Liter (197,00 €* / 1 Liter)

98,50 €*
St. Lucia Chairman`s Reserve 13 Jahre 2008/2022 #0462008 Rum 58,3% (by Kirsch)
Die Marke Chairman’s Reserve wurde erstmals 1999 gemischt und an den Markt gebracht. Die Herstellung erfolgt auch heute noch sehr traditionell. Alle Rums von Chairman’s Reserve werden mit Pot Still- und Column Still-Destillierapparaten in der St. Lucia Destillerie produziert. Die lokale Nachfrage war phänomenal und die Marke hat dadurch international expandiert, wo die Vielseitigkeit des Rums für großartige Cocktails und purem Genuss sorgt. Diese limitierte Abfüllung zählt zur Serie der Masters Selektion in Fassstärke und wurde exklusiv für den deutschen  Importeur Kirsch mit Fassnummer 0462008 abgefüllt.

Inhalt: 0.7 Liter (141,29 €* / 1 Liter)

98,90 €*
Rum Club 2007 Private Selection Edition 40 Australia Rum 64,8%
Juhu, ein Rum aus dem entfernten Australien. Dabei kam Rum aus Australien früher vor allem in mittelprächtiger Qualität nach Europa. Seit einigen Jahren erfreut sich aber auch Rum aus der Beenleigh Distillery steigender Beliebtheit und hebt australischen Rum auf ein ganz neues Level. Die RumClub Ed. 40 Abfüllung, 2007 destilliert und volle 16 Jahre im Fass gereift, ist wahrhaftig ein außergewöhnlich gutes Fass aus Australien mit toller Fruchtigkeit und einer Komplexität, die uns an sehr alte Fässer aus Guyana erinnert. Mit etwas Luft am Glas entwickelt sich dieser Rum enorm und überzeugt mit vollem Geschmack!

Inhalt: 0.5 Liter (197,80 €* / 1 Liter)

98,90 €*
Rum Club 2007 Koloa Hawaiian Rum Private Selection Edition 30 Rum 60,55%
Dieser Rum kommt aus dem fernen Hawai´í, genauer von der Garteninsel Kauai, aus der Koloa Distillery. Er wurde aus hawaiianischem Zuckerrohr im Jahr 2017 destilliert und im Anschluss in einem Fass aus amerikanischer Weißeiche gelagert. Anfang diesen Jahres hatte der Berliner Spezialist Spirit of Rum das Fass ausgewählt und den Rum nach Europa verschiffen lassen. Mit 60,55 % vol. erwartet den Kunden wieder eine echte Fassstärke.Es handelt sich um eine limitierte Abfüllung von nur 300 Flaschen!Keine Zugabe von Farbstoff oder Zucker!

Inhalt: 0.5 Liter (199,80 €* / 1 Liter)

99,90 €*
Rum Club 2006 Belize Private Selection Edition 38 Rum 62,9%
Rum Club Abfüllungen aus dem Einzelfass sind immer wieder eine Wucht, geradeso wie dieser 17-jährige Belize Rum. Die Edition 38 wurde schon lange her, im Jahr 2006 aus Melasse destilliert, und reifte volle 17 Jahre in einem Ex-Bourbon Eichenfass aus den Vereinigten Staaten, wo vorher American Whisky Aromen in die Innenwandungen legte. Zunächst verbrachte der Rum 10 Jahre unter tropischen Bedingungen in Belize, anschließend folgten weitere 7 Jahre in Europa.Destilliert: Juni 2006Abgefüllt: Juni 2023 Flaschenanzahl: 376

Inhalt: 0.5 Liter (209,80 €* / 1 Liter)

104,90 €*
tres-hombres-2017-ed-020-porto-bayan-rum-42-prozent-shop
Tres Hombres 2017 Ed. 020 Porto Bayan Rum 42% 0,7L
Von der karibischen Insel Barbados stammt der exklusive und limiterte Tres Hombres Rum 2017 Ed. 020 Porto Bayan Rum. Er wurde aus Melasse im Jahr 2005 in der Foursquare Distillery destilliert und reifte im Anschluss in Ex-Bourbon Barrels. Er erhielt ein Finishing für 9 Monate in Portfässern. Ausschließlich 3.000 Flaschen wurden davon für die anspruchsvollen Kunden abgefüllt.

Inhalt: 0.7 Liter (157,00 €* / 1 Liter)

109,90 €*
Dictador 16 Jahre 2006/2022 Rima I Sherry Casks Rum 44%
Rima bedeutet auf Spanisch „Reim“ und genau wie in einem Gedicht findet man eine perfekte Symbiose von Wörtern, in den limitierte Flaschen von Dictador Rima zu finden sind. Es ist nach Aussagen von Dictador die perfekte Synergie von Aromen und ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Dictador Rima ist eine Folgeausgabe einer limitierten Serie einer Sammlung von Jahrgängen, die unter der Aufsicht von Hernan Parra gereift sind. Dictadors Master Blender setzt sein Meisterwerk in der prächtigen Kreation von Rums fort, die in amerikanischer Eiche mit Port- und Sherryfässern gereift sind.

Inhalt: 0.7 Liter (171,29 €* / 1 Liter)

119,90 €*
Rum Club Cudjoe Aged Ghana & Jamaica HD Cask Finish Private Selection Edition 28 Rum 67,4%
Rum Club Cudjoe Aged Ghana & Jamaica HD Cask Finish Private Selection Edition 28 Rum 67,4%
Es ist bereits die Rum Club Private Selection Edition 28 vom Berliner Anbieter Spirits of Rum. Es handelt sich um einen Rum aus frischen Zuckerrohrsaft, und zwar diesmal aus dem westafrikanischen Ghana. Dieser erhielt ein Jahr tropische Reifung und anschließend eine weitere Reifung im HD Cask gegeben. Weitere 8 Monate was ein phänomenales Jamaica Finish ergibt. Die Abfüllung umfasst 342 Flaschen.  

Inhalt: 0.5 Liter (239,80 €* / 1 Liter)

119,90 €*
Bristol Classic Rum 2004/2022 of Nicaragua 47%
Auch wenn es auf dem Flaschenlabel nicht zu erkennen ist, wir reden bei diesem Nicaragua Rum aus der Bristol Spirits Limited von einem voll formatigen 18 Jahre lang gereiften Rum. Die Maturation-Phase erfolgte in American Oak, was diesem Edelprodukt einen tolle goldene Farbe verleiht. Dies ergibt im Aroma eine schöne weiche Frucht mit Süßigkeiten und Veilchen in der Nase und führt zu einem weichen und langen Gaumen. Ein sehr einfach zu trinkender Rum, dennoch komplex, auf Eis oder mit einem Spritzer Wasser zu genießen. 

Inhalt: 0.7 Liter (171,29 €* / 1 Liter)

119,90 €*
Dictador 25 Jahre 1997/2022 Rima I Sherry Casks Rum 44%

Inhalt: 0.7 Liter (171,29 €* / 1 Liter)

119,90 €*
Dictador 16 Jahre 2005/2021 Episodio I Sherry Casks Rum 44%
Dictador Episodio ist die Fortsetzung einer Reihe von limitierten Rumfässern, die von Master Blender Hernan Parra selbst nach der Reifung ausgesucht wurden. Die Geschichte setzt sich in einer Explosion einzigartiger Aromen fort, die von der lebhaften kolumbianischen Tradition inspiriert sind. Dieses neue Kapitel in der modernen Rumgeschichte demonstriert die harte Arbeit der Familie Parra und das Herz, das sie in die Kreation von Premium-Rum stecken. Dictador Episodio Uno ist eine Sammlung von Rums, die in amerikanischen Eichen mit Port- und Sherryfässern gereift sind. Dieses Beispiel ist ein PX-Sherry Cask gereifter Kolumbianer der 2005 destilliert wurde und 2021 abgefüllt.

Inhalt: 0.7 Liter (171,29 €* / 1 Liter)

119,90 €*
Ron Malteco 30 Jahre Seleccion Anniversary Edicion Limitada Rum 42,4%
Ron Malteco 30 Jahre Seleccion Anniversary Edicion Limitada Rum 42,4%
Dies ist ein Rum der absoluten Spitzenklasse, eingetroffen bei uns am Lager Anfang September 2022. Er wurde speziell kreiert von der Destillierie Industrias Licoreras de Guatemala für das 30-jährige Firmenjubiläum von Haromex Development GmbH. Gleichzeitig würdigt die Destillerie mit dieser streng limitierten Sonderausgabe die langjährige gute Zusammenarbeit mit Haromex. Malteco Rum wird in Panama nach altüberlieferten Traditionen und Rezepturen aus Guatemala hergestellt. Ein Land, welches für seine eleganten, geschmeidigen und süßlichen Rums weltweit bekannt ist. Für die Destillation von diesem einmaligen Rum im Jahr 1992 im Column Still Verfahren, wurden nur feinster Zuckerrohrsaft und reinste Hefe verwendet. Seine lange Reifezeit von 30 Jahren erlebte er in ausgewählten amerikanischen Ex-Bourbonfässern und wird mit einem Zuckergehalt von 18gr/L abgefüllt. Sein Name gleitet über die Stimmbänder wie der Rum selbst später über den Gaumen als Malteco Seleccion Anniversary Edicion Limitada 1992. Eine echte Jubiläumsausgabe im eleganten Wooden Geschenk-Box!      

Inhalt: 0.7 Liter (171,29 €* / 1 Liter)

119,90 €*
Ron Centenario 30 Edicion Limitada Rum Flasche 40 Prozent in blauer Geschenkverpackung
Ron Centenario 30 Edicion Limitada Rum 40%
Ein ausserordentlicher Blended Rum, der im aufwändigen Solera-Verfahren sein Aromenprofil erhält. Die einzelnen Reifungen für das Cuvée liegen zwischen 8 bis 30 Jahren. Dadurch wirkt die Edicion Limitada 30 sehr reichhaltig und sanft zugleich. Hauptnoten stammen von der langen Eichenreifung und bringt auch schöne Fruchtnoten hervor.

Inhalt: 0.7 Liter (172,79 €* / 1 Liter)

120,95 €*
Ron Zacapa Centenario XO Solera Gran Reserva Especial Rum 40% Verpackung
Ron Zacapa Centenario XO Solera Gran Reserva Especial Rum 40% 0,7L
Im Jahr 2016 löst dieser Ron Zacapa Centenario XO Solera Gran Reserva Especial Rum in der wunderbar rund gestalteten Flasche seinen XO Vorgänger ab. Herausragend ist bei diesem Rum aus Guatemala die reine Verwendung von Virgin Sugar Cane Honey, einem eingedickten Zuckerrohrsaft, für die spätere Destillation. Dieser Extra Old Rum reift wie alle anderen Zacapa Vertreter im „Haus über den Wolken“ im Departamento Quetzaltenango. In dieser Höhe von 2.300 Metern über dem Meeresspiegel sind die Bedingungen für die Reifung geradezu genial. Damit erhält der Solara gereifte Rum ein wesentlich homogeneres und eindrucksvolleres geschmackliches Kostüm als bei einer üblichen Reifung von Zuckerrohr-Destillaten in anderen Regionen. Der Rum reifte anfänglich in Ex-Bourbon Barrels aus den USA und erhielt danach sein Finishing in Europäischer Eiche in denen früher edler Cognac Geschmack aufsaugte. Diese ausgedehnte Reifung kann gut und gerne bis zu 25 Jahre lang dauern.

Inhalt: 0.7 Liter (175,57 €* / 1 Liter)

122,90 €*
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