Kilchoman Sanaig Whisky /2019 46% 0,7L

Diese Standardabfüllung aus der Kilchoman Distillery ist etwas Besonderes und Leckeres. Obwohl im Standard schwer getorft gibt es mit der zweiten Grundqualität ab 2019 einen deutlichen höheren Sherry-Anteil. Dies sieht man nicht nur an der intensiv dunklen Farbe fast wie Melasse, man schmeckt es auch deutlich heraus. Schwerer Rauch und Torf bildet sich am Gaumen aus. Dazu gesellt sich im Gegenpol eine schöne Süße von Trockenfrüchten mit Rosinen. Diese Dram hält lange am Gaumen und erfreut selbst eingefleischte schottische Single Malt Whisky Liebhaber. Mit einem Torfgehalt von etwa 50 ppm liegt dieses leckere direkt  auf dem Niveau von Ardbeg und Lagavulin.