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Caol Ila 35 Jahre Special Release 2018 Whisky 58,1% 0,7L

Caol Ila 35 Jahre Special Release 2018 Whisky 58,1% 0,7L
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Inhalt: 0.7 Liter (1.097,67 € * / 1 Liter)

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  • Gattung: Single Malt Whisky.

    Farbe: Altgold mit guter Perlung.

    Aroma: Delikat. Zunächst rein und klar mit blumigen und fruchtigen Noten auf einer frischen, reinen, leichtrauchigen Basis. Wie das Atelier eines Künstlers. Zitronenzeste, Butter und Malzessig. Der Rauch enthält Noten von Kiefernholz, Harz, Menthol und im Zentrum Getreidekörner. Später blumige Frische mit Mandelseife und frischer Minze am Ende.

    Geschmack: Leicht bis mittelschwer. Kühlend und sehr fließend, mit weicher, cremiger Textur, bald darauf trocken, nach einem ruhigen, leicht süßlichen Auftakt. Zuckrig, dann rauchig, vor einer sich entwickelnden kräuterigen Adstringenz. Mit Fenchel und sogar einer Spur Lackfarbe. Wundervolle auskleidende Tannine kompensieren eine aufsteigende torfige Schärfe.

    Abgang: Süß und würzig mit Honig. Süßem Torfrauch und knusprigen Cerealien, weicher Schokolade und zuckersüßem Pistaziengebäck. Reinigend mit seidiger Trockenheit und anhaltender rauchiger Wärme.

    Hausstil von Caol Ila: Voller Körper, ölig, etwas medizinisch, fruchtige und rauchige Anteile.

  • Artikel-Nr.: WHSC-CAOLIL-SPRE18-070581
Dieser erste Cao lIla 35 Jahre in der Serie ist gleichzeitig die bisher älteste Special Release... mehr

Produktinformationen

Dieser erste Cao lIla 35 Jahre in der Serie ist gleichzeitig die bisher älteste Special Release von Caol Ila. Eine Kombination aus Whiskys aus Refill-American Oak Hogsheads und Refill-American- und European Oak Butts. Besonders ausgewogen und reif für sein Alter, mit feiner Frische, Reinheit und Präzision. Nur 3.276 Flaschen weltweit erhältlich.

…Dieser alte Coal Ila ist keine Enttäuschung. Er präsentiert seine ehrwürdigen Referenzen auf elegante Weise, ist aber ein reinrassiger Islay… - Charles MacLean

Caol Ila, seit 1846 in einer kleinen Bucht nahe Port Askaig versteckt, ist eine Destillerie für Islay-Whiskykenner. Die nahe gelegene Wasserquelle war ein Grund für die Wahl des entlegenen Standorts. Bis in die frühen 1960er Jahre erfolgte der Versand der Fässer und die Belieferung des abgelegenen Ortes auf dem Seeweg. Bis zu den regelmäßige Abfüllungen ab 2002 weitgehend unbekannt, sind Caol Ila´s Single Malts Islay Scotch Whiskys doch ähnlich komplex wie ihre berühmteren Geschwister von Islay. Er ist geschmacklich ausgewogen und unverwechselbar in Frische und Geschmack, zeigen sie ausgeprägten Charakter und Tiefe in jedem Alter.

Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr

Hersteller Informationen

Lebensmittelunternehmer: Caol Ila Distillery

Adresse: Port Askaig Isle of Islay PA46 7RL/GB

Herkunft: Schottland

Region(en): Islay
Spirituosenart: Whisky
Gattung: Single Malt Whisky
Marke / Hersteller: Caol Ila
Serie: Special Release
Land / Herkunft: Schottland
Alkoholgehalt: 58,1 %
Flaschengröße(n): 0,7 Liter
Alter: 35 Jahre
Abfüllung: Limitierte Herstellerabfüllung
Destilliert: 1982
Abgefüllt: 2018

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