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Säntis Malt Whisky Datenbank

In der Schweiz darf man Korn zur Herstellung für Trinkalkohol erst ab 1999 verarbeiten. Das ist auch genau das Geburtsjahr von Säntis Malt, einem Ableger der Appenzeller Brauerei.

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Säntis Malt Whisky Datenbank

Säntis Malt Edition Säntis 40% 0,7L
Säntis Malt
Säntis Malt Edition Säntis 40% 0,7L
Säntis Malt - Edition Säntis. Würzige Gerste, reines Quellwasser und die sorgfältige Lagerung in Eichenbierfässern geben dem Artigen das einzigartige Aroma. Die Lagerung in Eichenbierfässern und das anmutige Apfelholzrauch-Aroma verleihen diesem Whisky eine reine, grazile und verlockende Frische. Der Hauch von grüner Feige auf der seidigen Textur sowie eine dezente Note von Phenol schwingen im Hintergrund mit. Sanfte, eichige und sehr angenehme Bitterkeit. Leicht fruchtig und sehr eindrucksvoll. Jim Murray Der "Säntis" erhielt auf der IWSC 2012 die Silbermedaillie.

Inhalt: 0.7 Liter (77,53 €* / 1 Liter)

54,27 €*
saentis-malt-edition-snow-white-III-48-prozent
Säntis Malt
Säntis Malt Edition Snow White III 48% 0,5L
Säntis Malt - Edition Snow White III - ist eine weitere exklusive Abfüllung der Schweizer Artisan Brennerei. Die Säntis Brennerei ist ein Teil in der Brauerei direkt in der Ortschaft Appenzel. Diesmal reifte die Kleinserie fünf Jahre in den alten Bierfässern der Brauerei und für das Finishing ein weiteres Jahr in einem Vieille Prune Fass. Das ist wieder einmal ein hochspannendes Geschmackserlebnis. Die typischen Bierfassnoten von Säntis sind gepaart mit einer unwahrscheinlich dichten Fruchtnote von vollreifen Pflaumen, viel Süße, ein Touch exotischer Schärfe vom Ingwer und ein ewig langes Finish mit viel vollreifer Pflaume und braunem Zucker. Ein perfekter und exklusiver Winter Whisky! Wie immer ist auch dieser Snow White limitiert auf 2.000 Flaschen.

Inhalt: 0.5 Liter (131,10 €* / 1 Liter)

65,55 €*
Säntis Malt Edition Snow White II 48% 0,5L
Säntis Malt
Säntis Malt Edition Snow White II 48% 0,5L
Die Brauerei Locher AG ist eine Bierbrauerei aus dem schweizerischen Appenzell. Seit 2002 ist die hauseigene Whisky Säntis Malt Serie am Markt. 2011 wurde die Brauerei vom Whisky Guide Schweiz zur „Whisky Distillery 2011“ gekürt. Dabei gewann der Säntis Malt ein Blindtasting gegen zum Teil deutlich ältere Whiskys aus dem Rest Europa. Der auf 2000 Flaschen limitierte SnowWhite II lagerte für seine Erstreifung 5 Jahre in alten Bierfässern von kleinen 80 Liter und reifte dann ein weiteres Jahr in Glühbier-/Kirschenfässern von 225 Litern nach. Das Ergebnis ist ein umwerfend fruchtiges Aroma. Er hat eine fruchtige Würzigkeit. Auch auf dem Gaumen bleibt dieser fruchtige Eindruck. Ein sehr leckerer und auch ungewöhnlicher Säntis Malt. Die Vereinigung der Aromen entsteht daher erst beim zweiten Schluck, nachdem der gesamte Gaumen schon einmal von der Welle durchspült wurde. Diese Abfüllung hat bei der International Wine & Spirit Competiton (IWSC) 2014 die Auszeichnung "Silver Outstanding" erhalten.

Inhalt: 0.5 Liter (163,94 €* / 1 Liter)

81,97 €*
Säntis Malt Edition Dreifaltigkeit Unchained Cask 16
Säntis Malt
Säntis Malt Edition Dreifaltigkeit Unchained Cask 16
Wer sagt denn es ginge nicht noch ein bißchen kräftiger und besser als beim üblichen Säntis Malt Edition Dreifaltigkeit. Dieser hat es ja schon wirklich in sich mit Noten von Frucht, schweizer Torf und unglaublich trockenem Rauch. Ein absolut einzigartiger Single Malt Whisky, den wir von alleswhisky.de jährlich zum Vergnügen unserer Kunden beim Summer Breeze Metal Festival für unsere Kunden ausschenken. Wie wir im Frühjahr durch das „zwitschern“ in der Märkten erfahren konnten, plante der schweizer Hersteller, die Brauerei Locher, zusammen mit dem deutschen Importeuer BSC aus Bremen, eine besondere Variante des ikonischen Drink. Da wollen und müssen wir natürlich dabei sein dachten wir uns. Berechtigterweise bezeichnet der Hersteller diese auf gerade einmal 120 Einzelflaschen zählende Abfüllung Unchainded. Für die finale Auswahl wurden dazu aus vier unterschiedlichen Fässern Probem über 60% vol. gezogen, die dann Timo Lamprecht vom Bremer Spirituosen Contor im Vergleich verkostete. Gewählt wurde schließlich das Cask No. 16.

Inhalt: 0.5 Liter (197,80 €* / 1 Liter)

98,90 €*