Penderyn Welsh Legend Madera Cask Whisky 41% 0,7L

Auch diese Abfüllung ziert der berühmte rote Drache, das Wappentier von Wales. Dieser Penderyn Legend Madera ist der direkte Nachfolger der Madera Finishes, der hiermit im neuen Gewand erscheint. Herausragend und einzigartig ist übrigens die Methode der Destillation, die es nur bei Pendery in Wales gibt. Es handelt sich um eine einstufige Methode zur Destillation namens Faraday in Form einer einzigen kupfernen Brennblase. Dahinter steckt der Erfinder David Faraday der es mit seiner ausgeklügelten Technologie im Pot-Still Verfahren geschafft hatte einstufig zu brennen, und damit auch die Ausbeute zu erhöhen.