Teeling Whisky Datenbank

Telling Single Pot Still Whiskey /2019 46%

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Teeling Single Pot Still Whiskey /2019 46%

Teeling Irish Whiskey Varianten sind schon seit langem bekannt. Dabei waren alle bisherigen Abfüllungen nicht direkt aus der 2015 neu eröffneten Brennerei in Dublin, sondern mehr aus der Cooley Distillery, die ebenfalls schon im Besitz der Familie war. Dieser hier präsentierte Irish Whiskey ist nun der erste Teeling aus der irischen Hauptstadt und auch gleichzeitig dreifach destilliert. Er gehört zur Gattung der Single Pot Still Whiskey, also ähnlich wie ein Single Malt in der Herstellung, jedoch Ur-Irisch und mit hauptsächlich ungemälzter Gerste gebrannt. Gereift wurde diese Variante in einer Kombination aus frischen American Oak Fässern sowie Ex-Bourbon Barrels und verschiedenen Weinfaß-Varianten. Dies ist "The Spirit of Dublin".

Inhalt: 0.7 Liter (55,54 €* / 1 Liter)

38,88 €*

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Teeling Brabazon Edition 01 Sherry Cask Single Malt Whiskey 49.5%

Die Brabazon Abfüllungen sind limitierte Editionen aus der Teeling Whiskey Distillery. Eine Kollektion von einzigartigen irischen Single Malt Bottlings mit diversen Geschmacksrichtungen. Die Edition 01 erhielt Sherry-Eichenfass Reifungen aus sechs unterschiedlichen Varianten mit Oloroso und Pedro Ximenez. Daraus entstand eine limiterte Serie mit 12.500 Flaschen und höherer Tinkstärke von 49,5% vol. in der ikonischen Flasche.

Inhalt: 0.7 Liter (95,11 €* / 1 Liter)

66,58 €*

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Teeling 2005 Single Cask Armagnac Irish Whiskey 58,7%

Zwei ungewöhnliche Dinge treffen bei diesem Irish Whiskey Abfüllung zusammen. Erstens ist es eine Einzelfass-Abfüllung, also ein Single Cask Bottling, was eigentlich noch nichts ganz aussergewöhnliches ist. Aber eine Reifung im Armagnac Fässern das ist für Whisky schon etwas wirklich seltenes. Zusätzliche Ausdruckstärke wird dieser Abfüllung durch die Faßstärke mit 58,7 & vol. gegeben. Faßnummer: 16564

Inhalt: 0.7 Liter (117,10 €* / 1 Liter)

81,97 €*

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Teeling Brabazon Edition 03 PX Cask Single Malt Whiskey 49.5%

Die Reihe der Brabazon Bottling Series der irischen Teeling Whiskey Brennerei geht in Runde 3. Damit gibt eine weitere tolle geschmackliche Kombination von Alt und Neu anhand der Reifungsphaseen in dieser Abfüllung. Die initiale Grundreifung erfolgte für gut 11 Jahre in Ex-Bourbon Barrels mit danach nachmals das gut 3-jährige Finishing in gut 90 Jahre alten Sherry-PX-Casks. Heraus kommt als Ergebnis ein feiner und intensiver Single Malt mit tollem Geschmackprofil von Trockenfrüchten und Tiefgang. Diese Variante ist limitiert auf 10.000 Flaschen.

Inhalt: 0.7 Liter (121,49 €* / 1 Liter)

85,04 €*

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Teeling Revival 15 Jahre 46% 0,7L

Der Teeling Revival 15 Jahre ist eine limitierte Edition, die aus lagernden Beständen der alteingesessenen Familie Teeling sorgfältig selektiert wurden. Die Abfüllung wurde erschaffen um die Eröffnung der Teeling Whiskey Distillery im Juni 2015 - und das Mitten in Dublin - gebührend zu zelebrieren. Es sollten beeindruckende 125 Jahre sein bis wieder eine Brennerei in Dublins Hauptstadt eröffnet wurde. Der Revival enthält mindestens 15 Jahre alte Single Malts, die exklusiv in Ex-Rum Barrels reiften, um dann kräftig mit 46% Vol. Alkohol in die tollen Dekanterflaschen abgefüllt zu werden. Selbstredend wurde die gereifte Spirituose nicht kältefiltriert um den einzigarten Geschmack dieser Sonderabfüllung zu belassen.

Inhalt: 0.7 Liter (146,40 €* / 1 Liter)

102,48 €*

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Teeling Revival III 14 Jahre Pineau des Charentes Finish 46% 0,7L

Dies ist die dritte und limitierte Teeling Revival Release die für 14 Jahre in Irland reifen durfte. Diese lange Zeit verbrachte der Whiskey in Eichenfässern und zum Finishgin in Pineau des Charentes Casks.

Inhalt: 0.7 Liter (146,40 €* / 1 Liter)

102,48 €*

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