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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Farbe: Reichhaltiger Bernstein der im Licht wie antikes Gold scheint.
Aroma: Anfänglich etwas zurückhaltend mit wunderbar weichen Aromen in der Nase. Dann Frische und Reife bei gleichzeitiger Sanftheit. Fruchtsalat mit wachsiger roter Apfelschale.
Geschmack: Ein mittlerer bis leichter Körper. Weich und mild in der Textur. Deutlich kräftiger und trockener am Gaumen mit einer schönen Süße und knackiger Orangenschale gefolgt von einer subtilen mineralischen Trockenheit.
Abgang: Ein würziger Hauch von Menthol mit samtigen Kakaotanninen und einer grasigen herbalen Note. Schwache Anzeichen von Mandeln und Äpfeln gefolgt von einer leichten Salzigkeit.
Hausstil von Cardhu: Ein leichter, geschmeidiger und delikater Malt.