- Goldener Rum
- Solera Reifung
- 12 Jahre
-
Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Aroma: Wunderbar ausgeglichene Würze und Süße. Er zeigt deutliche Kraft in der Nase und besticht dennoch mit weichen Noten. Wunderbare Noten von Mandeln und Nüssen. Eine leichte Fruchtigkeit gesellt sich dazu. Dunkle Schokoladennoten mit Kakaoaromen erscheinen. Schon in der Nase verspürt man eine angenehme Cremigkeit.
Geschmack: Viel Kraft mit angenehmer Süße. Durch die Faßstärke von 65% zeigt der Rum eine leichte Pfeffrigkeit mit einem tollen Prickeln am Gaumen. Die Würzigkeit ist im ersten Moment noch zurückhaltend und kommt dann im zweiten Schwall etwas deutlicher hervor. Es ist immer eine schöne Süße vorhanden, die jedoch nie die Oberhand übernehmen will und toll eingebettet ist.
Abgang: Er ist stetig am Gaumen und hält lange an. Am Ende wird er noch etwas würziger mit schönen Bitternoten.