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Der Feller Tresterbrand ist wie die deutsche Variante des Grappa zu sehen, der aus dem nahezu trockenen Treber destilliert wird. Für die Reifung hat der Brand dann wieder italienischen Einfluss in einem edlen Amaronefass aus Italien erhalten, indem der berühmte Amaronewein zuvor bis zu seiner Blüte heraureifte. Und dann ist es eben doch ein Schwäbischer Grappa, der auf der modernen Brennanlage gleich 6-fach gebrannt wird,
Die Verfeinerung erfolgt dann in diesem speziellen Eichenfass und gibt dem Feller Destillat eine Menge an Aromen mit auf den Weg. Man kann dies auch beim Betrachten an seiner schönen rötlichen Färbung sehen, denn man hielt diese Brand für ein einjähriges Finish im Amaronefass.
Alkoholgehalt: | 40 % |
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Alter: | Ohne Altersangabe |
Flaschengröße(n): | 0,5 Liter |
Gattung: | Edelbrand |
Land / Herkunft: | Deutschland |
Marke / Hersteller: | Feller |
Region(en): | Baden-Württemberg |
Spirituosenart: | Obstbrand |
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23. Juni 2020 22:41
Schnelle Lieferung, sehr gut verpackt, nur zu empfehlen!
Bester Grappa, den wir je getrunken haben,,,