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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Gattung: Single Malt Whisky.
Aroma und Geschmack: Zitrusnoten mit Pfirisch und Aprikosen. Abgerundet mit Gewürzen und Eichennoten.
Fassreifung: Ex-Bourbon und STR-Weinfässer.
Die schottisch Highland Whisky Brennerei Nc´nean gibt sehr viele Detaildaten ihren einzelnen Abfüllungen und Batches auf der eigenen Homepage preis. Für den Batch 09 haben erfolgte die Destillation in de Monaten Mai bis Juli sowie Oktober und November 2017. Die Reifung erfolgte zu 35% in Ex-Bourbon Barrels aus den USA und 65% STR Red Wine Casks. Der ganze Batch ergab 5040 Flaschen und setzt sich zusammen aus den Einzelfässern 2018 / 51, 120, 243, 240, 36, 37, 47, 48, 101, 233, 229, 230, 299, 23. Am 21. Oktober 2021 wurden alle genannten Fässer in einem Vatting vereint und nach der Homogenisierung zwischen dem 01. und 11. November 2021 abgefüllt.
Abfüllung: | Herstellerabfüllung(en) |
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Abgefüllt: | 2021 |
Alkoholgehalt: | 46 % |
Destilliert: | 2018 |
Faßtyp: | Bourbon, STR |
Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
Gattung: | Single Malt Whisky |
Jahrgang: | 2018 |
Kältefiltration: | Nicht kühlgefiltert |
Land / Herkunft: | Schottland |
Marke / Hersteller: | Nc'nean |
Region(en): | Highland |
Spirituosenart: | Whisky |
enthält Farbstoff: | Nein |
Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Kirsch Spirituosen e.K. - Inh. Christoph Kirsch
Anschrift: Mackenstedter Str. 7
Herkunft: Deutschland
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr
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