Lost Spirits Bohemian Bonfire

Der Bohemian Bonfire wurde in der kleinen Artisan Distillery Lost Spirits in Kalifornien hergestellt. Von der Bezeichnung her könnte man ihn als American Peated Single Malt bezeichnen. Eine sehr seltene Gattung. Die Gerste wurde mit kanadischen Torf bei Trocknen mit 80-90 ppm unglaublich hoch aromatisiert. Dies übertrifft selbst viele schottische Islay Vertreter. Reifen durfte er in zuvor gebrauchter ungarischer Eiche, die Lost Spirits aus dem Napa Valley bezog. Es handelt sich um einen richtigen Single Barrel, der mit starken 58 % ohne Kältefiltration in die Flasche gefüllt wurde.