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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Aroma: Zimt und Gewürznelken mit wunderbar süßen Karamell Noten. Komplex und würzig mit süßen American Bourbon Aromen.
Geschmack: Ein robuster Single Grain mit Würze und einem Hauch von gestossenem Pfeffer. Nun wird der Weg freigemacht für buttrige Vanille und gekohlte Eichennoten.
Abgang: Lang und sehr zufriedenstellend. Das Ende wird seidig mit einer Kombination von Eiche und Gerste.
Fasstyp: Ex-Tennessee Whisky Barrel von Jack Daniels getoasted als Alligator-Style.
Der Hyde No. 3 die dritte Abfüllung von Hibernia Distillers aus Cork in der Republik Irland. Sie ist auch unter dem „The Áras Cask“ bekannt geworden nach Áras an Uachtaráin, dem weißen Haus des irischen Präsidenten. Mit der Jahreszahl 1916 auf der Flasche gedenkt man an den Osteraufstand in Dublin vor hundert Jahren, ein Wendepunkt in der irischen Geschichte, die schließlich die irische Unabhängigkeit einleitete.
Hyde No. 3 ist ein 6-jähriger Irish Single Grain Whiskey, der in „heavily charred“ Ex-Jack Daniels Bourbon Barrels reifte. Durch die schwer ausgekohlten Fässer im Level 5, dies entspricht dem Alligator-Level, ist er sehr dunkel in der Farbe und hat geschmacklich üppige Karamell- und Gewürzaromen.
Diese Abfüllung wurde ein Small Batch an den Markt gegeben und ist limitiert auf 5000 Flaschen.
Abfüllung: | Limitierte Abfüllung - Independant Bottler |
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Alkoholgehalt: | 46 % |
Alter: | 6 Jahre |
Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
Gattung: | Single Grain Whisky |
Land / Herkunft: | Irland |
Marke / Hersteller: | Hyde |
Spirituosenart: | Whisky |
Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Hibernia Distillers
Anschrift: Unit 1G The Atrium Blackpool Business Centre Blackpool Cork/IE
Herkunft: Irland
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr
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