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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Gattung: Single Malt Whisky.
Faßtyp: Refill Bourbon Barrels, Finishing in einem Sherry Butt für 31 Monate.
Ganz aus dem hohen Norden von Schottland liegt die Pulteney Distillery und erzeugt einen tollen würzig-maritimen Malt. Und hier präsentieren wir einen dieser tollen faßstarken Highlander als Einzelfaß-Abfüllung mit 695 Einzelflaschen. Dieser wurde unter der Leitung des Unabhängigen Anbieter Signatory für gut 12 Jahre in den eigenen Lagernhäusern zu reifen beiseite getan. Mit der schweren Glasausführung, und in der dunkelblauen Metalltube, wird die der äußerst limitierten Abfüllung mit Hochwertigkeit und Einzigartigkeit nochmals weiter unterschrichen. Diese Abfüllung zählt zur äußert limitierten Serie Cask Strength Collection. Die Reifung erfolgte zuerst in mehreren Ex-Bourbon Barrel und danach für weitere 31 Monate in einem etwa 500 Liter fassenden Sherry Butt. Dies ergibt in Summe Geschmacksnoten sowohl von Karamell und Vanille wie auch ausgedehnte Trockenfrucht Aromen durch den Einfluss des Sherry-Fass.
Destilliert: 27.05.2008
Abgefüllt: 19.02.2021
Faßnummer: 4
Flaschenanzahl: 695
Abfüller: | Signatory Vintage Scotch Whisky Company Limited |
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Abfüllung: | Limitierte Herstellerabfüllung |
Abgefüllt: | 2021 |
Alkoholgehalt: | 56,4 % |
Alter: | 12 Jahre |
Destilliert: | 2008 |
Fassreifung(en)): | Hogshead, Sherry |
Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
Gattung: | Single Malt Whisky |
Kältefiltration: | Nicht kühlgefiltert |
Land / Herkunft: | Schottland |
Marke / Hersteller: | Old Pulteney |
Region(en): | Highland |
Serie: | Cask Strength Collection |
Spirituosenart: | Whisky |
enthält Farbstoff: | Nein |
Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd.
Anschrift: Pitlochry PH16 5JP/GB
Herkunft: Schottland
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr
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