HerGINg 40% 0,5L
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Das ist schon eine ganze besondere Gi-Variante mit einer maritimen Aromatik gepaart mit der Qualität aus dem Sauerland. Der Names dieses einzigartigen Gin ist HerGINg! Aber nun mal von Anfang an: Bevor der Gin überhaupt zur Reifung ins Fass kommt, reift völlig unabhängig frischer Hering in 250 Liter fassenden Eichenfässern, Virgin-Oak-Fässer, welche jeweils mit durchschnittlich 250 kg Hering bestückt wird, aufgefüllt mit Wasser-, Wein- und Pökelsalz als schmackhafter Sud. Der eingelegte Hering lagert in dem Aufguss für 6 Monate und gibt sein Aroma an das jeweilige Eichenfass ab. Anschließend werden die Holzfässer entleert und mit dem Sauerländer London Dry Gin befüllt. Das Rezept und die Prozedur enstand mit keinem geringeren als Johann Lafer.
Alkoholgehalt: | 40 % |
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Flaschengröße(n): | 0,5 Liter |
Gattung: | Dry Gin |
Land / Herkunft: | Deutschland |
Marke / Hersteller: | Sauerländer Edelbrennerei |
Region(en): | Nordrhein-Westfalen |
Spirituosenart: | Gin |
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