A.H. Riise Non Plus Ultra Black Edition Rum 42% 0,7L

Die Bezeichnung Non Plus Ultra gehen nach alten Überlieferungen auf die römischen Mythologie zurück. Der Spruch soll auf den Säulen des Herakles angebracht war, um das Ende der Welt am Ausgang des Mittelmeeres zwischen Gibraltar und Nordafrika zu markieren. Man sagt „Nicht mehr weiter“ wenn man „Non Plus Ultra“ meint. In früheren Tagen diente sie als Warnung an die Seefahrer, ihre Reise nicht über diesen bestimmten Punkt hinaus in die unbekannte Welt fortzusetzen. Damit würdigt auch der Hersteller A.H.Riise seinen Rum ausdrücklich mit dem Begriff Non Plus Ultra um zu zeigen es handelt sich um das Beste aus dem eigenen Sortiment. So werden für diesen Rum nur die allerbesten und ältesten Rumfässer von A.H. Riise ausgewählt. „Non Plus Ultra“ wird vom Brennmeister von Hand geblendet. Jedes einzelne Fass in diesem feinen Edel-Blend sind persönlich durch eie Warehouse Manager und Master Distiller ausgewählt worden.

Der Rum zeigt farblich eine wunderschöne Mahagoni-Färbung. Das Aroma ist durch die lange Reifezeit wunderbar würzig und sehr elegant mit Noten von Melasse. Dazu kommen Noten von Eiche, Tabak und fruchtig-herber Orange. Auf der Zunge ist „Non Plus Ultra“ eine einzigartige Erfahrung. Der sehr kräftige, langanhaltende und fruchtige Geschmack mit einem Hauch von Zeder, Vanille, Karamell, feinem Sherry und Bitterorangen bleibt scheinbar unendlich lang im Mund und schließt mit einem eleganten, weichen Abgang. Es handelt sich, das kann man nicht anders sagen - ein superleckerer Premium Rum in extrem limitierten Mengen. Denn nur 3000 Flaschen werden pro Jahr von diesem feinen Kariben produziert.