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Atlantico Rum Datenbank

Die Marke wurde im Jahre 2008 als Alebrand Spirits Company von den beiden Herren Brandon Lieb und Aleco Azqueta gegründet.

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Atlantico Rum Datenbank

Atlantico
Atlantico Platino Rum 40%
Mit dem Atlantico Platino Rum erhält der Konsument einen feinen Weißen Rum aus Fresh Domenican Cane Juice. Dieser besitzt geschmack einen vollen Charakter und bietet einen tollen Genuss, egal ob pur oder als Mixgetränk. Reifen durfte er spanischen Eichenfässern die Wein hielten. Bei ihm handelt es sich um einen Blend an unterschiedlichen Destillaten aus verschiedenen Altersstufen. Dies bringt natürlich in das Endprodukt Qualität und Raffinesse. Dieser Blended Rum aus der Dominikanischen Republik hat ein breites geschmackliches Profil. Dieser Blanco ist vielfältig einsetzbar für Drinks und Cocktails wie Mojitos, Cuba Libres oder Daiquiris.

Inhalt: 0.7 Liter (36,49 €* / 1 Liter)

25,54 €*
Atlantico
Atlantico Gran Reserva Rum 40% 0,7L
Atlantico Rum ist immer aufwändig in der Reifung und danach lecker im Geschmack. Der neue Atlantico Gran Reserva Rum wird in einer aufwändige Prozedur hergestellt. Dazu reifen gebrannte Zuckerrohr-Destillate sowohl aus den Ausgangsstoffen Melasse und frischem Zuckerrohrsaft unabhängig voneinander in Eichenfässern. In der warmen Karibik-Region sind dann 2 bis 3 Jahre intensive Reifung schon ordentlich und versehen die Rums sowohl mit Farbe und Geschmack. Nun werden beide Varianten in einem speziellen Verfahren vermengt und reifen danach 2 Jahre gemeinsam in der Karibik weiter.  Der Melasse Rum in diesem Solera-Blend ist dabei für einen ausgereiften warmen Körper zuständig, während der Rum aus Zuckerrohrsaft für frische und delikate Noten verantwortlich zeigt. Diese Chargen werden anschließend in die USA importiert. Dort werden sie für die Herstellung des Atlantico Gran Reserva gemischt und in speziellen kleinen Holzfässern gelagert, um ihnen extra Reife zu geben. Dies ist eine zusätzlich e15-jährige Reifephase aufwändigen im Solera-Verfahren. Dieses Verfahren bringt einen Rum von bester Qualität hervor und eignet sich daher nicht für die Massenproduktion. Die lange Reifezeit und die Vereinigung der einzelnen Rumkomponenten geben dem Atlantico Gran Reserva somit seinen außergewöhnlichen Charakter und sein vielfältiges Aroma. Diese Premium-Variante von Atlantico als Rum Reserva löst den bisherigen Reserva ab, der am Markt im Frühjahr 2017 ausläuft. Der leckeren Neue sollte man am besten pur in einem geeigneten Tumbler oder Nosingglas genießen. Oder sie entscheiden sich doch für den Premiium-Longdrink ihrer Wahl um die Tiefe und Aromenvielfalt mit der Basis dieses Rum voll genießen zu können.

Inhalt: 0.7 Liter (58,47 €* / 1 Liter)

40,93 €*
Atlantico
Atlantico Private Cask Rum 40% 0,7L
Der Atlantico Reserva Rum ist eine exklusive dominikanische Abfüllung. Sie besteht sowohl aus leichten Rums der aus frischem Zuckerrohrsaft nach der Fermentation destilliert wird wie auch schwere Rum auf Basis von Melasse. Er erlebt eine stufenweise Veredelung während der Reifung über viele Jahre. Das Resultat ist ein komplexer Rum mit aussergewöhnlichem Charakter.

Inhalt: 0.7 Liter (58,47 €* / 1 Liter)

40,93 €*
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Atlantico
Atlantico Reserva Rum 40% 0,7L
Der Atlantico Reserva Rum ist ein lange gereifter und anspruchsvoller Rum aus der Dominikanischen Republik. Dahinter steht ein aufwändiges Solera-Verfahren für die Reifung der Destillate. Diese Art der Reifung wird durch die Master Blender der Firma überwacht bei dem in regelmässigen Abständen jüngere und ältere Destillate verbunden werden. Dieses Verfahren wird bei Atlantico Rum schon in der 3. Generation gelebt. Die Reifung baut sich folgendermaßen auf: Die Rums reifen in der ersten Stufe für drei Jahre in amerikanischen Weißeichenfässern. Die getrennten Reifungen werden für die zweite Stufe vermählt und reifen nochmals zwei Jahre weiter. Die dritte Stufe ist das Sistema Solera Verfahren bei dem die jetzt fühfjährigen Rums mit bis zu 15-jährigen Destillaten aufwändig verbunden werden. Das Resultat ist ein vibrierender karibischer Rum mit wunderbar intensiven Aromen und einer tollen geschmacklichen Tiefe. Geneissen sie diesen Rum am besten pur in einem Nosing-Glas oder nur mit einem kleinen Eiswürfel.

Inhalt: 0.7 Liter (73,26 €* / 1 Liter)

51,28 €* 52,90 €* (3.06% gespart)