Dictador 20 Jahre Solera Rum 43% 0,7L
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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Farbe: Sehr dunkle Bernsteinfarbe mit rot-bräunlichen Tönen.
Aroma: Intensiv, etwas mehr weiches Karamell als beim Dictador 12, Vanille, rauchiger Honig, Toffee, getrocknetes Getreide, gerösteter Kaffee und eine tolle Eichennote.
Geschmack: Sanft, rund, ausgewogen, großes und volles Aroma, Karamell, Vanille, Kakao und wieder die rauchigen Honignoten der Nase. Sehr Komplex.
Abgang: Lang und schokoladig mit einer schönen Eichenwürze.
Der Dictador 20 Jahre Solera Rum wird wie sein jüngerer 12-jähriger Ultra-Premium-Bruder aus fermentiertem Virgin Sugar Cane Honey gebrannt. Dies erfolgt teilweise in traditionellen kupfernen Pot-Stills und der andere Teil in stählernen Permanent-Brennapparaten, den sogenannten Continious-Stills. Hiermit erzielt der Hersteller einen mittleren Körper für diesen späteren Premium-Rum.
Reifen durfte das Destillat in vorher schon benutzten Eichenfässern unter Verwendung des aufwändigen Solera-Verfahren, das bis heute in der spanischen Sherry-Produktion angewandt wird. Schließlich wird das bis zur Perfektion gereifte Destillat unter höchsten Qualitätskontrollen in die Flaschen abgefüllt um alle hochwertigen Inhaltsstoffe für den späteren Genuss zu erhalten. Farblich bringt dieser 20-jährige Dictator Premium-Rum eine reichhaltige sehr dunkle Bernsteinfarbe mit rot-bräunlichen Tönen in das Nosingglas. Die Nase wird mit weichen Karamell, rauchiger Honig. getrockenem Getreide verwöhnt. Leichtere Kaffeearomen geben schließlich den Weg frei für eine wunderschöne Eichenholz-Sensation. Im Mund verwöhnt dieser Gaumenschmeichler mit sehr intensiven und sanften Noten von Karamell, Vanille, geräuchertem Honig, Kakao und leichten Kaffeearomen die nie aufhören sollten. Im Finish ist der Dictador nochmals beherrschend mit schönen Eichenaromen, einer vorzüglichen Komplexität und beeindruckenden fülligen Aromen, die ganz der Dictatorgüte entsprechen. Dieser Dictador 20 Jahre Solera Rum mit einer der höchst ausgezeichneten und prämierten Rum mit dem Double Gold durch die SFWSC & WSWA 2012.
Auszeichnungen / Reviews:
- 2013 - Gold - World Spirits Competition - San Francisco
- 2013 - Gold - Orlando
- 2013 - CSWA - China
- 2012 - Gold - World Spirits Competition - San Francisco
- 2012 - Gold - World Wine & Spirits - New York
- 2012 - Double Gold - Spirits - Las Vegas
- 2012 - Prod Expo - Moskau
- 2013 - Double Gold - World Spirits Competition - San Francisco
- 2011 - Best of Show - Spirits - Orlando
- 2011 - Columbia
- 2011 - World Spirits Award - Klagenfurt
- 2010 - Gold - International Rum Expert Panel - Miami
In hochwertiger Geschenkverpackung!
| Abfüllung: | Herstellerabfüllung(en) |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 43 % |
| Alter: | 20 Jahre |
| Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
| Gattung: | Goldener Rum |
| Land / Herkunft: | Kolumbien |
| Marke / Hersteller: | Dictador |
| Rum-Typ: | Rhum Agricole/Zuckerrohrsaft |
| Spirituosenart: | Rum |
Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Destileria Colombiana Established in 1913 Ltda
Adresse: Via Mamonal No.3, 122 Cartagena
Herkunft: Kolumbien
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr
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