Bruichladdich Port Charlotte 2012 Islay Barley Single Malt Whisky 50%

Aroma: Initial frische, zestige Zitrone und eine schöne schottische Meeresbrise. Grüne Früchte mit Apfelsauce und bißfesten Birnen. Floraler werdend mit Maritimem und Stachelbeeren. Cremige Kokosnuss eingetunkt in dunkle Schokolade. Schlammiger Torf und Rauch. Ein Hauch von Vanille mit geröstetem Malz.  

Geschmack: Sanft und weich auf dem Lippen. Schöne Textur mit Honig. Vanille, Milchschokolade und etwas Zeder mit schwarzem Pfeffer. Warme Scones mit Honig und erdiger Rauch. Weiche Aprikosen. Cremig mit Minze. Süße und warmes Salz.

Abgang: Das Finishing ist lange mit Rauch, Torf und Kokos. Jod und ein Hauch von Mandeln und Geranien. Der Torf trägt den letzten Geschmack hinaus.