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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Farbe: Kräftiges Gold.
Aroma: Mit 48% direkt aus der Flasche erscheint eine initiale Süße mit einer milden Mixtur von süßen Rosinen, cremigen Aprikosen und nur einem Hauch des trockene Torfrauchs im Hintergrund. Die weichen nussigen Aromen kombinieren all diese Aromen in ein weiches sirupartiges Ganzes. Mit ein paar Tropfen Wasser kommt der Rauch mehr in den Vordergrund und maskiert die sanften Fruchtnoten. Selbst bei der Reifung in First-fill Bourbon Fässern, Quarter Cask und Sherry Butts kann der intensive Duft der Asche und dem erdigen Torf nicht maskiert werden.
Geschmack: Kraftvoller Körper mit cremiger Konsistenz. Ohne zusätzliches Wasser kommt ein gewaltiger Schwall von Torf auf die Zunge mit cremigen Aromen von Vanille und Frucht mit einer Anregung von Sherrysüße. Mit ein paar Tropfen Wasser wird der Torfrauch gebändigt und erlaubt daß mehr komplexe Aromen von Zitrusfrüchten, Gewürzen erkennbar sind. Ein sanfter Geschmack kommt von der europäischen Eiche und balanciert sich mit der cremigeren amerikanischen Weißeiche.
Abgang: Mundfüllend und extrem lang. Gut ausbalanciert mit einer süßen Karamellnote.
Hausstil von Laphroaig: Medizinisch kräftig, torfig und vor dem Zubettgehen.