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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Aroma: Anfänglich warm und würzig. Danach reichhaltig, Toffee, Vanillenoten verstärken sich. Die charakteristischen grünen und malzigen Noten des Tullamore D.E.W. werden noch verstärkt durch tiefere geröstete Eichennoten mit einem Hauch von Sherry und Nussigkeit.
Geschmack: Der höhere Alkoholgehalt prickelt auf der Zunge und hinterlässt würzige Pot Still Aromen. Mit ein wenig Wasser öffnen sich Schichten von Karamellsüße, delikate florale Noten und Tannine der Eiche.
Abgang: Lange mit andauernder Wärme. Sehr gute Balance von Oloroso Sherry Süße und würzigen, cremigen Pot Still Aromen.
Der Tullamore D.E.W. Phoenix ist ein besondere Abfüllung, um an die große Historie der Stadt und deren Menschen zu erinnern. 1785 ereignete sich ein schwerer Absturz mit einem Heißluftballon. Das daraus resultierende Feuer zerstörte zwar die Stadt, stärkte jedoch in Folge die Menschen. Seit diesem Tag erhielt das Wappen der Stadt zusätzlich einen Phoenix. Getrieben durch die positive Einstellung der Menschen kehrte die Stadt in den folgenden Jahren zurück, auch mit der Gründung der Tullamore Destillery im Jahre 1829. Der Phoenix ist eine seltene Abfüllung der Brennerei mit starken 55%. 2013 erhielt er auf den Irish Whiskey Master die Goldmedaille.
Auszeichnungen / Awards:
- 2015 - WWA The World´s Best Single Malt Whisky Award
Abfüllung: | Herstellerabfüllung(en) |
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Alkoholgehalt: | 55 % |
Alter: | Ohne Altersangabe |
Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
Gattung: | Blended Whisky |
Land / Herkunft: | Irland |
Marke / Hersteller: | Tullamore Dew |
Spirituosenart: | Whisky |
Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Tullamore DEW Company Ltd.
Anschrift: Bury Quay Tullamore Offaly/IE
Herkunft: Irland
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr
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