Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin Barrel Cut 2019 47% 0,5L
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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Aroma: Intensiver Duft von Wacholder, Zitrus und Früchten. Die Frische von Zitrusfrüchten und feinen Wacholdernoten vermengt mit Röstaromen.
Geschmack: Weicher Wacholder mit feinen, trockenen Noten. Komplex am Gaumen mit frischer Zitrusnote und subitle Aromen von roten Beeren. Tiefgang nach Früchten vom Maulbeerbaum. Leichte Pfeffrigkeit und subtile Fruchtnoten. Eine Spur bittere Noten gesellen sich dazu. Wunderbar komplex.
Abgang: Lange anhaltend mit Wacholder und trockenen Noten. Frisch und fruchtig mit Pfeffer klingt er aus.
Gereift im Maulbeerfaß
Produktinformationen "Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin Barrel Cut 2019 47% 0,5L"
Die einzigartige Rezeptur des herkömliche Monkey 47, vereint aus 47 handverlesenen Botanicals, wird zum Barrel Cut nochmals weiter verfeinert und aufgewertet. Das Aromenprofil steigert sich durch eine 180-tägige Reifung der Destillate in Maulbeerfässern (Mulberry). Diese Barrels fassen 110 Liter mit dem edlen Schwarzwald Dry Gin Destillat. „Certainly wunderbar“ könnte man sagen. Verwandt wurden seltene Maulbeerbaum-Hölzer, welche in der Südwestpfalz hergestellt wurden. Im Ergebnis ergibt dies eine rassige und elegante Süße. Subtile Fruchtnoten vereint im Dry Gin mit einer guten Komplexität.
Cocktail-Vorschlag: Monkey Old Fashioned
Zutaten:
5 cl Monkey 47 Barrel Cut
2 dashes Orange Bitters
2 dashes Angostura Bitters
1 Zuckerwürfel
2cl Soda
| Abgefüllt: | 2019 |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 47 % |
| Flaschengröße(n): | 0,5 Liter |
| Gattung: | Dry Gin |
| Land / Herkunft: | Deutschland |
| Marke / Hersteller: | Monkey 47 |
| Spirituosenart: | Gin |
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Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Black Forest Distillers GmbH
Anschrift: Oberwiesachstraße 3, 72290 Loßburg/DE
Herkunft: Deutschland
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr