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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Dauer-Tiefpreis
Gattung: Single Malt Whisky.
Farbe: Goldener Honig.
Aroma: Bei voller Stärke berauschend, in der Nase prickelnd, Birnen-Bonbons und straff eingebunden Heide-, Rosinen- und süße Honignoten. Verführerisch und faszinierend. Mit ein wenig Wasser immer noch harmonisch, aber weniger ausgeprägt, lässt er gemälztes Getreide, junges, würziges Holz, Moor und schwache Spuren von Holzrauch hervortreten.
Geschmack: Weich, angenehm, mittelschwer. Gut ausgewogen am Gaumen, geschmeidiges Mundgefühl; kurz durchschlagend süß und frisch, dann ausgesprochen trockener Eindruck. Jederzeit ein Genuss, mit wenig oder ganz ohne Wasser.
Abgang: Ziemlich kurz. Etwas anhaltender süßer Rauch im angenehmen, trockenen Nachgeschmack.
Hausstil von Cardhu: Ein leichter, geschmeidiger und delikater Malt.
Der Cardhu 12 Jahre ist ein reinrassiger Speyside Malt, der sich in einer eleganten Karaffe präsenteirt. Schon alleine der hochwertige Stöpsel mit Kork aus Buchenholz präsentiert Hochwertigkeit. Es handelt sich um einen typischen Single Malt, der sehr zugänglich ist, sanft am Gaumen, mit feiner Süß, zugleich weich und unkompliziert. Immer einen vollem Körper, elegant und doch so feingliedrig im Abgang. Wahrscheinlich der ebenmäßigste, am wenigsten überladene, reine, süße Scotch Whisky, den man in Schottland finden kann. Auch Jim Murray, der britische Whisky-Papst und Journalist schreibt dies in seiner Whisky Bible 2008.
Berauschend weich und rund
Abfüllung: | Herstellerabfüllung(en) |
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Alkoholgehalt: | 40 % |
Alter: | 12 Jahre |
Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
Gattung: | Single Malt Whisky |
Land / Herkunft: | Schottland |
Marke / Hersteller: | Cardhu |
Region(en): | Speyside |
Spirituosenart: | Whisky |
Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Cardhu Distillery
Adresse: Aberlour Banffshire AB38 7RY/GB
Herkunft: Schottland
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr
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January 4, 2020 13:37
Sehr gut
Für das Alter des Whiskys sehr gut. Preis okay.