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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Aroma: Rauch und Eichennoten. Dazu Frucht und Gewürze. Noten von Torf und Wacholder, verwoben mit getoasteten Eichenoten. Danach folgen Vanille mit Rauch und wieder würzigen Noten von Salz, Tabakblättern und leichtem Teer. Ingwer mit Vanille und Birnensüße.
Geschmack: Torf mit Wacholder und Salz. In jedem Fall deutlich stärkere Rauchnote als in der Nase zuvor. Würze der Eiche mit Vanille und sauer eingelegten Feigen. Wieder diese tolle Birnensüße. Die Textur ist medium.
Abgang: Würzig, rauchig und Eichennoten. Teer mit Tabak und immer wieder diese beeindruckende Birnensüße.
Fasstyp: Neue Schwedische Eichenfässer.
Das Aroma, welches bei diesem schwedischen Whisky direkt in die Nase steigt, wirkt anders als die üblich. Es sind tolle Noten von Rauch welche sofort beindrucken. Sein Name, Mackmyra Svensk Rök Amerikansk Ek, für den man bei der Herstellung typisch schwedische Traditionen genutzt. Es sind althergebrachte Arbeitsschritte, die früher und auch heute noch, für die Konservierung von Lebensmitteln herangezogen wird. Es handelt sich dabei um den Rauch von Wacholder, der zum Einsatz kommt. Es ist die zweite, limitierte Abfüllung des Mackmyra Svensk Rök, der exklusiv in neuen Amerikanischen Eichenfässern reifen durfte. Das Ergebnis zeigt sowohl die üblichen Noten von Vanille wie auch würzige Noten von Kräutern. Ein wunderbarer Kontrast mit ebenfalls intensiven Noten von Torf, Wacholder und Teer.
Abfüllung: | Herstellerabfüllung(en) |
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Alkoholgehalt: | 46,1 % |
Alter: | Ohne Altersangabe |
Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
Gattung: | Single Malt Whisky |
Land / Herkunft: | Schweden |
Marke / Hersteller: | Mackmyra |
Spirituosenart: | Whisky |
Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Mackmyra Svensk Whisky AB
Anschrift: Kolonnvägen 2 80267 Gävle/SE
Herkunft: Schweden
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr
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May 21, 2020 15:29
Geheimtipp
Ich bekam ihn von Freunden empfohlen, die ihn auf einer Whiskymesse probierten. Absoluter Geheimtipp für Liebhaber der torfigen Note.