Rum Club Belize DOK Cask Finish Private Selection Edition 29 Rum 65,7%
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Wir von alleswhisky präsentieren eine feine Single Cask Abfüllung aus Belize. Das ist mal spannend welche Idee hinter diesem Bottling aus dem Hause der Berliner Spirit of Rum steckt. Wir gehen nun gemeinsam historisch zurück in die Ruinen der Maya-Tempel, wo auch heute noch in den tropischen Regenwäldern feinstes Zuckerrohr wächst, welches hier verwandt wurde. Im Jahre 2014 füllten die Destiller den New Spirit in Ex-Bourbon-Fässer ab. Insgesamt hatte der Rum dann 7 volle Jahre Zeit eine Menge Aromen aufzunehmen. Die Reifung fand vollständig in den Tropen statt. Zusätzlich wurde der Rum für einen weiteren Monat in ein DOK-Fass der Berliner zum finishen gegeben. Selbstverständlich wurde auch der Batch 29 mit Fassstärke abgefüllt.
Die Abfüllung umfasst 200 Flaschen.
| Abfüller: | Spirit of Rum |
|---|---|
| Abfüllung: | Herstellerabfüllung(en) |
| Abgefüllt: | 2022 |
| Alkoholgehalt: | 65,7 % |
| Flaschengröße(n): | 0,5 Liter |
| Land / Herkunft: | Belize |
| Marke / Hersteller: | Spirit of Rum |
| Spirituosenart: | Rum |
| enthält Farbstoff: | Nein |
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