Ardnahoe 6 Jahre Chairman‘s Selection One Off Limited Edition Whisky 60,2%
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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Aroma: Intensive Islay-Rauchnoten eröffnen das Aromenspiel mit kräftigem Lagerfeuerrauch, glimmender Holzkohle und maritimem Seewind. Dahinter entfalten sich üppige Oloroso- und PX-Sherrynoten mit Rosinen, Datteln und Feigen, begleitet von dunklem Honig, kandierter Orangenschale und Trockenpflaumen. Vanille, geröstete Mandeln, Leder und ein Hauch dunkler Schokolade verleihen zusätzliche Tiefe.
Geschmack: Vollmundig und kraftvoll trifft dichter Torfrauch auf süße Sherryaromen. Dunkle Beeren, Sultaninen und eingelegte Kirschen verschmelzen mit Toffee, Karamell und würziger Eiche. Schwarzer Pfeffer, Nelken und Muskat sorgen für Spannung, während die First Fill Bourbonfässer cremige Vanille, Kokos und helle Malzsüße beisteuern. Trotz der hohen Fassstärke bleibt der Whisky bemerkenswert ausgewogen.
Abgang: Sehr lang und intensiv. Rauch, Espresso, Bitterschokolade und geröstete Eiche klingen gemeinsam mit salziger Meeresluft und einer feinen Trockenfruchtsüße nach. Eine elegante Mischung aus würziger Wärme und anhaltendem Torfrauch begleitet den letzten Eindruck.
Fassreifung(en): First Fill Oloroso Hogsheads, First Fill PX Quarter Casks & First Fill Bourbon.
Produktinformationen "Ardnahoe 6 Jahre Chairman‘s Selection One Off Limited Edition Whisky 60,2%"
Mit der Chairman's Selection präsentiert Ardnahoe eine der bedeutendsten Abfüllungen der noch jungen Destilleriegeschichte. Diese streng limitierte One-Off-Edition wurde nach den persönlichen Vorgaben des kürzlich verstorbenen Gründers Stewart Hunter Laing komponiert und ist zugleich die bislang stärkst getorfte Ardnahoe-Abfüllung, die jemals veröffentlicht wurde. Sie würdigt die Vision eines Mannes, der die schottische Whiskywelt über mehr als sechs Jahrzehnte prägte und sich mit Ardnahoe den Traum einer eigenen Islay-Destillerie erfüllte.
Für diese exklusive Edition wurden erstmals bislang zurückgehaltene Heavily Peated-Bestände der Destillerie freigegeben. Nach einer sechsjährigen Reifung in einer außergewöhnlichen Kombination aus First Fill Oloroso Sherry Hogsheads, First Fill Pedro Ximénez Quarter Casks und First Fill Bourbon Casks entstand ein Islay Single Malt, der kraftvolle Torfrauchnoten mit opulenter Sherryfrucht und bemerkenswerter Eleganz verbindet. Abgefüllt wurde der Whisky in Fassstärke mit 60,2 % Vol., selbstverständlich ungefärbt und ohne Kühlfiltration, um den ursprünglichen Charakter vollständig zu bewahren.
Ein besonderes Sammlerstück wird die Chairman's Selection nicht nur durch ihre geringe Verfügbarkeit, sondern auch durch den persönlichen Brief von Stewart Laing, der jeder Flasche beiliegt. Darin gewährt der Gründer einen seltenen Einblick in die Entstehungsgeschichte von Ardnahoe und seine Vision für diese außergewöhnliche Destillerie. Damit ist diese Abfüllung weit mehr als ein Whisky – sie ist ein emotionales Vermächtnis und ein Stück Islay-Geschichte.
Eckdaten
- Destillerie: Ardnahoe Distillery, Islay
- Abfüllung: Chairman's Selection
- Alter: 6 Jahre
- Alkoholgehalt: 60,2 % Vol. (Cask Strength)
- Fassreifung: First Fill Oloroso Hogsheads, First Fill PX Quarter Casks & First Fill Bourbon Casks
- Torfgehalt: Bisher stärkste Ardnahoe-Abfüllung
- Färbung: Natural Colour
- Filtration: Nicht kühlfiltriert
- Edition: One-Off Limited Edition
- Besonderheit: Persönlicher Brief von Stewart Hunter Laing in jeder Flasche.
| Abfüllung: | Herstellerabfüllung(en) |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 60,2 % |
| Alter: | 6 Jahre |
| Fassreifung(en): | Bourbon, Pedro Ximénez, Sherry |
| Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
| Gattung: | Single Malt Whisky |
| Kältefiltration: | Nicht kühlgefiltert |
| Land / Herkunft: | Schottland |
| Marke / Hersteller: | Ardnahoe |
| Spirituosenart: | Whisky |
| enthält Farbstoff: | Nein |
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Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Hunter Laing & Company
Anschrift: 16 Park Circus, Glasgow G3 6AX/UK
Herkunft: Schottland
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr