Glendalough 7 Jahre 46% 0,7L

Der irische Glendalough 7 Jahre Single Malt Whiskey ist ein sehr leckeres Destillat, das die Holz- und Fruchtnoten wunderbar vereint. Er ist der erste offizielle Whiskey der kleine Craft-Brennerei, die sich in den schönen Wicklow Mountains befindet. Das maritime Klima an der Ostküste Irlands bietet hervorragende Bedingungen, um die frischen Brände der Destillery zu Whiskeys heranreifen zu lassen. Alle Fässer wurden sehr sorgfältig von den Eigentümern der Glendalough Distillery selbst für die langjährige Reifephase ausgewählt. Dieser Ire reifte lange sieben Jahre in ausgesuchten Ex-Bourbon-Fässern und wurde anschließend mit dem reinen Wasser der Wicklow Mountains auf die Trinkstärke von 46% vol. Alkohol gebracht. Die lange Lagerung in den amerikanischen Weisseichen-Fässern garantiert den vollen, runden und weichen Geschmack des irischen Produkts. Um den vollen Geschmack zu erhalten wurde der nicht kühlgefiltert. Dies verleiht ihm nochmal ein besonderes Aroma. Auf der eleganten Flasche sind sieben silberne Kreuze zu sehen, die auf die Kirche in Glendalough zurück gehen.

Jim Murrays, der amerikanische Whiskykritiker gibt ihm in seiner Whisky Bible 2016: 79/100 Punkten.