Bimber Single Malt London Virgin Cask #96 German Edition Whisky 58,3% (for Kirsch)

Die englische Bimber Brennerei wurde durch Whisky-Liebhaber um Umfeld der britischen Hauptstadt gegründet. Die ausgegebenen Mission war mehr als klar, wunderbar hochwertige Single Malt Whisky zu erzeugen. Die Reise jedes Bimber entsteht mit der Gerste von einer Single Farm nahe London. Wunderbar ist die immer seltener gewordene Variante des Floor Malting und des Mashing via Hand. Dazu kommt die langsame Fermenation, welche dem Endprodukt geschmacklich sehr zu Gute kommt. Diese Abfüllung wurde exklusiv für den deutschen Importeur Kirsch abgefüllt und gereift in Neuen Amerikanischen Fässern.