Waterford Single Farm Origin Hook Head Whiskey Ed. 1.1 50%
69,90 €*
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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Aroma: Erdige Malzigkeit und Noten frischer Erde verbinden sich mit Zitrusschalen, Brotkruste, der Würze von Nelke und weißem Pfeffer. Karamell, Milchschokolade und gesalzenes Popcorn gehen über zu Heunoten und grünem Eichenlaub.
Geschmack: Intensiv würzig mit Nelken und weißem Pfeffer, dazu Salzkaramell, Lakritz und Ingwerkekse sowie Zitronenschale und Chili-Schokolade.
Abgang: Trocken, aber mit anhaltender Öligkeit, die die Schärfe für eine lange Zeit festhält.
Faßtyp: 46% First Fill American Oak, 22% Virgin American Oak, 15% Fässer aus frz. Premium-Eiche, 17% mit Vin Doux Naturel vorbelegte Fässer.
Die Brennerei Waterford in der gleichnamigen irische Stadt, ist schon etwas ganz Besonderes. Man hat sich auf die Fahne geschrieben, Terroir, ausgewählte Getreidebauern, höchster Grad an Verarbeitungsschritten und lange Reifungen. Und hier präsentieren wir die First Edition mit der irischen Gerste von Hook Head. Dies ist ein absoltues Muß für irische Whiskey und Single Malt Liebhaber. Terroir macht den Unterschied. Mit etwas mehr an Informationen ummalt: der Leuchtturm von Hook Head liegt in einem extremen maritimen Terroir. Er steht entschlossen und mit seiner Größe gegen die volle Kraft des Atlantischen Ozeans an der Südküste Irlands. Direkt in der Nähe hat Martin Foleys seine Gerste, die salzhaltigen Stürmen ausgesetzt ist und auf Ton- und Lehmböden der Elton-Serie heran wächst. Diese limitierte Abfüllng ist eine wahre Gewürzbombe mit interessanten Noten von Nelken, gesalzenem Karamell, Lakritz, Ingwerplätzchen, Zitronenschale und Chili-Schokolade.
| Abfüllung: | Limitierte Herstellerabfüllung |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 50 % |
| Alter: | Ohne Altersangabe |
| Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
| Gattung: | Single Malt Whisky |
| Land / Herkunft: | Irland |
| Marke / Hersteller: | Waterford |
| Spirituosenart: | Whisky |
Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Waterford Distillery
Anschrift: Grattan Quay, Waterford City
Herkunft: Irland
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr
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