Kimerud Wild Grade Gin 47% 0,7L
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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Aroma und Geschmack: Süße und gleichzeitig leicht bittere Noten. Eine aussergewöhnliche Frische, fast eine steife Brise, wie sie gerne in Skandinavien vorkommt. Kräutrig und erdig und das Ganze verwoben mit feinen und frischen Zitrusnoten. Sehr aussergewöhnlich, das man unbedingt einmal probiet haben sollte.
Aus Norwegen stammt der wunderbar wilde Kimerud Wild Grade Gin mit kräftigen 47% vol. Alkohol. Rings um die familiengeführte Farm im Lier Valley wachsen die meisten Botanicals und auch hier erzeugt der Master Distiller Ståle Håvaldsen Johnsen kontinuierlich diese komplexen und dennoch weichen Gins im Small Batch Verfahren. Der Rest der Botanicals stammen aus dem wilden Norden Norwegens. Immerhin 22 unterschiedliche Zutaten kommen zur Destillation in das Destillat. Der Kimerud Gin wird 5-fach destiliert und erhält anschließend nur noch frischen Bergquellwasser zum einstellen auf die richtige Alkoholstärke. Kimerud verwendet ausschließlich Bio-Botanicals darunter Wacholder, Walnuss, Ingwer, Minze, Angelika, Orange, Rosenwurz, Lakritzwurzel, Koriandersamen.
Dieser Gin hat schon viele Auszeichnungen mit einer Double Gold Medal und einer Gold Medal erhalten. Zusätzlich gab es noch 2017 ein Silver Outstanding bei der IWSC in London.
| Alkoholgehalt: | 47 % |
|---|---|
| Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
| Gattung: | Dry Gin |
| Marke / Hersteller: | Kimerud |
| Spirituosenart: | Gin |
Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Kimerud AS
Adresse: Gamle Ringeriksvei 3, 3406 Tranby
Herkunft: Norwegen
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr
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