-
Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Gattung: Single Malt Whisky.
Aroma: Wunderbar frisch in der Nase mit einer schönen Würze und gleichzeitigen Süße. Die typischen medizinischen Noten von Caol Ila setzen weitere Note.
Geschmack: Ein Start mit sowohl schöner Süße und malzigen Anteilen. Komplex am Gaumen und leicht trocken dazu. Frische und reine Aromen stehen im Mittelpunkt. Der Rauch eines Lagerfeuer und etwas Torfiges.
Abgang: Kräftig und lange anhaltend mit einer schönen Vielschichtigkeit.
Faßtyp: Eichenfässer und Finishing in portugiesischen Moscatel-Dessertwein Eichenfässern.
Hausstil von Caol Ila: Voller Körper, ölig, etwas medizinisch, fruchtige und rauchige Anteile.