Bruichladdich Octomore Edition 08.3 5 Jahre Islay Barley 2011 61,2% 0,7L
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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Gattung: Single Malt Whisky
Aroma: Kräftige Eichennoten mit viel Rauch in der Nase. Würziger und süßer Ahornsirup mit maritimen Noten von Schalentieren. Fruchtiges und leckere Crème brulee.
Geschmack: Ein mächtiger Rauch am Gaumen. Fruchtiges mit Pfirsich und Kirschen. Alles erscheint mit leichten Bitternoten im Mundraum. Eichennoten. Die maritimen Noten wiederholen sich und zeigen Noten von Seegras und Bootspolitur.
Abgang: Lange und wunderbar komplex am Gaumen. Süßer und karamellisierter Zucker. Fruchtiges mit Pflaumen, Orangen und Kiwifrüchten. Die Gerste mit Malzigem kommt nochmals durch und mächtiger Rauch zum Ausklang.
Fasstyp: Ex-Bourbonfässer, Europäische Eichenfässer mit Pauillac, Ventoux, Rhône und Burgunder Eichenfässern
Rauchgehalt: 309 ppm
