Glenrothes Whisky Datenbank

John Ramsay, der Malt Master selbst, hat sorgfältig eine Auswahl der Produkte von The Glenrothes selektiert, was den Brennerei-Charakter auch typisiert, reife Früchte, Zitrus und Spuren von Gewürzen. Der Glenrothes Select Reserve steht an erster Stelle der Single Malt Produkte aus der Brennerei. Dies ist keine spezifische Vintage Selection sondern bewusst ausgewählt aus unterschiedlichen Reifung der Brennerei durch John selbst. Dabei ist er immer in der gleichen Qualität geblended wie die Glenrothes Vintage Varianten. Es wurde nur unterschiedliche Jahrgänge für die Vermengung gewählt und dann Vatted (vermengt oder blended) abgefüllt. Sein großer Vorteil ist der extrem günstige Preis im Vergleich zu den sonstigen Glenrothes Abfüllungen. Ideales Preis-Leistungsverhältnis.

Gift-Pack mit 2 Stück Whisky-Tumbler John Ramsay, der Malt Master, selbst hat sorgfältig eine Auswahl der Produkte von The Glenrothes selektiert, was den Brennerei-Charakter typisiert. Reife Früchte, Zitrus und Spuren von Gewürzen. Der Select Reserve steht für uns an erster Stelle. Dies ist keine spezifische Vintage Selection, jedoch bestimmt gewählt durch John und in der gleichen Qualität produziert  wie die The Glenrothes Vintage Varianten. Es wurde nur unterschiedliche Jahrgänge gewählt und dann Vatted (vermengt oder blended).

Der Glenrothes Vintage 2001 wurde im Jahre 2012 bewusst aus einer Vielzahl von ausgewählten Fässern ausgewählt. Er kombiniert die Reife von Vanille der Eiche, mit der Fülle von reifen schwarzen Kirschen und hat den typischen Glenrothes Abgang mit weichen Gewürzen. Er hat eine wunderbare Länge und Geschmackstiefe, ist äußerst befriedigend und ist eine hervorragende Demonstration des Glenrothes Malt Master-Geschick und Hingabe für die Kunst des Holz-Management. Abfüllt wurde dieser Vintage im Jahre 2014.

Der Glenrothes Sherry Cask Reserve wurde durch Glenrothes erstmals im Jahre 2014 am Markt neu aufgelegt. Dieser sherrytönige Whisky verblieb zum Reifen am Ende der Zeit in Sherry-Butts, die genau den Spezifikationen der Jerez-Eichenfässer aus dem südlichen Spanien entsprechen. Diese Fässer sind mindestens fünf mal so teuer wie herkömmliche amerikanische Ex-Bourbon-Barrel in denen sonst quasi die Standardlagerung und Reifung der üblichen Glenrothes Whiskys erfolgt. Der Hersteller bietet uns nun mit dieser Glenrothes Sherry Cask Reserve Abfüllung die Möglichkeit in ein völlig neues Geschmackserlebnis einzutauchen. Dieser Single Malt Whisky bringt einzigartige Charakterzüge von Trockenfrüchten untermauert mit Top Sherry-Noten, für die diese einzigartigen Fässer schließlich auch berühmt geworden sind. Mit geschmacklichem Tiefgang und einer leckeren cremigen Textur die auf dem Gaumen regelrecht explodiert, liefert der Glenrothes Sherry Cask Reserve aus der schottischen Speyside zusätzliche weiche, würzige und zugleich fruchtige Aromen von Ingwer, Orangenschale, Sherry. Zusammen mit der Eiche entsteht eine perfekte und weiche Harmonie mit den typischen tollen Glenrothes Aromen. Ein reiner und fürstlicher Genuss.

Der Glenrothes Alba Reserve ist anders. Für diese Ausführung hat John Ramsay ausschließlich Amerikan Bourbon Refill Eichenfässer zur Reifung verwendet. Mit der üblichen Fass Politik von The Glenrothes wird eine Kombination von spanischer und amerikanischer Eiche, in denen üblicherweise Sherry, Bourbon und Malt Scotch lagerte verwendet. Der Glenrothes Alba Reserve erhält er eine Fülle von Kokosnuss und Vanille, und ist sanft und weich mit einem Crème Brulée Aroma und Gefühl. Quercus Alba ist der lateinische Name für Weiß- oder Amerikanische Eiche und Alba ist das gälische Wort für Schottland.

Der Glenrothes 9 Jahre Single Cask aus der Hepburn´s Choice Serie ist ein sehr leckerer Single Cask Whisky. Er ist fruchtig, sehr vollmundig, Sherry-süß mit einer wunderbaren Trockenobstnote. Seine Reifung erhielt er in First-fill Sherry-Fässern. Er ist ohne Farbstoff und nicht kältefiltriert. Als Single Cask ist er limitiert auf 782 Flaschen.

Der Glenrothes 1995 war der allererste Vintage der Serie der speziell mit der Intension in die Fässer gebracht wurde, wenn er perfekt gereift, als The Glenrothes abgefüllt werden kann. Mit ungefähr 30% von amerikanischen Sherry First Fill Fässern bringt Butterscotch hervor. Gewürze und getrocknete Früchte vom First Fill spanischen Sherry Fass und der Rest von Refill Fässern die die charakteristische Glenrothes Balance und Komplexität der Aromen ergibt. Zweifels ohne nach dem Essen wenn die Gespräche in vollem Gang sind. Er erfüllt allen Erwartungen eines The Glenrothes. Erfüllt die Nase mit exotischen Gewürzen, gefolgt von Zitrus und einer Reichhaltigkeit von Früchten ummantelt von Honig Butterscotch. Diese Aromen und mehr werden alle im Mund präsentiert mit einer langen, reichhaltigen und erfüllenden fruchtigen Würzigkeit.

Der Vintage 1998 ist der nächste Core Vintage, der dem 1991 und 1994 folgte. Dies ist die erste Vintage-Abfüllung, die ausdrücklich im Original belassen wurde. Dadurch erhält er eine höhere Verfügbarkeit als alle vorangegangen Abfüllungen. Es ist die erste Abfüllung es Malt Master Gordon Motion. Er beschrieb ihn als: „Es wird gesagt dass Bilder mehr aussagen als tausend Worte und das ist wie Carmen Miranda´s Früchtehut in einer Flasche. Tropische Früchte sind mit Ananas im Mittelpunkt gefolgt von Mango hin zu süßem Bananen, Kokosnuss und klassischen Vanilletöpfchen. Mit Umverpackung!

Als exklusive Abfüllung zum „10th Anniversary of Alba Import“ wurde dieser Glenrothes 10 Jahre A.D. Rattray Cask Collection Cask Strength Whisky 63,8% 0,7L aus einem Sherry Butt ausgewählt und abgefüllt. Er ist in der europäischen Eiche sehr dunkel in der Farbe gereift und mundfüllend butterig. Er zeigt auch Noten von schwarzer Johannisbeere, Pflaume und Toffee. Destilliert am 22.05.2006 Abgefüllt am 13.09.2016 Fass-Nr.: 6158

Der Glenrothes 1978 Vintage ist eine der letzten Ausdrücke von der Distillery und, mit sehr geringen Mengen, und sicherlich the wirklich letzte Glenrothes aus den 1970ern. Er beinhaltet eine kleine Selektion an Fässern, handselektiert durch den Malt Master John Ramsay, auf der absoluten Höhe der Fassreifung.