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Glen Els The Wayfare Cask Strength Whisky 61,1% 0,7L

189,90 €*

Inhalt: 0.7 Liter (271,29 €* / 1 Liter)

Nicht mehr verfügbar

Produktnummer: WHDE-GLEELS-THWACS-070611

Tasting Notes - Geschmacksnotizen

Aroma: Ein sehr kräftiger Start in der Nase. Es entwickeln sich Aromen eines leckeren Früchtekuchen. Dazu gesellen sich Beerenfrüchte und süßer Spekulatius mit dunkler Karamellcreme. Etwas Eiche mengt sich dazwischen, das von einer Prise Salz und Pekanüssen begleitet wird.

Geschmack: Trotz Faßstärke startet er weich am Gaumen. Und doch ist die Faßstärke zu erschmecken. Rosinenkeksen, reife und frisch geerntete Trauben mit kandierten Früchten.

Abgang: Mittellang und zum Ende hin würziger werdend mit Eiche, Schokolade und Vanille.

Fasstyp: Reifungen in Sherry, Marsala, Claret, Malaga, Port und Madeira wie der Journey.

Produktinformationen "Glen Els The Wayfare Cask Strength Whisky 61,1% 0,7L"

Diese naturbelassene Glen Els Faßstärke Abfüllung hebt sich geschmacklich klar und positiv vom Markt ab. Die Harzer Wayfare Abfüllung aus der Hammerschmiede Brennerei am westlichen Harz gelegen gehört seit dem Jahr 2014 in den Standardsortiment der Destillerie. Der Wayfare ist dabei der stärkere Bruder des Journey mit gemässigten 43%. Die Wayfare Abfüllung wird in Fassstärke mit über 60% vol. Alkohol angeboten. Dafür werden zwischen 3- bis fast 7-jährige Reifungen für das Blenden verwendet.

Dieser Whisky ist weder kältefiltriert noch von Schwebstoffen filtriert. Somit kann es beim Schwenken der Flasche zur deutlichen Aufwirbelung der Schwebstoffe und Trübung kommen (ähnlich wie bei einem unfiltrierten Apfelsaft in der Flasche). Beim Abfüllen des Eichenfass-Inhalts kann es somit zu unterschiedlicher Intensität bei den Schwebstoffen kommen. Die Schwebstoffanteile können sie anhand der Flaschenbilder erkennen.

Der Artikel wurde vom Markt genommen!

 

Abfüllung: Herstellerabfüllung(en)
Alkoholgehalt: 61,1 %
Alter: Ohne Altersangabe
Flaschengröße(n): 0,7 Liter
Gattung: Single Malt Whisky
Kältefiltration: Nicht kühlgefiltert
Land / Herkunft: Deutschland
Marke / Hersteller: Glen Els
Spirituosenart: Whisky
enthält Farbstoff: Nein

Hersteller Informationen

Lebensmittelunternehmer: Hercynian Distilling Co. / Hammerschmiede - Manufactur feinster Spirituosen

Anschrift: Elsbach 11A, 37445 Walkenried OT Zorge

Herkunft: Deutschland

Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr

1 von 1 Bewertungen

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July 20, 2017 13:22

Der ist ja eine Wuncht

Ich wollte unbedingt mal eine deutschen Single Malt probieren und habe mich für den Wayfare entschieden. Der steht den Schotten aber in nichts mehr nach, und dann noch die Fassstärke.