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Die Reifung dieses besonderen Scotch erfolgte in Gelber Eiche, Chinkapin, aus Nordamerika. Es handelt sich um einen Peated Chinkapin aus der Raasay Distillery. Dieser reifte im First Fill Fass aus der nordamerikanischen Eichenart die zuvor frisch verkohlt und geröstet wird. Diese Behandlung verleiht den Single Malts schon früh eine satte Farbe und ein kräftiges, von süßem Toffe, dunklen Früchten und Ingwer geprägtes Aroma. Insgesamt sind es 6 Abfüllungen, also die „Na Sia“ auf Schottisch-Gaelisch, wenn es um die ersten sechs Isle of Raasay Single Cask Abfüllungen geht die für Deutschland abgefüllt wurden. Denn die Isle of Raasay Hebridean Distillers sind echte Pioniere wenn es um feinen Malt Scotch Whisky geht.
Destilliert: 23. Januar 2019
Abgefüllt: 04. April 2022
Fassnummer: 19/50
Flaschenanzahl: 276
Abfüllung: | Limitierte Herstellerabfüllung |
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Abgefüllt: | 2022 |
Alkoholgehalt: | 61,9 % |
Alter: | Ohne Altersangabe |
Fassreifung(en): | Chinkapin |
Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
Gattung: | Single Malt Whisky |
Kältefiltration: | Nicht kühlgefiltert |
Land / Herkunft: | Schottland |
Marke / Hersteller: | Rassay |
Region(en): | Island |
Spirituosenart: | Whisky |
enthält Farbstoff: | Nein |
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